南阿蘇・高森のそばつゆに関するお店

南阿蘇・高森のお店

17 件を表示 7

点数について

明神そば

阿蘇郡南阿蘇村 / そば

3.38

44

1216

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
明神蕎麦
高森駅にフランキーに会いに行った帰りのランチ 剣道の試合帰りによく前は通ってたけど、入るのは...by ☆けぃチャン☆(566)

...もちろん最初は何もつけずにそばだけを食べてみた。そしてそばつゆをつけたり、その後からネギやワサビを食べたり、いろんな食べ方を楽しめた。 そばつゆは、関東風とでも言うのか、醤油の存在が強いスタイルに感じた...お米も良いんだろうけど炊き方握り方も良い 旦那さんは蕎麦つゆが旦那さんの舌には塩っぱくて好みではなかったらしいです...

お食事処 だいこんや

阿蘇郡高森町 / 郷土料理、そば、日本料理

3.26

35

571

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
<熊本県>「御宿だいこんや」の食事処を兼ねた農家直営レストラン♪【お食事処 だいこんや】
連れと義父母と大分県に行って来ました~③ 宮崎県「高千穂峡」を観光した後、帰り道に熊本県で何...by コイチ050306(1407)

...田舎そば風の色の濃いそばで、コシは柔め。出汁は甘目で、地鶏のエキスなのか油っぽさが前面に出ているため、繊細な江戸前のそばつゆ風ではありません...

山水苑

阿蘇郡南阿蘇村 / 郷土料理

3.05

16

152

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
かっぽ酒を楽しめます♪
久木野では夜に食事ができるお店が余り無く、飲んでもタクシーも運転代行もほぼ無い状態になりますの...by い〜ちゃんブー(70)

...なかなか美味しいです。 ざるの下のほうに水がたまっていて、あまり水が切れていなかったのが残念ですが、蕎麦・つゆともにイケます。 そしてた...

手打ちそば 日出や

阿蘇郡南阿蘇村 / そば

3.21

21

473

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊本県南阿蘇村『手打ちそば 日出や』さんで本物の自然薯を堪能(*^^)v | もりかもかしわの...
2日目の午前は阿蘇で仕事でした。   仕事は無事、空ふりに終わってしまいましたがお昼はやっ...by kashiwaseiro(379)

...細めの蕎麦はしっかりとしていますが蕎麦の香りはさほど感じません 蕎麦つゆはやや甘めで好みのタイプでした★★★☆ すずしろ・・・蕎麦に大根の細切り・みょうが・しそ・カツオ節が盛られていてそばつゆをぶっかけていただきます...「そばつゆ」は...

うま屋

阿蘇郡高森町 / 日本料理

3.19

16

221

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊本遠征2日目は祖母山へ。下山後に通しで開いている川魚料理のお店でランチ。 いただいた「うま...by 都鳥1008(1327)

...今回の注文 ヤマメの天ぷらそば720円+大盛250円 混む時間帯ではなかったのですぐきました そばつゆは いりこと昆布のあっさりした風味と塩分控えめなカエシ そばも少し幅広い角の残るツルツルの食感 そばの風味は弱いかなぁ…...

久木野庵

阿蘇郡南阿蘇村 / そば

3.53

52

2823

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
水の生まれる里から生まれる蕎麦
熊本旅行で、阿蘇近辺に宿泊した際に、おすすめの蕎麦屋さんを訪問。 個人的には南阿蘇水の生まれ...by takat255530(819)

...あと、もう少し冷たくしめて欲しいな。 蕎麦つゆは完ぺきな〜〜。 ごちそうさまでした( ・`ー・´) + キリッ 美味しい 熊本には珍しい僕好みの辛い蕎麦つゆで、蕎麦も綺麗。 天麩羅も良い素材を使いきちんと揚げてあり...どこか気品漂う感じ。 次に「蕎麦つゆ」は...

そば処 ほおずき

阿蘇郡南阿蘇村 / そば、郷土料理

3.25

18

541

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
味と雰囲気と接客は3.8くらい。
平日のお昼過ぎ、13時くらい。 お店の前には満席の札がかかっていたが 一歩先を歩いていた男性...by コジュン(781)

...■ほおずき膳(あか牛コロッケ) ■そば ■メニュー ■外観 ■そば湯はとろとろ!そばつゆとの相性もいい。 ■ざる。 ■ほおずきの飾りがかわいい。 ■バリエーション多い。...・・細めの蕎麦はコシはやや強くのど越しはいいのですがそばの香りは感じませんでした。 そばつゆは醤油が強くダシの風味は無しでちょっと残念...

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