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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゆっくりお蕎麦と、筍汁です。 二八蕎麦の生麺とそばつゆがセット(4人前2900円)で玄関に置かれています。...そばは若干固めの茹で具合ですが私の好みの固さでした。ソバつゆはしょっぱ目。甘目の味が好みの方は辛めかもしれません。...田舎蕎麦のような力強さがあります! そして見事に寄り添う蕎麦つゆが香りも出汁の強さも丁度良い!...
...憶測で言うと、市販または業務用のカレー、または野菜などをミキサーで潰して混ぜて煮たもの。もっと煮込めばいいのに。ましてや蕎麦つゆなどの風味は無く「そば屋の」はどこへ?とんかつは衣から判断すると冷凍だろう...
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