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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 97 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...久し振りに頂きます！ まずキンキンに冷えたそばつゆをずずっと頂きますと、、あ”～、うま～！そばつゆは醤油感は控えめで、出汁感はしっかりとしたすっきりタイプ。そこにすだちの爽やかな香りと、上品な酸味がプラスされて、めちゃめちゃ美味いそばつゆです...
...超ニラ祭りなお蕎麦になっています。 生ニラ出るエキスがそばつゆに染み出しているので、そばつゆの後味がニラの香味いっぱいでめっちゃ疲労回復効果抜群ですね。...なんと言うか、和風スタミナラーメンみたいな感じですね でもそばつゆですから...
...■辛味大根そば 700円 ■UP ■蕎麦湯を蕎麦つゆに入れて ■お顔。 ■お店と外観 ■けんちんつけそば ＋ 蕎麦汁 ■メニュー1 ■メニュー2 ■海老、獅子唐、椎茸、舞茸、茄子、南瓜の天ぷら ■そばリフト ■やや甘めのそばつゆ ■美味しい蕎麦湯でした...少し待ってけんちんつけそばが来ました♪ けんちんつけ汁とそばつゆが二つとお蕎麦になっています♪...
...いい歯ごたえがあるので、食べ応えがある蕎麦です。 3歳の息子にも食べさせましたが、まあ気に入ってたようです。 蕎麦つゆは、いり粉出汁か鰹...
...蕎麦じたいも旨いが,ツユが大変に美味しい。蕎麦ツユは好みが千差万別だが...香り高い風味に歯応えがあるお蕎麦で、そばつゆは鰹風味が高い普通に飲んでも美味しい味です。...決して不味くはないけれど、感激の域には到達しないそば。 つゆに若干のエグ味もある...
...２すすり おつゆを逃がす場所がなくて 蕎麦湯も結局飲めず 「すいません、湯飲み茶椀一ついいですか？（塩分の濃いそばつゆは不要で）蕎麦湯だけを飲みたいんです」って言う勇気もなく お店を後にしました ごちそうさまでした...
...海老は大きくぷりぷり。 蕎麦はややコシがありツルツルいけます。蕎麦つゆは鰹が効いてるやや甘めのつゆ。 蕎麦湯は薄いさらさら系。...しゃもは歯ごたえがあってお出汁が美味しい 天ざるのそばつゆも好みでした(*^^*) 天ぷらはしっとり系...
...■冷たく硬く締まって、ざらりとした食感が美味い！ ■そばつゆ ■カレー味の揚げ物ですが、何だか分からず ■野菜かき揚げ ■さらりとしたそばつゆ ■メニュー表紙 ■メニュー１ ■メニュー2 ■メニュー3...ピザセット ¥1300 しっかりした歯応えで香りが強い蕎麦 蕎麦つゆは薄口甘め ピザはカリカリの薄生地...
...如何にも夏野菜が美味しそうです。早速頂きます！ まずは冷たいそばつゆをずずっと頂いてみます、、。うん、さっぱりとした出汁感の強い蕎麦つゆです。普通の温かいかけそばのつゆとは大分違いますね...プチトマト等、カラフルな夏野菜がたっぷりのっています ■そばつゆもそばも...
...けんちんで食べるのもったいないかも。ただ、醤油、鰹ベースの通常のそばつゆは頂いた事ないので、未知数。 さて、麺ではなく、けんちん汁の方ですが...手打ちのお蕎麦。 はい美味い。 硬めの食感が絶好調。 そばつゆも大盛りでうれしい...
...すんなり着席(笑) 天ざる蕎麦 950円 天ぷらも蕎麦も盛りが良くて、美味しい♪♪ ちょっと蕎麦つゆが塩っぱかったかな。 でも、満足♪♪...
...体を癒してからお腹を満たします。 今日は、天ザルそばをいただきました。 そばは冷水でしっかり締めてありコシのあるうまいそば。つゆは若干甘めだがわさびで調整...
...さて、期待の常陸秋そばの香りはどうだろう？数本をちょっぴり蕎麦つゆに浸して食す。 噛み応えのある強い腰の蕎麦。 鼻に抜ける蕎麦の香り・・・が・・余り感じられない。。 何故だろう・・そういえば新蕎麦の時期はもう直ぐ。 そのせいか香りが薄いのかな？ あと気になったのは「蕎麦つゆ」。 味は悪くない。でも、この腰の強い蕎麦にはこの「かえし」が弱すぎる。 蕎麦の香しさが薄いのに、蕎麦つゆの味が薄いのは食べにくいですね...
...身体にも良さそうです 奥久慈しゃも汁そば 1,000円 うどんも選べます 焼いたしゃもは、歯応えしっかり香ばしい そばつゆに漬けて食べると...
...■十割そば大盛り ■あまりそば殻のつぶつぶが無い蕎麦です。 ■そばつゆ ■冷たく締まっていて、いい食感の蕎麦です。 ■人参、茄子、韮、玉...
...冷たいお蕎麦を注文。 かき揚げ天せいろ ¥1,000− つゆは、天つゆとそばつゆ 分けて出てきます。 かき揚げもジャンボで嬉しいところ・・ でも...お蕎麦はしっかりと打たれておりますのでしっかりとしたコシ、そして辛口のそばつゆが抜群に合います...
...喉越しともなかなかいいです。ちなみに、蕎麦の配分は二八だそうです。 ただ、わさびと蕎麦つゆはややイマイチかな。蕎麦つゆは醤油感は強いのですが、出汁感が弱いです。わさびもあまり存在感が無いです。...(^o^)／ 出汁は付いていないので常備している缶入りのそばつゆをもとに みりん・酒・醤油をたし...
...塩味も強めです（つけだれですので） 細めのお蕎麦は弾力がしっかりあって 噛み応えが良い感じです そばつゆの容器が小さいので つゆがあふれるぎりぎりまでそばをどっぷりつけて 2.5すすり ごちそうさまでした タイトルの末尾ですが...
...ちょっと茹で過ぎの感がありますが、昔おばあちゃんの家で食べたような味で懐かしいです。 奥さんは天もりを注文。蕎麦つゆは徳利ではなく既にたっぷりお椀に注がれており...
...とくに天ぷらのデキが自宅に近い お蕎麦は見た目美しいが蕎麦つゆがとても濃いせいなのか 蕎麦の味がちょっと消え気味。...つゆは鰹が結構きいていて、やや辛め。蕎麦、つゆともに一定水準は超えていなかった。 てんぷらはサツマイモ、人参...蕎麦特有のコシ、硬さが楽しめません。 蕎麦つゆは甘さ控えめの少し塩辛いもの...
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