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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ゴルゴンゾーラチーズソースの大人オムレツ ■鶏ササミの至福なレモンバターソテー ■パテカン 800円 ■三関セリとブリの生ハムサラダ 1000円...
...■オーナーの佐藤さん ■前菜 ■シャトーマルゴー1993 ■仙台の食べ友の持ち込み ■小さいピッツァ ■だだみ、鰆、三関せり ■あまーいカブ ■烏賊のパスタ ■とろける生ハム ■鴨 ■店内 ■オーナーソムリエの佐藤さん ■真牡蠣 ■かぶ:レフェルヴェソンスオマージュ的な ■キビナゴ ■ベルケルのスライサーで ■生ハムとホワイトアスパラ ■雲丹とからすみのパスタ ■鱒と青柳と三関せり...
...●男鹿の天然真鯛のカルパッチョ・湯沢の三関セリ 軽く炙られた真鯛の香ばしい風味がセリともよく合います。イタリアンでセリは意外でしたが...
...■真梶木 ひろっこ ■鮟鱇 里芋 黒トリュフ ■鰆 ふきのとう ■勢子蟹 タリオリーニ ■比内地鶏 ラビオリ 三関セリ ■上の山放牧経産...
...●桜豚肉(大館)、せり、クッキングアップル 桜豚肉がほんのりピンクに火入れされ、せりとクッキングアップルの歯触り良いアクセントと共に戴く。豚肉の旨みにせり特有の苦味...
...好きやな〜。 いつもごちそう様です セリ中華はじめました ブッチャーノさん。 川尻にある店 前に書いてある言葉が 焼きスパなのに〜 セリ中華そば! はじめました~ ベースは 鶏の醤油 シンプルだから際立つ 上のセリ〜 もともとシェフは 洋食出身なので〜...
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