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口コミ・お店の情報に「すり身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今まで食べたサバが何だったのかと思うほど美味しい！ 酢豚なるものも初めて食べる味に感動。 最後は魚のすり身にカレー粉を練り込んだ揚げ物がまた絶品！ 東京では出会えない過去最高居酒屋です...
...自分には適してました！ 酢が強すぎずほんのに暖かいシャリです！ 茶碗蒸しは三つ葉、椎茸、海老、鶏肉、魚のすり身美味しかっです！ イクラは食べれないため相方にあげました笑 その代わり鉄火巻を一つくれました笑 海老の頭付き！ この海老が旨い...
...エビがしんなりと揚がっているのは悲しすぎます。刺身の残りのようなお魚の天ぷらが２枚。イカのげそらしい天ぷら。すり身の天ぷらとあとはかぼちゃ...
...ここに来たら是非とも食べていただきたい！！甘い豆腐デザート感覚です！上にのっている味噌がまた絶品！！ それと、湯葉揚げ！！魚のすり身とお豆腐をサクサクに揚げたものです！！サクサクの中にふわふわ！！ 生麩田楽は2本！！ 2本のうちのよもぎ味が個人的におすすめ！...
梅の花 太宰府別荘 自然庵
和の粋を感じる個室。接待やお顔合わせなど、様々なシーンに。季節感あふれる創作懐石料理を是非
1331人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...魚のすり身にずわい蟹を練りこんだ柔らかいしゅうまいです。 ■選べるしゅうまい（4個） とうふしゅうまい・かにしゅうまい・えびづつみよりお好きなものをお選びいただけます。 ■鍋物 ■湯豆腐 ■ふく福豆冨 二色あん掛け ■引き上げ湯葉 ご自身で出来たての湯葉を引き上げ、お召し上がり下さい。 ■湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ ■冷やし豆腐 ■牛すき煮 ■揚物 ■生麩田楽(各2本) よもぎとあわの生麩を木の芽味噌、柚子味噌でどうぞ。 ■湯葉揚げ（2個） ふっくらと練り上げた魚のすり身を湯葉で...
...■やげん軟骨 肉付き良いプレミアム軟骨です。 ■ホルモン ※数量限定。 ■ボンジリ ■山蔵ちくわ 新鮮なささみで魚のすり身を再現し、やげ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
MAISON LAFITE
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
10141人
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...海老とホタテで作ったスパゲティーは海老の殻のすり身が パウダーとなって香ばしい香りをたたよわせます。 上にはキャビア...・太刀魚、赤海老 太刀魚は、赤海老の泡ソースに包まれて。 下には月日貝と甘鯛のすり身...
...食べてみると鶏のなんこつをすり身と混ぜて揚げたもので トウガラシを混ぜたピリッとした天ぷらの中にこりこりとした触感...どれもなんこつ特有のコリコリ感がしっかりあります。 魚のすり身も入っているのでしょうか...
...■◆上：穴子。フッワッ＆カリッ＝美味しい。 ◆下：玉。すり身の旨みを感じる品ですが、表面はもう少し軽い焼きでもいいような。 折角のすり身のお味が負けるように感じました。...◆上：穴子。フワッ＆カリッ＝美味しい。 ◆下：玉。すり身の旨みを感じる品ですが...
...くすんだ白色という感じです。 幾分 硬めに茹でられていますがコシは乏しい。 喉ごしも 良くなく、好みではありません。 丸天は すり身感のザラつきと魚介の旨みが 強めに感じられて...
...大きさ的にはちょっと小さめで、男性なら一口でも行けちゃいます。 味ですが、ふむふむ、なるほど。 干し柿の切り身とすり身があんに練り込まれてるんですね...
...うどんやカレーと簡単メニューしかないのかと思ったら、お石弁当（1070円）とやらを発見！ ご飯、お吸い物に、ごま豆腐や海老のすり身を揚げたやつ、煮物などがつく。 美味しそう！それに決定！ 煮物は薄味で食べやすく、ごま豆腐も海老のすり身など全部美味しかったので満足♪ お餅は持ち帰って家で食べた...
...筍とマコモダケと海苔の炒め物、魚介類の辛子炒め、鶏の広東風焼き物、大正海老とクルミの紅糟炒め、合鴨とエビのすり身つけ変わり揚げ、スッポン...
...あたしは～「チラシがいい！」 と ごはんの量が多い方を 選びました！！ 玄海チラシ１０００円。 それに からあげ。 いわしのすり身の味噌汁を サービスしてくださいました...
...味噌汁も作って美味しくいただきました。 ■めんたい玉子焼き ■すり身揚げ ■刺し盛 ■カウンター席 ■テーブル席 ■2階席 掘りごたつ ■2階 個室 ■いかの塩辛 ■いくらおろし和え ■五島漁師手作りすり身揚げ ■チャンジャクリーケチーズ和え...五島の豚肉と白髪ねぎのしゃぶしゃぶ、魚のすり身揚げを追加で注文...
...食べやすそう 「めんたいしゅうまい」(200円) 《北海道産のすけとうだらのすり身と 明太子を使った親子しゅうまい》 明太子のつぶつぶ感も ピリ辛感も良く...お店HPを確認したら…北海道産すけとうだらのすり身と明太子を使った『親子シュウマイ』なんですって〜(*´ω｀*)...
...■ランチセットのおまかせ点心はエビのすり身の揚げ物でした ■搾菜は期待以上の美味しさ...3.合挽き肉の野菜炒め 4.白魚の卵とじ 5.エビのすり身と豆腐の重ね蒸し あまり考えてなかったので...鰯） 序盤はスロースタートなのか？ ・おまかせ点心（海老のすり身の揚げ物） 少しピッチを上げてきたな...
...醤油などの味付けは濃くないものの、肉のいい風味がします。 ◆豆腐コロッケ（170円） カリッと揚がっています。魚のすり身と豆腐をあわせたものと思われます...
...うどんですが、この日はそばを選びました） 他の地域では、ごぼう天というと、すり身の練り物のごぼう天を想像するかたもいらっしゃる かもしれませんが...
... 幕の内弁当、おかずが沢山です。 野菜たっぷり卵焼きの下には、焼魚、エビカツ、 ミンチカツ、鴨のパストラミ、唐揚げ、 すり身揚げの餡かけ...
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