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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しかし、何故か、私のコールは「天ざるそば」1850円。 それもまた、よし。 辛めの蕎麦ツユと甘い天ツユの対比が素晴らしい。 山菜と野菜の天麩羅が、実に旨い。...お蕎麦の方もしっかりした食感の田舎そば、つゆのダシも良いですがそれに入れるゆずの風味がさりげなく良い仕事していますね...
...『…？？？』 あまり蕎麦の風味は感じられない。 歯ごたえがいいのか、それとも茹でが足りないのか？ 固めです。 そばつゆは鰹だしが強すぎる感じ...
...広い座敷はまだ客はまばら、テーブル席は幾組かが食べ始めていた。 蕎麦つゆがひょうたん型の器に入っていた。私はそれをてっきり...この鴨汁はなかなか秀逸だ。私が鴨が好きだ、というのもあるけど、サガミのそばつゆは塩分が強く塩辛いので鴨汁に回避している...
...でも気になるほどではありません。機械ではないな。という感じ。 蕎麦つゆはあまり好みではなかったので、天ぷら用に頂いたお塩をつけていただくと、あらま。なんと美味しいそば。 蕎麦つゆもいただき、満足〜^ ^と思いきや...みずみずしくて、でも水切りはちゃんと出来ています。 蕎麦つゆはキリッとしていて...
...しばらくして出てきたのがこちら。大判のおきつねさんが美味しそうだ。 まず、蕎麦つゆを啜る。いい感じだ。鈴鹿だからまだ西日本の出汁ベースの蕎麦つゆになる。醤油ベースの蕎麦つゆとは違うが...
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