長野・中条のそばつゆに関するお店

長野・中条のそばつゆに関連するお店 114

解説

長野・中条のお店が114件見つかりました。お探しのお店が多いのは信濃吉田駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は長野(長野電鉄)のもみじ茶屋(居酒屋、郷土料理(その他)、そば)、長野(長野電鉄)の門前酒場山里(居酒屋、そば、郷土料理(その他))、長野(長野電鉄)の飛騨食事処(居酒屋、郷土料理(その他)、定食・食堂)、今井の小木曽製粉所 川中島店(そば、天ぷら、定食・食堂)、長野(長野電鉄)の信州そばと地酒 小木曽製粉所 長野駅前店(そば、居酒屋、郷土料理(その他))です。

口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン 120 件を表示 114

点数について

  • もみじ茶屋 長野市 / 居酒屋、郷土料理(その他)、そば

    戸隠そばと郷土料理と地酒が楽しめる店! 木の香り漂うシックなお店です。

    3.57

    47

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    7月16日はお休み
    • 個室
    • 完全禁煙

    ...おそばだけ頂きました! ぼっち盛りのおそば、つみずみずしくてのどごし良かった! ツルツルと頂けちゃいました。 そばつゆは、カツオのダシが...

  • 門前酒場山里 長野市 / 居酒屋、そば、郷土料理(その他)

    2018年4月5日!松本市で人気の郷土料理店が長野駅そば二線路通り角にオープン!

    -

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...ピーナッツを食べているかのような味わい。 ■◆そばだし寒天 寒天は諏訪地方を代表する健康食品です。 当店自慢のそばつゆを寒天で寄せました...

  • 飛騨食事処 長野市 / 居酒屋、郷土料理(その他)、定食・食堂

    素材が持つ本来の味を生かした料理の数々!ボリューム満点!!理屈抜きでとにかく「旨い」!

    3.06

    12

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    12月31日・1月1日
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    長野の飛騨料理店で味わう長野の味?by Kou(450)2017/7/26 長野3泊4日出張初日の夜。 仕事が一段落して一緒に仕事している人と夕食...

    ...つなぎの味が強く、蕎麦の風味や甘みはまったくありません…。 つなぎが多いぶんコシはありますが、、、 そばつゆはちょっと薄めの醤油味ですが...

  • 小木曽製粉所 川中島店 長野市 / そば、天ぷら、定食・食堂

    19号「稲里西」交差点そば!信州・国産そば粉を製粉・製麺する『小木曽製粉所』で旨いそばを!

    3.00

    8

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休(※ただし12/31は休み)
    • 完全禁煙
    ワンコインで本格蕎麦❗️by おひさまの木陰(123)確かに、こんなお店があったらいいなって思ってました。うどん屋はあるのに蕎麦屋はない。寿司屋はあ...

    ...■信州木曽生そば・そばつゆ付(200g) そばつゆ付、約1人前 ■—玄そば製粉(持ち込み)承ります—...ちょっと絡まった感じで取りにくかったです。 あと蕎麦つゆがちょっと甘いなーと...

  • 信州そばと地酒 小木曽製粉所 長野駅前店 長野市 / そば、居酒屋、郷土料理(その他)

    昼はセルフ式のそば屋/夜(15時~)は信州の郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に。

    3.08

    7

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    小木曽製粉所 蕎麦by 周防守(242)松本で贔屓にしとる小木曽製粉所が、ここ長野駅前にも。やった。 松本は、立ち食いやのに、ここは...

    ...薬味はネギ、わさび。肉つけ汁の中には豚肉、胡麻、胡麻油、魚粉、わかめが入っています。コクがあるそばつゆです。生七味を入れると少しピリ辛になってこれも合います。そばつゆでもいただけますので...

  • 信州蕎麦の草笛 長野市 / そば、天ぷら、和食(その他)

    長野駅構内ミドリ3F!自家栽培の蕎麦粉で作ったこだわりの『草笛』の蕎麦をお召し上がり下さい

    3.53

    84

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休(但し 1 月 1 日は MIDORI 休館日)
    • 完全禁煙
    • クーポン
    【麺研究】ランチセット(ざるそば+かき揚げ)1,000円by テッシー2(1195)●2017年7月1日(土)雨 12:11訪問 12:23着座 12:27着繕。 ●201...

    ...【テイスト】 コレが旨いんだよね〜♪ 甘みのある胡桃ペーストにそばつゆを注いで甘辛い感じ(^-^)/ 甘辛いと言っても中和しちゃうわけじゃなく、胡桃の香りも蕎麦つゆの香りもそれぞれ残ってるんだよね〜♪...香りはいいのですが、しっかり目の歯ごたえが特徴で、 それと、蕎麦つゆ自体の醤油感や甘さの加減...

