関内のそばつゆに関するお店

...鴨南蛮 とっても美味しかったです。 鴨、鶏肉？と、長ネギが、たくさん入ってて。 そばつゆも 塩分控えめにしてる私でも、ちょうどよく、 う...

...お蕎麦は弾力感のあるコシでなかなかGOOD。 蕎麦つゆも濃くもなく丁度良い塩梅。 前回...ウーン暖まります、そばの歯ごたえもなかなかあります そばつゆは少し濃い目かな...の特徴は、なんと言っても、蕎麦の量が多いことですね。 そばつゆの器も大きいし...

...かけそば２６０円の注文にプラスです。 かき揚は揚げたてではなく、冷めていますが、 そばつゆに投入して、食べると冷めているのも気になりません。 そばは、細めのもので相変わらず...無添加なら、私は、これで充分です。 付属のつゆは、甘みが強いですね。 そば、 つゆ...

...■天ぷら　■お通し　■合わせもりを注文すると薬味と蕎麦つゆがセットされます　■蕎麦つゆの色はこんな感じ　■蕎麦湯の器　■加茂鶴　■店内...かえしの強くない、 透明感ある蕎麦つゆが特徴的...

...セットがトレイに乗っけられて到着であります。二段の蕎麦。ツユと薬味。お漬物。そしてカレー丼にお味噌汁の豪勢な構成であります...あまり辛くはないけど、甘味も少ない。 カレーは濃厚ではなく、蕎麦ツユの比率が多いかな。醤油がキリっとした味...けど、回転も良くスムーズに入れました。 蕎麦ツユよりもルーを感じるカレー丼...

...」と言ったか否か、かき揚げそばすぐ出てきました。 濃い強い蕎麦つゆに太めの強い麺は昔ながらのゴワゴワゆで麺。懐かしい。啜ると懐かしさで溢れます。かき揚げは角切りの玉ねぎが存在感が有って甘い。解し溶かし濃いそばつゆと合わせるとこれが良い。昭和の立ち食いそば...短時間でゆで上げた麺を丼に落とし、そばつゆを流し込み...

...最後はそば湯で…というのが通常なんでしょうが、自分はあのそばつゆの薄まったそばちょこにそば湯を入れた味が...着枚？ 多いな、さすが富士山 富士山盛りのみ追加そばつゆ付いてくる模様 最初は薬味何も入れず食べ始める 少し濃いめのそばつゆに...

...中には其々なめこ蕎麦、山かけ蕎麦、盛り蕎麦が入っていました。 蕎麦つゆは大きな徳利にたっぷり入っていますが...ほのかに蕎麦の香りがある。 二八ですナ。 蕎麦つゆは、「塩っぱいのかな」と思ったら甘みと深みがあって蕎麦に...しかし、私にとって大事なのは、かつお節の味がたっぷり薫る蕎麦つゆであり...

...私もつられて500g ゴボ天別盛りなのでカマボコとカイワレ？のみ乗ったシンプルうどん スープからいただくと関東の黒いそばつゆとは違く 澄んだ出汁の生きた味、美味い うどんもちゅるんと喉越し良く500g楽勝か？ 途中、サービス生卵を小皿に開け うどんを生卵につけるスタイルで食す これは普通 さすがに500gはキツく、最後の方気合いで食べきった うどん食べきった後、残ったスープに２個めの生卵入れかき混ぜ完飲し ご馳走さまでした 美味しかったが、黒いそばつゆの方が好きなので...

...そして、鶏挽肉・人参・南瓜？などをカレー風味に炒めたモノ。 蕎麦つゆも付いてます．．． なんとも シュールで”華麗”なお蕎麦 です...サイズは値段相当だと思います。 私は蕎麦つゆに油が回るのが嫌いなので塩で頂きました。...ミニトマトに山菜、揚げ玉がのっています。 ダシは酸味のきいた蕎麦つゆ...

...唐辛子大目に入れると美味しいんだよな、甘い蕎麦つゆの立ち食い蕎麦。 あれ？お蕎麦の人も容器抱えたまま外に出て行く。...中華風とりそば（450円） を食うのだ！ 鶏肉とワカメがたっぷり入ってこの価格。 蕎麦つゆと中華麺の相性もピッタリだよ...

...コシは余りなかったかなあ。 でも、甘みがあってやっぱり好き。 蕎麦つゆは、少し甘め。ダシの香りがふんわりとします。...おろしそばを食べた。 瓶ビール頼みつまみでた。 そばつゆは甘めでおいしい、がおろしだからからく食べた。...キレイな更科そばです のどごしは良くて、濃いめのそばつゆによく合います 大もりにしてよかった(^^)...

...１５分ほどでサーブされます。 まずはお蕎麦を頂きます。 甘めのそばつゆに腰のある中細のお蕎麦です。 そばつゆは嫌でない甘さで、自分は好きです。 次に天ぷらを頂きます。...ん～、ほのかな蕎麦の香りがしてなかなかウマい蕎麦。 ツユは甘さ辛さのバランスが良いもの...

...思い付いたのがこちらのお蕎麦屋さん。「蕎麦ツユを転用した蕎麦屋の天丼」を期待しての訪問なのであります。...遅めのランチで伺いました。 色白で程よいこしがあるお蕎麦に、すっきり目の蕎麦つゆで...