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口コミ・お店の情報に「すっぽんスープ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いくら・鱧など ■お刺身 ■鮎塩石焼き ■日本酒 ■天ぷら ■そうめん ■漬物 ■ご飯と赤だし ■梨 ■座敷 ■先付け ■すっぽんスープ...
...でした！ とくに ウナギ が ウマかった！！！ ふわふわ 大トロみたいな 柔らかさ！！！ さらに 美食家すら 唸らせる スッポンスープ！！ 京都に来たら この店で 決まりやん！！！ 地下に辺りとても静かな雰囲気のお店でした...
...野菜の煮物や茶碗蒸などは、京都らしくしっかりダシのきいた上品な味付け。 〆にいただいたスッポンスープが、これまた美味しかったです！ コラ...
...【ちりめん山椒】【椎茸昆布】 【鯛そぼろ】といったご飯のお供から、 【合鴨のロース】【命のお椀(スッポンスープ)】 【料亭のとろゆばご飯】などなど...
...きも吸い 又は 赤だし 又は すっぽんスープつき ■にぎわい御膳 ・八寸 ・おつくり ・蒲焼 ・うまき ・茶碗蒸し ・天盛 ・ご飯 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ きも吸い 又は 赤だし 又は すっぽんスープつき ■舞坂御膳（花）(要予約） 要予約 ・八寸 ・鯉あらい...■特別メニュー『舞坂御膳 寿』(要予約） 当店オリジナルのすっぽんスープ仕立ての土瓶蒸しがついた料理長一押しのメニュー...
...■豚角煮 じゃが芋あん ■口直し とうもろこしソルベ焼き ■トマトすり流し ■すっぽんスープ 冬瓜蒸しの器 ■牛蒡すり流し ■祇園月の献立 ■お抹茶と蓮根の羊羹...●強肴 冬瓜蒸し 干し貝柱 賀茂茄子 小芋 すっぽん 万願寺唐辛子 (すっぽんスープ)...
...焼きタケノコと骨切り伝助穴子の炭焼きともち米の丼 タケノコと山椒と生湯葉と木の芽と赤大豆のにゅうめん 白菜の花 穴子ボーン すっぽんスープベースの粕仕立てに桜鱒とセリと山ウドとタンポポと土鍋ごはん 土鍋ごはんをお代わりする度にお供を出してくれる気遣いはさすが 漬物...
...（税サ込） ■◇鍋・会席料理・弁当◇ 【期間】10月1日～4月30日 ■・気生根鍋 貴船清流の伏流水、コラーゲンたっぷりのすっぽんスープ...
...活鮑、湯葉生雲丹添え ■2013.05.17 椀物⇒フカヒレ半張り蒸し すっぽんスープ餡 おろし生姜 ■2013.05.17 魚⇒宮津産甘鯛と活保立貝のポアレ...活鮑、湯葉生雲丹添え。。。雲丹は甘い馬糞海胆 ※お椀※ フカヒレ半張り蒸し すっぽんスープ餡 おろし生姜 ※フィッシュ※ 宮津産甘鯛と活保立貝のポアレ ブールブランソース...
...もりそばをオーダー 蕎麦が真っ白なのに 10割 たぶん通常の蕎麦より芯の部分を使っているのだろう 同時にすっぽんスープを頼み つけ汁にしてみた⭐️ 竹の子つけ蕎麦...
...絶対又食べたいと思い、後に『たん熊』で、コースを見た時、即座にスッポン スープの入ったものにしました。 メネギも香がとても良かったです。...今見ると、果たしてそうなのか？と疑問です。 強く残ってるのは、スッポンスープだけの様な気もします。 ただ、他の懐石料理の様に...特においしかったのは鰹とすっぽんスープ...
...■素敵な内装、焼き物です ■美しい江戸キリコ ■お酒を注文した時の、グラス選び ■お店特注の、お酒 ■突き出しのすっぽんスープ ■揚げ海...
...白川の味 ・口取り ・造り 鯛、湯葉 ・椀 酒粕すっぽんスープ仕立て ・御飯 鰻ちらし寿司 ・水物 黒蜜プリン...鯖の小袖寿しなど 向 ；鯛、横輪（まぐろ） 椀替；酒かすすっぽんスープ仕立、赤飯にイクラ 凌ぎ；冬至南瓜 焼物；鰤味噌柚庵焼...向：鯛と小鮪〜輪島の塩と土佐醤油で いただきます。椀替：酒糟すっぽんスープ仕立てで丸大根・うす揚・...
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