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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あまい香り、 蕎麦が甘いのではなくて香りが甘い。 詳しくないのでわからない。 でも蕎麦はコシもありとても美味しかった。 そばつゆもまあまあ...
...二八蕎麦でありましょうか? ツユは、薄めでありまして、関東のダシの濃いそばつゆになれてしまっている小生には、物足りなさを感じるのであります。 ま...ねぎそば用のネギが到着。 やはりインパクトあります。 続いてそばが到着。 そばつゆは若干薄目ですが...
...浅草方面は電化路線で特急列車も発着! ■「裁ちそば」で有名な奈良屋さんの乾麺も販売!くるみ大福とくるみそばつゆを購入! ■バジル入りコン...
...■マスバーガー ■ミルクソフトクリーム ■ヨーグルト ■裁ちそば ■くるみそばつゆ ■原木しいたけ ■物産館にて購入 ■下郷町物産館(まちの駅)...早い時間だったので食堂はまだやっていない。店内をぶらぶらして「裁ちそば」と「くるみそばつゆ」と「原木干し椎茸」を購入してみた...
...香り高く抜群の歯応えである。まさに挽きたて・打ちたて・茹でたての三拍子揃った味わいである。そばつゆの味加減も濃すぎず、そば自体の旨さを存...
...高遠そば、大根おろしの汁が入った、そばつゆ。 このつゆが、少し辛みがあって、美味しい(´▽`*) そばつゆだけで飲んでられる(笑) ただ、おそばが負けちゃうのよね。...今回の注文は「高遠そば」大盛り\800(注文品の写真無) そばつゆの辛味は...
...おー結構噛みきれる そんなに辛くもない 成る程、これは面白い 蕎麦つゆはさっぱり目だが、しっかり出汁を感じる うーん美味しいぞ...蕎麦の風味と喉越しが良く、最初から期待が高まります。そして、蕎麦つゆも好みの加減でありがたかったです。...室内は暖かい。 ■けっこう品数が多く驚いた。 ■そばつゆ...
...三種とは、そば、うどん、ラーメンで、 スープにはそばつゆ用を使っていると思われ、 ラーメンにも違和感はありません。...ラーメンは平打ち麺。やや太めで喜多方を意識した麺か? スープはラーメンスープとそばつゆが合体した何とも言えぬ味…...
...おそらく他のお店のねぎ蕎麦のネギも残されているでしょう。。 そばつゆは薄味でした。私は濃い味派ということもあり、特別美味しいとはなりませ...
...✧♡ 美味い‼️ 美味さを強調していない謙虚な美味しさです❤ 飽きずにいつまでも食べ続けていられる感じ。。 蕎麦つゆは飾り付けない蕎麦に寄り添う感じ...
...コシ、喉ごし、香り共に好みでした。 スルスルと完食です。 蕎麦つゆは、少ししょっぱく感じましたが、 個人的なものです。...会津方面のそばはコシが強くて有名だそうです。 そばつゆは甘めですね。 地元の蕎麦と比べるとちょっと香りが弱すぎます。...思っていた以上においしいお蕎麦。 そばつゆは...
...振られた塩はやや強い塩梅。 そして、鮎めしは抜群!! 鮎の身は気持ち程度。 味付けはかるーく。 キノコの出汁とそばつゆでしょうか。 ふわ...
...ざる蕎麦は、そば自体がとても美味しいのに蕎麦つゆが薄すぎてかなり残念。どっぷりとつけても薄い。なんならそのままがぶ飲みできそうなほど。 周りにはブンブンブンブン虻&ミツバチが(;ω;)そんな季節になったんですねぇ。 蕎麦つゆ以外はとても美味しく完食! またお邪魔します♡ごちそう様でした。 ねぎそば(¥1...それだけでも、 立派な思い出1ページ!! by おやじボクサー 揚げた餅が蕎麦ツユに溶けて… 湯野上温泉駅からレトロなバスに乗って大内宿へ...
...到着したが天つゆがないのが無く蕎麦つゆに着けて食べたが蕎麦が味が変わり残念です...昔の家庭料理の天ぷらでした。ワサビ葉はこのままではそばつゆに入りません。テーブルには塩もなくて、そばつゆで食べて下さいと言うのでしょうか?...
...塩味が薄く、口の中がネギ臭くなるだけで私はダメでした。 ゴボウは辛みが強いのですが、味がしっかりしています。 ソバつゆの味が薄かったので、ゴボウと一緒に食べてちょうど良い感じでした。 イワナの塩焼きは塩がしっかりきいていて、炭火で焼いているので 皮はパリパリ。中身はジューシーでとても美味しい♪ 骨も柔らかいので、頭からしっぽまで丸ごと食べられました。 ソバは、ソバつゆの味が薄いかなぁ...
...【オーダー】 くるみもりそば 税込1450円 胡桃のペーストを蕎麦つゆに溶かして頂きます。 大内宿では昔からお祝いやお正月などに...くるみもりそば→くるみだれを蕎麦つゆでといて食べる冷たいお蕎麦。くるみは西洋くるみではなく...食べれるし、とてもあっさりした細麺なので 4人ですぐ完食。 そばつゆにくるみぺーすとを混ぜると つゆが濃厚になり そばに甘みが出て...
...また蕎麦自体に甘みがあるのが特徴。 そばつゆをつけずに蕎麦だけで頂くと香りのよさと蕎麦の甘みがわかります。 そばつゆは少し甘みが強いですが、ここの蕎麦と合っているような気がします...程なくして、大もりそばの登場です。 通ぶって(笑)、まずはそばつゆに漬けないで一本いただきます...
...出てきた蕎麦の量はさほど多くなかったものの、確かに美味かった。 無論、天ぷらも悪くない。 つゆは普通のそばつゆとエゴマのペースト(にそばつゆを入れて混ぜる)があって...
...蕎麦が有名だということで食べたのですが、そのときの感想としては、蕎麦自体はすごくおいしいけど、そばつゆがイマイチだった、というものでした...
...同行者は、醤油の方は旨味がないとのことで、私の蕎麦つゆを足していました。 腹一杯で頭が回らず...この塩が、かなりしょっぱい塩なので、大部分は蕎麦つゆにつけて食べました。 御主人の話では、これから寒くなるので...新蕎麦のはずなのに、その感じも得られない。 蕎麦つゆをつけて頂く...
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