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口コミ・お店の情報に「すり鉢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脂が程よくのって美味しい １７．ボタン海老 トロッとして旨いですね １８．鰆（サワラ） 背中の部分。ネギと生姜をすり鉢で潰した薬味が、ア...
...html まぶしい！、最初にどんぶりが運ばれて来た時、直視できなかった・・。 少々小振りのすり鉢上の器の真ん中にご飯、それを多い尽くす切...
...接客です！！ 客の視線に気がつくのが早いっ！！お店の中が平らではなく、窓際の方は少し高くなっている、すり鉢状なので、 お店の真ん中にいる...
...さすが銀座!!と言いたくなるところ。 段差式に席が用意されているすり鉢状の店内は、中央にグランドピアノが置かれたコンサートホールのよう！...
...ごちそうさまでした。 山陰料理のお店。 さしみの桶盛りが豪華っす、これはマストバイ。長芋のサラダには気を付けて。長芋がすり鉢に入って出てくるけど...
...デザートのセットです。 たれはポン酢ダレと胡麻ダレで、胡麻はすり鉢で擦りおろします。 胡麻だれがふわっと濃厚でとてもおいしいです...白滝、青梗菜。 さっそく！！！ ・・・・・すり鉢のゴマをスリス～リ。ｗ タレを作らなきゃ始まりませんからね～。...まずはもずくの一品。 それからしゃぶしゃぶがスタート。小さなすり鉢で胡麻を擦ってゴマだれをかけてスタンバイします...
...■銀色のお椀 ■中に潜むのは煮蛤。すりおろした山芋と鰹出汁のお椀。ただただ悶絶 ■蕗の薹を揚げてすり鉢であたり、お味噌を混ぜた酒のアテ。...
...スープのセットです。 たれはポン酢ダレと胡麻ダレで、胡麻はすり鉢で擦りおろします。 豚バラが柔らかく抜群においしいです...■ランチビールなんと100円 ■ゴマすり鉢、漬物 ■野菜一人前 ■タコ ■牛・牛タン・鴨...■麦とろセット 1020円 ■しゃぶしゃぶ ■すり鉢と胡麻ダレ準備...
...透明感無しで・・・(>_<) ゴマだれ ：特製の様ですが、これまで頂いた中で最も粘度が高いです。 胡麻 ：すり鉢に入っており、お好みで擦...
...職場の4～6人のグループで来るのもよし お一人様用のテーブルもあるので一人もＯＫ。 喫煙席もあります。 『サンラー麺』は、すり鉢状の器なので...
...特に好きなハーブがあればお知らせし、なければお任せで。私はお任せで作っていただきました。ハサミでチョンチョンと摘み取り、一部すり鉢で摺り...
...何てテクニカルな味わいなんだろう！ 高崎さんならではな提案だと思う。 食事：えごま坦々麺風。 目の前には、えごまの入ったすり鉢が用意される。 伝統のすり鉢でこれも素敵だったなぁ♡ えごまって韓国料理で出てくる葉っぱのイメージしかなかった！ ゴリゴリとえごまを擦ったら、そのすり鉢にスープを注ぎ...
...このくらいのポーションだと飽きずに丁度いいんだよね。なかなか考えてるね。日本酒に合いますよ。 鮑のすり流し。 活けの鮑をすり鉢で擦って、...
...自分で混ぜ合わせました。真ん中に載った卵黄をスプーンで溶き、もやしやキムチ、山菜、ご飯などとよ～く混ぜ合わせ、器の縁にすり鉢状に張り付けて...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
五代目 花山うどん 銀座店
【歌舞伎座から徒歩3分】国産の小麦粉と食材に拘ったうどん屋。日本一に選ばれた鬼釜を是非
91481人
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...食べ応えのあるものだと思います。 豚肉も硬くなりすぎず、豚肉自体も美味しい。肉うどんみたいで得した気分。 難点としては、すり鉢状の器なので...
...☆☆銚子の金目鯛 ☆こはだ ☆☆和歌山のマグロのづけ ☆☆☆スミイカ ☆☆愛知産の鯵 グリーンの薬味はネギと生姜をすり鉢で和えたもの ☆エビ ☆☆九十九里のハマグリ ☆☆☆ウニ ☆☆内房の穴子 ☆☆玉子 ☆☆かんぴょう巻き ☆漬物...
...下田産と言われましたが、脂ののり抜群 コハダ 私の好きな酢加減 平貝 おお振りだが味わい深く素晴らしい アジ あさつきと生姜をすり鉢で吸ったものを上に乗せて頂くのですが...
... てか どんだけ飲んでんだっつーの(笑) 鰺をすり鉢で当たって 冷や汁をイメージしたそうです しかも 葛そうめん入り...これは本当に美味しかったー。 気仙沼鰹にはネギ醤油を合わせます。ネギはすり鉢で潰し...
...ごまの入ったすり鉢・鯛が運ばれてきました。 そしておひつに入ったごはん。...■メニュー ■お店の入り口 ■タレに漬かった鯛 ■鯛とすり鉢に白胡麻です。 ■お櫃でごはんは来ます。...ほうじ茶の入った鉄瓶、 薬味にお新香、白ゴマの入ったすり鉢...
...デミグラスの酸味よりも ハンバーグの肉自体に微妙な酸味と甘みがあ って肉の食感や旨味は感じられない。挽いた 牛肉というより、すり鉢ですり潰して練った 感じの牛肉を低温で焼いて中の肉汁や旨味を 出し切った感じ...
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