  • 萬佳亭 長野市 / 懐石・会席料理、そば、郷土料理(その他)

    善光寺より徒歩5分の老舗料亭。善光寺平を一望できる展望レストランでお気軽にランチ・会食を。

    3.28

    17

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    不定休
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    善光寺平が一望できる料亭by iruy(16)法事の後の会食で訪問しました。 玄関はふたつありましたが、私達は向かって右側に案内されま...

    ...そばは素朴な手打ち風、ほうほうこれは悪くないかもとか言いながらさっそくそばつゆにチョイと浸して啜りましたが途端に「!」が眼前にチカチカと。個人的にそばつゆが異様に甘く感じられたのですがこれはたまたまそれとも…同行者の数名ともハタと視線が合ったので宴席後に会話を交わすと「甘かったですよね…」と同様の感想。ここまで甘いそばつゆは初めてだったな… 2時間ほどが経過し無事お開き...

  • ラーメン百名店2018選出店
    麺道 麒麟児 長野市 / ラーメン、つけ麺、餃子

    交通安全センターバス停前★淡麗中華そばを看板メニューにする鶏出汁らーめん専門店!

    3.64

    72

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休。臨時休業はTwitterにてお知らせいたします)
    • 完全禁煙
    塩ラーメンby 豆沢まめ子(917)お昼のピークを過ぎた頃、まだやってるかな?と思い行ってみたら開いてました!! 塩ラーメン70...

    ...「中華そば(700円)」を注文。 茶色のあっさり醤油味のスープです。 魚介系の味ですが、昨今多い魚介系というより、そばつゆ系の和だしの印象です...

  • 徳善院蕎麦 極意 長野市 / そば、精進料理、郷土料理(その他)

    戸隠ならではの「徳善院蕎麦」と自然に育まれた季節の素材が味わえる。 中社参拝の後のお昼に最適

    3.51

    42

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    • クーポン
    宿坊でいただく戸隠そばby ぐうぐうくま(705)戸隠スキー場の中社ゲレンデから歩いて 昼ごはんに向かいました。 本当は有名な「うずら家」さ...

    ...手打ちの技の熟練さが十分に伝わる。 この細麺が絡め取るそばつゆも、甘めながらにキリッと上品に締まり、細麺の良さをさらにアップさせる天然醸造の特性醤油を主原料にした無添加のそばつゆである。 店は、江戸時代より続く宿坊が経営。...揚げすぎでコレも食感に歯ごたえが全くない。 蕎麦つゆは少し薄味だけど...

  • 大久保西の茶屋 長野駅前店 長野市 / そば、郷土料理(その他)、焼鳥

    長野駅前の信州戸隠流真打ちそばが味わえるそば居酒屋。信州郷土料理・本場戸隠そば・地酒が人気

    3.48

    46

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...その蕎麦は、歯ごたえもノド越しも良い。 蕎麦ツユ も軽めのアッサリ系なので、 いくらでもイケそうになるくらいだ...信州らしい食材が並び、、、 鍋やモツ煮なんかもそばつゆ仕立て。。。 さらに焼き鳥、から揚げ、トマト、玉子焼きなど...店内にいてなお、震えるわ。 そういう雑な調理と、たぶん、そばつゆの味見をしていないのだろう...

  • そば処元屋 長野市 / そば、天丼・天重、和食(その他)

    3.48

    62

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜日
    懐かしのお店訪問by スポーク(229)幼少期によく食べに行ったという話を両親に聞き、善光寺観光の際に立ち寄りました。 14時近いと...

    ...私はもりそばを注文したのだが、蕎麦つゆと薬味とお茶が出された後でいっこうに蕎麦が出てこずに十数分。 やっと運ばれた蕎麦を食す。「うーん......」まあこんなもんかなぁ。ちゃんと手打ちだし、麺のコシもある。ただ、そんなに香りはないか。さっさと蕎麦つゆに浸し...お茶を持ってきて注文聞いて、直ぐに蕎麦つゆだけ持ってきて...

  • 北野家本店 長野市 / そば、郷土料理(その他)、居酒屋

    善光寺東参道にある100年以上の老舗! 善光寺参りの余韻をさらに味わい深く・・・。

    3.03

    15

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休 ※夜のみ火曜定休
    • 個室
    • 完全禁煙
    自分的にはお気に入りの蕎麦屋さんです。by misakibarubaru(61)店内は広く、お昼時でしたが配膳時間も早いでした。 いろいろな意見のある蕎麦のコシや香りで...

    ...天ぷらは、海老、カボチャ、ナス、ピーマン、大葉など、蕎麦つゆとは別の器の汁にいれ、熱々サックサクでいただきました。...■暖簾 ■ざるそば ■北野家本店 ■そばかりんとう ■小鉢 ■そばつゆ 普通です。 善光寺にお参りした際に立ち寄りました。...一般人にはそのこだわりが分かりにくいということだろう。 そばつゆは鰹だしベースでシンプル...

