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口コミ・お店の情報に「ずいき」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カウンター席はアクリル板の仕切り ■朱盃で一献 ■先付けは鯛の子とずいきの旨煮、湯葉とうすいエンドウのすり流しに自家製唐墨、いんげん豆の胡麻酢和え...とても濃かった。 まず朱盃で一献 先付けは小鉢３種類、鯛の子とずいきの旨煮...
...◆主菜 和牛いちぼロースト・白ずいき モロヘイヤ 八助梅 二種のソース 和牛いちぼが非常に柔らかく...■焼物 金目鯛 万願寺とうがらし ■強肴 鮑 白ずいき ■甘味 シャーベット わらび餅 チーズケーキ...真野菜タルタル 紅しそのソースで ■和牛いちぼロースト・白ずいき モロヘイヤ 八助梅 二種のソース...
...■鱧の吸物。(順才、水菜、椎茸入り) ■稚鮎の塩焼き。 ■白ずいき、小芋、万願寺唐辛子を炊いたん。...■涼しげな料理でした。茄子のあんかけ ■手長蝦の器にずいき・・・ ■お座敷にテーブルと椅子のしつらえ ■お座敷...白ずいき ...
...07） ■ぎをん本家重兵衛のお酒、伊根満開（11.07） ■本家重兵衛あわびとずいきの葛あんかけ（11.05） ■重兵衛のぐじとやり烏賊...
...それともちろん生ビールも☆ おばんざいヒレかつ膳には小鉢が４つ さつまいもの白和え、なすとエリンギ天、ずいき煮、だし巻きです。 それにヒ...
...粉山椒 生野菜 プチトマト ・茄子田楽（赤味噌） （焚合） ・小蕪柚子味噌 ・白ずいき ・信田巻 ・小芋 ・ゆば煮 ・南瓜 ・三度豆 紅葉麩 柚子 （御飯）...このようなところも醍醐味ですね。 先付けでいただいた白ずいきと利休麩のごまだれがけにまず感心...
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