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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「小肌」 酢橘を絞って。いい色艶としっかりとした締め具合。。 「スミイカ」 スミイカには酢橘、塩をはらりと。しゃくとした食感の後になめらかさ。...そして松茸の香りが閉じ込められた贅沢なお吸い物で、中には酢橘も入り夏らしいすっきりとした風味...
...とオススメいただいたのがこちらの冷麺。 冷麺というと一般的には〆として最後に食べられることが多いのだが、こちらの冷麺は出汁に酢橘が利用されており...
入口オープンエア、奥はゆったりソファー&半個室 熟成肉ステーキ&クラフトビール、自然派ワイン
23446人
貯まる・使える
...デザートもありました。 これはフレンチトースト。 あと、スダチのジュレがあって、これのさっぱり具合が素晴らしい。 夏の暑い日にぴったりの...
...迷いましたが! 旬な 秋刀魚と松茸の挟み揚げに ぎゅっと 酢橘を うわーん! この秋刀魚メチャ美味しい 単品で...■幻の豚「TOKYO X」 ■雲丹茶漬け ■スダチのカキ氷 ■お抹茶 ■白ワイン ■タレ3種ー左から...癒されます! デザートは、スダチのカキ氷! とても酸っぱい!うまい!...
...食感のよい逸品。 - 鮪の漬け:赤身の旨味 + 酢橘の爽やかさを味わう。 - 石鯛:身が厚く、程よい脂乗り。 -...イベリコ豚をメインに金糸瓜や大根餅を合わせ、酢橘塩が利いた1皿。...下には金糸瓜が敷いてあります。 酢橘塩は塩にほのかな苦味をプラス...
...■冷たいそば茶 ■黒ウーロン茶 ■冷たい宇治抹茶 ■すだちスカッシュ ■辛口ジンジャーエール...■海老天ざる蕎麦 ■前菜、シーザーサラダ ■中皿 ■すだち蕎麦 ■甘味 ■本格和食前菜は絶品です...■お店の入口 ■こんな雰囲気 ■⚫アサヒスーパードライ ■⚫すだちサワー...
...和牛の炭火焼 まるでパレットの様に添えられたスパイス 酢橘、山葵、柚子胡椒、生姜、岩塩 タスマニア産粒マスタード、甘醤油...鬼卸し 炭火焼 和牛ミスジの炭火焼 酢橘 本山葵 天然岩塩 食事 土鍋ご飯 牛筋旨煮 赤出汁 香の物...■炭火焼 和牛ミスジの炭火焼(酢橘.本山葵.天然岩塩) ■食事 土鍋で炊いたご飯...
...ネギと山椒をアクセントにしたタレと、サッパリと酢橘で食べるんだって! どちらも全く違うので...脂の乗った鰯とジャガイモの組み合わせ、これに最後にすだちをかけていただくスタイル。 なんとも鰯の甘みとジャガイモがよく合い、それにさっぱりとしたすだちで...
...また、一心はサワーを推してまして、 すだち山葵サワーやみりん生姜サワー、 蕎麦焼酎ソーダなど、蕎麦や蕎麦の薬味を うまく組み合わせた「和サワー」などがあります。 すだち山葵サワーをいただいのですが これが感動的に美味い✨! 酢橘サワーの中に生きるキリッとし...
赤坂見附駅1分 『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能下さい
2431人
貯まる・使える
...Vinegar 苹果醋烧酒加碳酸 소주+사과식초 ■丸ごとすだちサワー Carbonated Shochu with Sudachi citron 酸橘烧酒加碳酸 영귤 사와 まるごとすだちと、爽やかな酸味がたまりません Nothing beats...时令白身鱼。 참다랑어 중뱃살,전갱이, 제철재료。 ■塩すだち3貫セット/ Salt&Citrus Sudachi...
...美しいいでたち。 麺の上に削り節、九条ネギ、卵黄、スダチ。 スダチを絞って、生醤油をかけ、卵黄とかきまぜる。 うどんは太めで、モチモチ。コシは今一つ...期間限定の海ぶどううどんを注文。 スダチを絞ることでさっぱりとした味わい...
...蓮根豆腐、雲丹、毛ガニスティック そしておつくり5種、本マグロづけ、煮切り、真鯒、酢橘、白烏賊、しょうがたれ、鱧湯引き 梅、醤油、鱧炙り、ゆず、藻塩 そして、小鍋 はアマダイとずいきの酢橘鍋、絹かつぎ、紫漬、九条ネギ、葛仕立 焼き物は、吉川茄子の田楽、マナガツオ...甘長唐辛子 炭火でサッと焼くと、身がプリッとなりました。 揚物 河豚の唐揚げ 酢橘 鍋 河豚ちり鍋 上賀茂葱 白菜...
...■おろしぶっかけ蕎麦 大根おろし、カイワレの辛味でさっぱりと。 ■すだち蕎麦 すだちのスライスをのせた冷たい蕎麦。 ■キリン一番搾り 中ビン...■アサヒスーパードライ 中ビン ■アサヒ黒生 小ビン ■酎ハイ ■レモンサワー ■すだちサワー...
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
7128人
貯まる・使える
...お肉でガッツリだったので、お口直し的に。 かなりエンドウ豆のお味がしてました。 【油物】 おこぜ唐揚げ 花山葵天ぷら 葛素麺 酢橘 おこぜの揚げ物は...
...飲み物は、プレミアムレモンサワーや100%すだちサワーを注文。レモン、すだちが贅沢に入っており、サワーとしてめちゃくちゃ美味しかったです。...セレブレーションという名の葡萄のお茶 ぜひ、すだち100%のサワーは飲んでほしい!! こんなにさっぱりしたすだちサワー初めて...
...薄く切った身は菊花造りに盛られ、皮と胃袋も。 細葱・酢橘・もみじおろしとポン酢でいただきます。 身はコリっとして...春の食材をあしらったサラダです。 ドレッシングは高知のすだち「直七すだち」の特製ドレッシング...
...本マグロの中トロ❤️好き❤️ 平目 煽りイカ 塩酢橘カラスミ和え 真あじ❤️大好物❤️ 魳/かます 漬けマグロ...・本鮪のせとろ ・白いか 塩、酢橘、カラスミ ・真鯵 ネギと生姜 ・カマスの炙り ・ぶりのお造り...・握り10巻 -中トロ -平目 -煽りイカ塩すだちカラスミ和え -コハダ -赤貝 -炙り鯵 -漬けマグロ...
...■カシスウーロン ■ジントニック ■ジンバック ■モスコミュール ■ウォッカトニック ■柚子はちみつサワー ■すだち果汁サワー ■レモンサワー ■ルビーグレープフルーツサワー ■白桃おろしサワー ■梅干しサワー ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■高知産柚子はちみつ水 ■徳島産すだちソーダ...
...北海道のつぶ貝のコリコリ食感最高! 塩スダチでさっぱりと♡ 銚子沖のいわしはなめろうで頂きます。...しめサバ、赤貝、水ダコ カワハギの肝和え 水タコは塩とスダチでさっぱりと。 北海道のタラバガニは別皿での提供。 プリプリのタラバガニにふんわり香るすだちがいい仕事しています...
...●肉寿司 シャリ多め、食べ応えあり。 ●ビビンバ も食べましたぁ。 お肉のタレは、すだちがあったので、すだちと言えば徳島〜ということで、すだち酒も押しでしたぁ...
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