  • ぼっち 長野市 / そば、居酒屋、郷土料理(その他)

    駅前本格手打ちそばが旨い人気店。季節の味覚・旬素材を活かした好評の5,000円宴会コースも

    3.58

    146

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(電話にてお問い合わせ下さい)10/5~10まで...
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    天ぷら旨し!by こち亀らぶ(56)やっと行けた! 長野に行って、ぼっちを諦めたこと、数回 基本的に並ぶのが嫌、という...

    ...天ざる注文 きれいなお蕎麦~ つゆも美味しい 蕎麦は歯ごたえ喉ごし美味しい~ エビ天は厚着で...そば音痴の僕ですが、旨いと感じることができました。 そばつゆは甘さと辛さのバランスがとれたキリッとした味でした。 追加用のそばつゆは徳利に満タン...

  • 懐食あおき 長野市 / そば、和食(その他)、日本酒バー

    自慢の蕎麦をぜひ食べてみてください!地酒もいっぱい!◆ゆったり使える個室や座敷をご用意

    3.15

    7

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる

    三種類の蕎麦が味わえます。by たかぽん。(885)上信越自動車道を長野ICで降りて長野市街地方面に向かいます。古戦場入口交差点を右折してしばらく...

    ...最後に二八そば。むき身細挽きコシが自慢だそうです。お蕎麦は手打ち蕎麦で、どれも細めでコシがあるお蕎麦です。そばつゆは出汁が効いていて甘味があります。個人的に好きなそばつゆの味です...

  • 3.06

    4

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    ながの東急に準ずる
    • 完全禁煙
    長野駅前。デパ地下の蕎麦処で、アヒル酒と旨い蕎麦を満喫。by 信楽の置物(1070)ココは長野駅前の東急百貨店の地下。 つまりは「デパ地下」ですが、そこに蕎麦処があります。 ...

    ...老舗のやぶそばは,少々細麺で色白です。 そばつゆは熟成させた「かえし」に厳選した数種類の鰹節で取ったダシだけのおつゆだそうです。 そば粉は厳選した国内産蕎麦を石臼挽して低温倉庫で管理し風味豊かな粉で打っているそうですが, そば粉だけでなく,小麦粉も使用しているとのこと。 まろやかなそばつゆでツルリツルリのどごしであっという間に完食です。...(¥630-)にしました。 真っ白なとろろと蕎麦が登場しました。 蕎麦ツユ は...

  • 沙羅樹庵 長野市 / そば、うどん

    3.13

    13

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    象山記念館に入る前に、昼食で利用。by 新潟 ケンシン(2408)北信州ツーデーパス…での旅 午前中の花の丸でのコーヒーブレイクの後は、真田宝物館の見学を...

    ...しかもおろしから水分が随分と出ている。 そのため、あっさりめのそばつゆが薄められて、味のバランスは今ひとつ。...◎ 暖かいそばもつるつるとして、それなりにこしも有り美味しかった。 鰹出汁の効いたそばつゆも塩ょっぱからず甘からずで美味しく飲めました...

  • 紅葉 長野市 / そば

    3.17

    10

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    2015年戸隠半ざる食べ歩き1件目。by えんぼう(1479)2015年秋の戸隠半ざる食べ歩きにて。1件目です。 はい、昨年なので。。。さらっと。パソ...

    ...海老以外は「5種類の山菜てんぷら」で、とても「カラッと」揚がっていて、よくありがちな「そばつゆ」と「天つゆ」が同じでなく、それぞれに合わ...

  • おじぞう 長野市 / そば

    3.04

    3

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    そばのもっちり感by うめお(224)たまたま仕事中の通りがかり・・ラーメンばかりではと思い せっかくなんで信州そばを食らう。 ...

    ...そのまま何も浸けずに食べてみると、蕎麦の甘みはあまりありませんが風味が良いです。 またコシもしっかりとあり喉ごしもグッド。 そばつゆは出汁の風味と甘みのバランスもよいが...

  • 八幡屋礒五郎 本店 長野市 / その他

    3.39

    89

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...タケヤ味噌会館 )だけ。 それだけ、こちらでは親しまれている七味唐辛子。 甘辛のそばつゆに良く合うピリッとした中辛の七味で、 個人的に生...

  • そば処とがくし 長野市 / うどん、そば

    3.07

    5

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...ぼっち盛りが9束ありました。お蕎麦は、戸隠のそば粉を使っています。少し柔らかい感じもしますが、コシがあるお蕎麦です。そばつゆは、鰹だし。...

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