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口コミ・お店の情報に「すり身」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製まぐろのタルタルをたっぷり乗せて召し上がれ。 ■自家製すり身揚げ ふわっと揚げたすり身は桜えびと大葉が香り、プリプリの食感が楽しめます...続いて白エビのさつま揚げ 白エビを刷り込んださつま揚げ すり身にしてある白エビのエビの香りがカリカリの外カワと相性抜群でお酒が...
...□白子の揚げだし □ウニ □あおさのお椀 □鉄火巻 □穴子握り □玉子焼き(すり身とブランデーでブリュレ風に) □中落ち ネギトロたく...白子酢橘ポン酢、白子濃厚酢橘爽やか抜群絶妙旨！ あん肝すり身...
...のどぐろちゃんの炙りは皮目が美味しいですね～炙りものどぐらー心をくすぐりますね～◎ お店の名前が入った焼き印つきの玉は海老のすり身と丸芋が入っているそうですが…これも...
...ずわい蟹入り松風(すり身)のウニソース、くわい、数の子醤油風味、海老の雪おろし和え...●ずわい蟹入り松風(すり身)のウニソース、くわい、数の子醤油風味、海老の雪おろし和え...「枝豆松風」…魚のすり身と枝豆...
...■のどぐろ。皮目だけ炙られている。 ■出汁巻き・甘エビのすり身の厚焼き卵 ２種 ■あんきもの酒蒸し ■なまこ...身はふっくらして美味い。 ■◆玉 ☆だし巻き玉子と甘海老のすり身が入った玉。 ◎最後に２つの違い玉を楽しめるのも楽しい。...■あなごとあなごの出汁味噌汁 ■出汁巻き玉子と甘えびのすり身の厚焼き玉子...
...そして念願のノドグロも焼きで頂きましたが、脂がのって美味い！ 味噌汁も白味噌仕立てですり身が中に。 ネギたっぷりでとてもアッサリした味わ...
...能登牛のカルパッチョ！焼き加減絶妙な赤身肉！ 葡萄のソースとマスタード合わせ柔らか抜群旨！ 海鮮焼売、熱々ふわふわ海鮮すり身抜群絶妙旨！ 旬の北陸の魚介類がカジュアルでリーズナブル！ 丁寧な仕事の郷土料理と旬の押し寿司の逸品達！...
...ランチなら ランチメニューである『寿司盛り合わせ＋味噌汁』をオーダー。 寿司は軍艦を含めて10貫で、味噌汁は魚のすり身入り。 寿司のネタ...
...造り盛り(2人盛り)3240円 天婦羅盛合せ1350円 アスパラ肉巻き734円 はす蒸し950円 生麩田楽594円 すり身包み揚げ712円 煮穴子すし842円 トロたく巻き702円 生ビール626円×3 青竹冷酒972円 加賀梅酒626円...
...濃厚な白子を堪能できます。 こんなに食べて何を頑張るんだろう？ 「小坂れんこん饅頭」（￥670） もちもちっとしたレンコンのすり身に、ウナギと海老が練り込んであります。 また出汁も美味しいので、出汁に浸しながら食べるすり身がいいですね...
...（※9月頃よりご提供予定） ■甘海老をすり身にして焼き上げた『玉』 ■のどぐろ塩焼き ■季節の焼き物（味噌...） ばい貝 ぼたん海老 アジ 岩牡蠣 たまご（エビのすり身入り） とろたく（細巻き） 生ビール 日本酒（加賀の月）...確かに美味しいです。 最後は「玉子焼き」。甘海老をすり身にして混ぜふっくらに仕上がった...
...別の小鉢でやってきました。 普通の煮込みと違い、おでん出汁なのでとても上品な味。 驚いたのはすみれ。魚のすり身でふわふわなのですが、素材...
...のどぐろです ■蝦蛄 ■鰻、きゅうり巻物 ■烏賊 ■蟹のすり身入りお味噌汁 ■蒸し鮑アワビ・肝和え炒め ■店・玄関の一例...コハダ バフンウニ ウナキュウ巻 お椀は、蟹と白身魚のすり身入りの味噌汁。 いずれも良いネタを使っているのはわかるが...これに蟹のすり身の入った麩のお味噌汁が付いてます...
...今回いただいたのは「梅コース」（３０００円）のアレンジ。 どれも美味しかったのですが ④トロの炙り焼き、⑥たまご焼き（甘エビのすり身入り♪）は最高でした！ 春には...
...イクラと共に入れられて出されました。 ウニとイクラの宝石箱や～！♪と叫びたくなるような演出です。 ラス前は玉子が２種類。海老のすり身と山芋...
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