萩のすり身に関するお店

...モンブランと云っても、蒲鉾ですKARAねぇ〜‼︎ 別名、天ぷらモンブランだそぅ〜でスネ夫! とろ〜りとした半熟卵をすり身で包んで揚げたヤツ! 卵のとろ〜り感と蒲鉾が、ベストマッチのハーモニーで極旨\(//∇//)\ ☆ イカと大葉のフリット! 生地のすり身に、いか八朗がゴロゴロ入ってるヤツ! すり身に載ってる大葉がアクセントになって...

...牛蒡をえその皮で巻きタレをつけて焼き上げる萩の郷土 料理にすり身を入れた村田蒲鉾店のオリジナルです。 ただでさえ美味しい牛蒡巻にすり身がプラスされた逸品 です...食感は普通の蒲鉾より少し柔らかいです。イワシのすり身を使っている（30％）ので少し黒っぽいです...

...和牛ハツの塩焼きです。 肉肉しくって美味しかったです。 村田蒲鉾店の旨い生すり身を使ったふわふわ天ぷらです。 揚げたて熱々で卵白多めでふ...

...まずは長門狭・純米。 辛口で美味いです。 ・お魚コロッケは魚のすり身に衣をつけ揚げたものでジャガイモ感はないです。 ・山菜の天ぷら。 春を感じます。...おもしろかった。お気に入りはかまぼこ！めちゃくちゃ美味しい。ギョロッケも、すり身がコロッケになってるけど美味しかったー！これは家でも作りたい...

...・えそスナック（315円） 蒲鉾の原料となるエソの煮干し。 いつもすり身になったものしか見ていないので、丸ごとは初めて。 ワカサギ程度の...

...そちらはギョロッケという表記で商標登録があるそうです。 どうせ、魚のすり身をフライにしただけで、 観光資材としてそんな名前をつけてブランディングしただけでしょ？ とか高をくくっていたら、これが見事に予想を裏切られました。 単に魚のすり身が入っているだけでなく、 野菜類やじゃがいもなどが入っていて、...北部？？ 山口の萩名物？？細かいことは知りませんがこの辺りの名物料理ですね～ 魚のすり身をパン粉を付けて揚げた食べ物でまあ練り物の一種ですかな？...

...地元でしか楽しめないというまさにご当地お魚～！ 赤くてかわいい見た目です。そのものも、お寿司になってもw 唐揚げやすり身にもなるそうなー...

...こんなに柔らかいイカ飯は初めてかも。甘辛い味付けで美味しかったです。 魚コロッケは小判型にした魚のすり身にパン粉を付けて揚げた物。その場...

...そして、来萩スペシャルを隣でみると、ミニ丼がなんともさみしい！ 足りないもの。 蛸。 セツキアジ。 まぐろの切り身・すり身 エビ。 他に...

...とろーりと生姜餡が掛けられています。 こちら、甘鯛はお魚がそのまま揚げられているのかと思いきやすり身になっており、半分に割ってみると真ん...

...いかにもカマボコ店らしい商品で萩らしいです。 弾力ある魚のすり身がいい塩加減でこの組み合わせもあり、と感じる満足出来る味でした...パン生地ですり身を包み込んでサクッと揚げたられたものです。...この手法の特徴は、新鮮な魚のすり身をかまぼこ板に盛りつけ...

...ランチは日替わりセット780円のみ。 今日は、カニ脚フライと珍しいもので、エビフライのように見えるがカニ脚にすり身も混ぜてボリュームを出したすぐれもの...