大町のそばつゆに関するお店

大町のお店

18 件を表示 8

点数について

こばやし

大町市 / そば

3.24

32

655

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
信州蕎麦三昧:山の帰りの信州蕎麦屋・信濃大町編
 <令和3年9月>  今年3度目の信濃大町訪問。 今回は悲しい遭難事故対応で来たが、警察署...by まいうぜ(1049)

...平たい麺に出汁が絡みます! ただ蕎麦つゆ入れるうつわが底が広くて、蕎麦食べてる感が少なかった(^_^;) 蕎麦湯のときに出してくれたうつわが良かったなぁ(^_^;) 信濃大町駅前の商店街にある大正2年創業の老舗蕎麦屋さん、長野県大町『手打ちそば処 古ばやし』さん 信州そばのお店は大きな通り沿いにもいくつもある地域です 11:00〜の通し営業で16:00まで この日は遅めのお昼で訪問です 「名代とろろそば」(大盛り) 山形村の農園直送の長芋は新芋の時期でした、蕎麦つゆとあわせながらいただきますがサラリとしなが...

野の花

大町市 / そば

3.24

34

1054

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
食べ応えのあるそば屋さん
平日のスキー帰りのランチにお邪魔しました。先客0です。冬の平日はこんなものなのか‥ 席につく...by fit7401(86)

...もりそばの大盛とタケノコ汁を注文、こちらは山菜料理にも力を入れているようです。 ちょっと酸味のあるそばつゆが、暑いこの時期、すっきりしてとても美味しいです。甘くツルツルしたおそばの香りをそばつゆが邪魔しないのも良いです...

小木曽製粉所 おふくろそば 大町店

大町市 / そば、天ぷら、食堂

3.02

17

291

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
寒ッ
ハイ♪ いつもの富山の帰りです♪ 寒いから かけにしました♪ かき揚げと生たまごで...by 競馬好きの単車のり(385)

...少し固茹での黒っぽい整ったもので、いかにも信州蕎麦のすすり具合でした。そばつゆは自分的には好みのちょっと甘めです。 (今回、てんぷらは食...

山品

大町市 / そば

3.53

94

4080

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
蕎麦素人の自分でも絶対に美味しいお蕎麦と断言できる
開店10分前よ10:50に到着。先客は1組3名。雨模様のためか想像よりは混んでなかったけど、お...by mm037627(577)

...他店の普通の2倍くらいとかなり盛りが良いです。 蕎麦の香りがよく、しなやかで、喉越しがよい素晴仕上がりで、出汁の効いた淡い蕎麦つゆと良く合ってました...

麻の館

大町市 / そば

3.22

24

240

  • -
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...ちょっと大人数で来店したからか てんぷらも冷めてた…(超ざんねん) 薄衣の天ぷらはなかなか上手な仕事ぶりなんだけどなぁ 蕎麦つゆも、あま...

藤廼家

北安曇郡池田町 / そば、日本料理

3.08

12

263

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
素朴、観光客向けかな
 注文を受けてから蕎麦を打つ、十割蕎麦専門店とのこと、池田町の中心街ですが、メインの道路からは...by いなたろう(2253)

...そば粉は国内産で時期により産地は変わるそうです。量は普通でした。 何と言っても蕎麦つゆが自分好みでしたね...こちらのお店に辿り着きました。 細打ちの十割そば、喉ごしも良く、好みのでした。そばつゆも鰹が程よく効いてて濃すぎず...

榑木川 信濃大町駅店

大町市 / 立ち食いそば、うどん

3.28

30

260

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
立ち食いそば界の紅林 弘太郎24
昨夜のナイターに続いて、アーリーワークでの再戦に、天玉そば選手を先発ラインナップに名を連ねます...by 虎刈り若大将(972)

...2023.1/3(火) 鴨肉そば大盛810円○小振りな鴨肉5枚、甘みのある無添加の蕎麦つゆ美味 鴨肉そば640円◯ 小振りな鴨肉5枚、甘みのある無添加の蕎麦つゆ美味 アンバランス! 2023年4月 ソースかけかつ丼のお店、昭和軒を後に...冷凍麺だが、繊細な平麺で、太さが不揃い。すこし甘めのそばつゆ...

日向山茶屋

大町市 / そば

3.05

9

91

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
テラス席犬同伴可 そば処のおすすめうどん 海老おろし
こちらは大町 日向山高原、くろよんロイヤルホテルや別荘地の近くにあります。 テラス席は犬同伴...by ギーギー77(418)

...地元山形の田舎そばとは違った ツルツルな 口当たり・のど越し が抜群な更科❗ これはこれで有りだな❗ そばつゆも 鰹節・昆布 出汁で good ...

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