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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 139 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■サワー ■ウーロンハイ ■梅サワー ■マンゴーサワー ■ライチサワー ■蜂蜜ゆずサワー ■巨峰サワー ■すだちサワー ■緑茶ハイ ■青...
...■黒毛和牛の山芋ユッケ ■炙り白センマイ［塩］ ■紀州梅生サワー ■すだち冷麺 ハーフ750円 ■生搾りレモンハイボール ■生搾りすだちハイボール ■りんご酢サワー ■麦茶ハイ ■麦茶 ■わかたまスープ...■マッコリ ■ボトル ■サワー・酎ハイ ■生搾りレモンサワー ■生搾りすだちサワー...
...エリクス…1,800円 ・キーズアンドブリックス プレーン ウォッカ…1,800円 ・キーズアンドブリックス 酢橘…1,800円 ・キーズアンドブリックス マンゴー…1,800円...
...■こちらはミスジ。薄切りなので、丸まっちゃいました ■酢橘冷麺です ■麺はこんな感じ ■キムチを入れて味変...山葵と醤油で頂く様です。 サッパリと食べれます。 締めは酢橘冷麺でサッパリ食べれます。 デザートはアイスでバニラ、抹茶...・長芋といくらおろし ・夏野菜のジュレ ・タンのお焼き 酢橘 ☆スーパーネギタン塩ときらくのタン...
...料理に合わせたワインの提案で邪魔しすぎず、引き立て役を担い、オリジナルの酢橘サワーもジューシー&さっぱり&スッキリ 何より嬉しいのは奥野シェフ自らがお料理の解説してくださるので...
...□先付け 真鱈の焼き白子 煮切り酒に塩・酢橘を絞って。 《握り》 ⚫︎墨烏賊の昆布締め...とはいえ、ランチでの驚きのスタートである。 スミイカ 塩とスダチで。 ランチゆえか、 お酒に合わせなかったからか、 寿司...これは、直球に美味しい。 鯵の酢〆 供する前に生姜の汁とスダチをかけてくれます...
...サシが多いので最初に出てきたのは有り難い。 ・特上の厚切りタン スダチをしぼって塩でいただく。 タン元だろうか？サクッとしながらも脂が滲む。...タンなんだ！！ 確かに見たことのない長さ！ そしてこれもモクモク登場しました♡ すだちのみで...
...◯すだち香るへぎそば冷麺 へぎそばは中心部に芯が残っているくらい硬めでコシのある仕上がり。 酢橘が入っていることで爽やかな印象ですが...・黒にんにくハラミ 甘めのコクのあるタレで頂きます。 ●酢橘香るへぎそば冷麺 酢橘の冷麺です...
...・カルビクッパ ・冷麵 ・ビビン麵 ■各 980円 ・野菜クッパ ・玉子クッパ ■各 1,380円 ・石焼ビビンバ ・すだち冷麵 ■バウ...
...旨味の強い毛蟹と米は抜群の相性。 ・煮アワビと糸瓜のアボカド和え。火を通した柔らかいアワビとトロっとしたアボカド、スダチのジュレの酸味が実によく合います...
...水出しほうじ茶割り ■福岡 矢部和こう茶割り ■徳島県産 柑橘サワー 檸檬・酢橘・柚子からお選びいただけます。 ■とまとサワー ■梅干しサワー ■コーラ・ゼロ...叩きモロヘイヤは、夏を感じさせてくれます。すだちが香る鱚の南蛮漬けも爽やか...
...個々に大きな器に盛られてきました。 調味料には、海鮮エキス入りラー油、葱。 酢橘があしらわれた冷やしうどん。綺麗に澄んだ色のお出汁が、品のある味わいで...そこからシャンパン！ へベスサワーという珍しいのがあったので頼んだけど、スダチやカボスの仲間でさっぱりしていて酸味が少なく飲みやすかった...
...④メインディッシュ 5種類からチョイス可。私は、焙りカマスとすだち～ローストした里芋と獅子唐辛子～ お魚の焼き具合も程よく、すだちとの相性も抜群。 またまた泡をオーダーしちゃいました。 ⑤パティシエ特性デザート...■本日のスープ ■窯焼きピッツァ ■メインは炙りカマスとすだち...
...最初に合わせる料理は、炙り白子。 途中から酢橘果汁入りの鰹出汁を掛けて頂くスタイルがユニークだ。 白子は下味を漬けて焼き込んでいる。 出汁の酢橘と酢飯の酸味がキリリと爽やかな印象を残す。 鯵...■混ぜ混ぜしたところ ■水蛸のにぎりです。墨塩と酢橘でいただきます...
...結構好きな火入れ加減。 ただ、個人的に残念なことに、海老にスダチは不要かと思う。 海老にスダチやオボロなど、余計な味を付加するのは好きではない。...愛知県。特徴的な包丁を入れており、香りの伝達や歯切れが良い。 スダチは少し強めか...
...ヒラメは岩塩と酢橘で味付けされていました。 程よい弾力があって、ちょうど良い歯応えでした。岩塩と酢橘で味付けされているからなのか、素材の味を生かしたサッパリとした味付けでした。 ・タイ タイも塩と酢橘で味付けされていました...
...円柱形のグラスは初めてかも。 ・美と健康の旬野菜 ズッキーニ酢橘和え オカワカメ ホワイトコーン バター醤油焼き マコモダケとクリームチーズとチャンジャ ズッキーニの固めの食感と酢橘の爽やかな 香りがとてもいい。...♢美と健康の旬野菜3種盛り合わせ ・酢橘ズッキーニ ・大黒しめじの白ワインレモンバーム...
...ソースはコクと酸味がバランス良く美味 ▶︎岩手県産馬糞ウニ/酢橘 1滴だけ垂らした酢橘が良い仕事してる 濃厚なウニの甘さが際立つ！...◇淡路、鱧を鮪ダシのしゃぶしゃぶで、半年寝かした酢橘とダイダイ酢 ◆Monopole Blanco Seco 2019(シェリー酒の入った白ワイン) ＜握り＞ ・甜菜糖と黒糖の芽生姜と新生姜の薄切り ◇天津小湊の金目鯛...
...京しっぽく ■過去ログ。 夏限定の酢橘の冷たいおうどん頼んでみたけど、見た目とかは某蕎麦屋の酢橘蕎麦の方が断然インパクトあり...スムーズに入れましたが、ちょいちょい混んでいる。 酢橘うどん いつもこれを食べてしまう...
...イカスミの皮の小籠包。 ほんのりイカの風味。 季節の料理。 サワラ。 レアに焼いてある。 魚醤を使ったスープ。 塩味強め。 スダチでさらに華やかに...
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