山手・本牧のそばつゆに関するお店

...立ち食い蕎麦屋ではもっともポピュラーなものですね(^^) 食べてるうちにカレーと蕎麦つゆが混じり合い美味さは最高潮！ 美味さと懐かし感たっぷりの美味しいうどんでした。...■店頭のおすすめ紹介②　■サインボード　■ふろく・釣れるかな？　■カレーそば　■つゆにルーを掛けたタイプ...

...そういう意味では、アタクシ金沢でいただいた 更科藤井 さんのおそばがワイルド性では一番かなって感じですね。 そばつゆはきちんと出汁からとっているってことで...

...お値段480円税込もやむを得ないかもしれません。 蕎麦つゆは、やや甘口ですが嫌いな味でないです。 自動券売機のボタンを押す前の想像よりも、良い物が出てきたと思います。 薬味ネギもふんだんでした。 〝鶏唐揚げ〟はモモ肉で、やや揚げすぎによる軽い苦みがありましたが、蕎麦つゆがやや甘口だったので、結果オーライです。 8時38分退店。...セルフサービスの為カウンター越しに料理が出されますが、バンッと置いたり、そばつゆがどんぶりから客側へ飛んだり...

...甘めのタレで煮られた肝。タレは鰻のタレなのであろうかと思われるのではありますが、蕎麦つゆのようなサラッと軽い風味なのであります。しかしな...

...荒々しい食感の田舎蕎麦、シンプルで鰹の香り高い蕎麦つゆに僅かにつけて手繰りますと、蕎麦の良い香り。...こちらではせいろの方が美味しく感じました。 これらにつけるそばつゆも極上です。濃いめ辛めで甘みも強い。全く好みのそばつゆ...

...きつねそば¥300 ワカメが多めに入っていて、甘めのお揚げと濃いめの蕎麦つゆが良い感じ。お蕎麦は自体はこの安さで文句は言えないですね。...揚げたてではありませんが､そばつゆが染みると美味しい...

...甘さ控えめ味だけど濃いめでホクホク、美味しい。 蕎麦はまあ普通で蕎麦つゆも薄めで少々物足りない。 ネギが荒く切ってあるのが良いアクセントになっている。...供出まで５分程度。そばの食感はいいが香りは弱いもの。そばつゆは甘味のあるものでワサビとネギが添えられる...

...供出まで７分程度。ボリューム、食感、香りともまずまず。そばつゆは甘くなくしっかりしているもので３分漬けくらいでも主張しています...蕎麦の旨みは少ない。 茹で加減は丁度いいが、そばつゆの熱さに比較して、蕎麦はそんなに冷たくなかった。...机上に調味料がないためにそばつゆで食べることを想定いるようですが...

...■カウンター席の招き猫　■中もりそば　■ヤサイかき揚げ＆中もりそば　■つゆ＆薬味　■冷やしたぬきそば 680円...もりそばチャレンジ。 甘みが溢れる玉ねぎの天ぷらと、そばつゆとの相性も抜群。 この価格で揚げ立ては嬉しい限り。...熱々のジャンボかき揚げは、玉ねぎと人参のシンプルな品。 そばつゆに付けいただくとジュワ～と旨さが口に広がります...