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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私にはラーメンを軸に若干蕎麦ツユに寄せた様な味わいに感じます。 次に麺を食べてみると...七味唐辛子を入れて食べたら！蕎麦つゆに近く感じました❗ 日本酒を呑みながら楽しめる中華蕎麦ですね...肝心の味は、すごくスッキリとしたスープ。 若干蕎麦つゆっぽい雰囲気で 和風感強めだけど...
...カレー"ルゥ"ラーメンかしら。 立ち食いそば屋さんでカレー南蛮に過剰な期待を抱いて、そばつゆにカレールーかけられたときの衝撃のような。。...
...本日は2階に案内された。 蕎麦は北海道十勝産の蕎麦粉を使用し、蕎麦つゆは利尻昆布、宗田節、土佐節でダシをとり、花鰹で香り付け。この蕎麦つゆは好みの味だ。 お盆の上に最初に提供されるのが蕎麦茶だが...こちらがつけ天です。そばつゆに天麩羅もつけて食べます...
...私もつられて500g ゴボ天別盛りなのでカマボコとカイワレ？のみ乗ったシンプルうどん スープからいただくと関東の黒いそばつゆとは違く 澄んだ出汁の生きた味、美味い うどんもちゅるんと喉越し良く500g楽勝か？ 途中、サービス生卵を小皿に開け うどんを生卵につけるスタイルで食す これは普通 さすがに500gはキツく、最後の方気合いで食べきった うどん食べきった後、残ったスープに２個めの生卵入れかき混ぜ完飲し ご馳走さまでした 美味しかったが、黒いそばつゆの方が好きなので...
...スパイスキノコ生姜蕎麦450円 そしてこの蕎麦にびっくり！ スープを飲むと確かに蕎麦つゆなのにスパイスの効いたカレー風味、でも蕎麦つゆこれは美味い。 カレーの風味の中にしっかりと刺した蕎麦つゆ...
...セットがトレイに乗っけられて到着であります。二段の蕎麦。ツユと薬味。お漬物。そしてカレー丼にお味噌汁の豪勢な構成であります...あまり辛くはないけど、甘味も少ない。 カレーは濃厚ではなく、蕎麦ツユの比率が多いかな。醤油がキリっとした味...けど、回転も良くスムーズに入れました。 蕎麦ツユよりもルーを感じるカレー丼...
...」と言ったか否か、かき揚げそばすぐ出てきました。 濃い強い蕎麦つゆに太めの強い麺は昔ながらのゴワゴワゆで麺。懐かしい。啜ると懐かしさで溢れます。かき揚げは角切りの玉ねぎが存在感が有って甘い。解し溶かし濃いそばつゆと合わせるとこれが良い。昭和の立ち食いそば...短時間でゆで上げた麺を丼に落とし、そばつゆを流し込み...
...■蕎麦（天丼とおそばのランチ） ■これが板そば！ ■そばつゆ① 刻み鴨つゆ ■そばつゆ② 辛味大根おろしつゆ ■牛すじポン酢 ■サラダ浅漬 ■そば焼酎蕎麦湯割り ほっこり旨い ■外観 ■蕎麦とそばつゆメニュー...
...最後はそば湯で…というのが通常なんでしょうが、自分はあのそばつゆの薄まったそばちょこにそば湯を入れた味が...着枚？ 多いな、さすが富士山 富士山盛りのみ追加そばつゆ付いてくる模様 最初は薬味何も入れず食べ始める 少し濃いめのそばつゆに...
...鴨南蛮 とっても美味しかったです。 鴨、鶏肉？と、長ネギが、たくさん入ってて。 そばつゆも 塩分控えめにしてる私でも、ちょうどよく、 う...
...そして、鶏挽肉・人参・南瓜？などをカレー風味に炒めたモノ。 蕎麦つゆも付いてます．．． なんとも シュールで”華麗”なお蕎麦 です...サイズは値段相当だと思います。 私は蕎麦つゆに油が回るのが嫌いなので塩で頂きました。...ミニトマトに山菜、揚げ玉がのっています。 ダシは酸味のきいた蕎麦つゆ...
...刺身全体が小ぶりなのだった・・・・残念 左上：天ぷらそばの全貌右上：とろろにそばつゆ投入中。左下：２杯目の晩酌。右下：ホールにあった鏡餅...
...色が濃いと思いましたが 天ぷらを浸けて食べたら そばつゆでした 間違えた？ それとも 元々そばつゆが付く？ 値段 味 共に良かったのですが 店員さんの対応 天つゆが そばつゆだったのは 残念でしたが ちょい呑み出来るのは イイっすね！...
...中には其々なめこ蕎麦、山かけ蕎麦、盛り蕎麦が入っていました。 蕎麦つゆは大きな徳利にたっぷり入っていますが...ほのかに蕎麦の香りがある。 二八ですナ。 蕎麦つゆは、「塩っぱいのかな」と思ったら甘みと深みがあって蕎麦に...しかし、私にとって大事なのは、かつお節の味がたっぷり薫る蕎麦つゆであり...
...専用の茶碗もないし、やはり蕎麦つゆに入れるんだよな。蕎麦つゆ自体しょっぱくはないが、そば湯の割合に悩む。まあでも蕎麦つゆに入れるって事は出汁を感じたいって事だから...
...」美味しい肴と美味しい日本酒を楽しんだ後はカボスの酸味と爽やかな蕎麦ツユが夏バテ気味の体をリフレッシュしてくれます☀️...■メニュー ■蕎麦湯 ■日本酒 ■中生 ■蕎麦つゆ４点セット ■栃尾揚げ ■とりと玉子の親子くんせい...■生ビール500円税別 ■蕎麦湯用に用意してくださった蕎麦つゆ...
...■天ぷら ■お通し ■合わせもりを注文すると薬味と蕎麦つゆがセットされます ■蕎麦つゆの色はこんな感じ ■蕎麦湯の器 ■加茂鶴 ■店内...かえしの強くない、 透明感ある蕎麦つゆが特徴的...
...何気にお蕎麦いいですね カツ丼もカツが揚げたてで美味しかった ごちそうさまでした 意外と 言っては失礼だが、蕎麦つゆがそこそこ美味い^_^ 毎月定期的にクーポン配布があり...
...天ぷらは、海老、ピーマン、鱚、茄子、さつまいもと定番なラインナップ！ 熱々サクサクした衣で、具は小さめかな(笑) そばつゆがあるからなのか...
...お蕎麦は弾力感のあるコシでなかなかGOOD。 蕎麦つゆも濃くもなく丁度良い塩梅。 前回...ウーン暖まります、そばの歯ごたえもなかなかあります そばつゆは少し濃い目かな...の特徴は、なんと言っても、蕎麦の量が多いことですね。 そばつゆの器も大きいし...
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