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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぶつ切り丼と鯛のかぶと煮とわかめの味噌汁 ■メニュー1 ■すだち鰤定食&はもフライ(単品)味噌汁は鳴門わかめ...ご飯をよそおった後で身が乗せててネギも辛さが有り良かったですよ すだちぶり定食 でか海鮮丼とブリかま! 今日の目当ては大塚国際美術館...■キリン ゼロイチ(ノンアルコール) ■チューハイ ■すだちチューハイ...
...●刺身 鮪・鯛・イカ・ハマチ・甘えび ●わかめ天ぷら スダチを絞って塩でさっぱりと。 外はサクサク...オリーブオイル・岩塩・胡椒が振って有り、すだちを搾って頂きます♪...ブランド鶏の阿波尾鶏と南瓜・さつま芋・獅子唐の天麩羅。 塩とすだちで頂きます♪ ・【強肴】 甘濃ゆ~い味付けの【鯛のあら煮】...
...で、アジの開きは、ちゃんとすだちが付いてました。でも、なんか普通のすだちに比べて、妙に黄色っぽかったような気がする。ひょっとして、これすだちではないのかな・・・まあーめんどくさいから...
...エビ、鯛! ■鯛です!なるとのわかめも♫ ■えびちゃん!すだちで! ■サービスのスイカいただきました! ■入ってすぐのお惣菜...ずらーっと置いてある惣菜の中から太刀魚を一皿とりました。 すだちも添えられております。 太刀魚はレンジで温めてもらいました。...席も小上りと、長いテーブル。常連さんが座ってました。 焼魚にはすだち...
...ここはグッと我慢です。 ○生ビール ○枝豆 ○すだちの冷やしかけそば まずはそば前。枝豆つまみに生ビールをいただきます。かなり暑い日で、生ビールがめちゃめちゃ旨い。もっと料理を頼んで、しこたま飲みたい気分になります。昼酒は旨い。 そばは「すだちの冷やしかけそば」を注文。結果的に、これが選択ミス。やはり関東人の味覚には出汁が薄すぎる。ざるそばにしておけば良かったかも。すだちもしっかり効いていて...
...いただくとの事。 そこはレモンじゃなく酢橘であって欲しかった‼️ 具材は、ハマチ、海老、蛸...スタッフさんの気配りが素敵です。 鳴門鯛の刺身、すだちぶり、わかめの味噌汁。 鳴門鯛の刺身。コリコリというか、ゴリゴリと言えるくらい身が引き締まった食感。鳴門の急流で鍛えられた成果ですな。濃厚でねっとりりした甘味が強く、すだちをかけた方がサッパリして食べや...
...定食には他に、肉厚の鳴門若布がタップリ入った味噌汁に酢橘風味の茎若布。 飾り気は ありませんが、いずれも良い味です。...ひらめはコリコリで美味い。 タイもコリコリで美味い。酢橘を搾っても美味しかった。 メカブは千切りされてない物で...の酢の物が やさしく柑橘がきいて美味しかったなぁ。 徳島やから酢橘なんかな? 値段を考えると安くはないけど 納得はできた...
...歯ごたえがあるのは おそらくいぶりがっこだと思います 薄切りのかりかりバゲットの上に乗せられています 蛸ぶつのしそやすだちで味変しながら おいしくいただきました つくね串...
...状態もよくコシもあるし かなり美味しいと思う 徳島らしく酢橘やワカメがトッピング 出汁は少し上白糖はいってるかな?...徳島でしらすが有名なのかはわかりませんが、酢橘と合わさったおうどんはあっさりとしていて美味しかったです。...ぶっかけでも充分楽しめます 今は季節柄とてもとても高価な すだちがのっている…!!! しかし うどんに絞ると味が変わってしまうので 取り出して 唐揚げに絞ってみました やっぱりすだちは美味しい 天かすが添えられているのも 嬉しかったです...
...思い出を大切に☘️ 明日⛳️もあり 名残惜しいですが本日帰ります✈️ 先ずはお土産を調達 徳島三大特産品 金時芋☣️すだち♻️鳴門わかめ お土産もゲットして フライト✈️20:40まで懇親会 こちらも徳島産の食材満載㊗️...
...マグロ、イカ、ヒラメ、エビ、数の子、蒸し穴子、玉子、いくらの8貫でした。 イカは軽くすだちを絞っていただきます。 すだちは徳島の名産品...
...ヨーグルト ■鯛茶漬け ■壬生菜とズワイガニと酢橘浸し ■蕪の摺流し ■茶碗蒸し、すだち鰤の押し寿司 ■真鯛の柚子味噌焼き、白胡麻豆腐の天ぷら...寿司二種の押しずしで、みょうがや酢橘が 味を引き立たせているようでした...
...■お手ふき、お冷、お茶 ■卓上の薬味たち ■メヌー ■ざるうどん ■薬味には酢橘が! ■こんなん瞬殺よ! ■状態もいい ■頂きまーす ■おにぎり ■ほたてうどん...待つ事3分で着飩〜 タイミング良く茹でたて〆たて 薬味は徳島らしく酢橘 生姜に擦りゴマ...
...■タコぶつ ■盛合せ天ぷら ■イワシ天ぷら ■阿波すだち鶏塩焼き ■カレイの唐揚 ■大あさり醤油バター焼(2ケ)...お刺身の盛り合せは鯛、ハマチ、マグロ、蛸、イカ、ワカメそしてすだち。 やはり徳島ですからすだちはかかせません...
...味もおいしいですが、またそれぞれのボリュームがすごくて大満足です!! 特に、メインのかきあげと唐揚げの所にはすだちも添えられていて、絞っ...
...【お凌ぎ】ボウゼの炙り寿司。昆布醤油と酢橘で...てか美味いはこの鮎。四国もいいね。 酢橘 鱧の玉子と玉ねぎの煮凝り ミニオクラ...意外とバランス良く風味が広がる( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 酢橘を少し絞って食べると味が引き締まって良き♡ ▶栗の渋皮煮アイス...
...■暖簾 ■幟と看板 ■すだちうどん500円 ■麺の太さ ■だしまきたまご ■お寿司 ■すだちうどんにだし巻きプラス850円 ■釜あげうどん ■毎年...本日は「かま玉」さんが優勝。 会計時 メニューにない「スダチうどん」のポップを発見...
...行きたいお店が行列で断念。こちらへ。 特選にぎり 2000円なら良い感じのような? 分厚く切られていて、ふつうに美味しい。 すだちがあるのがポイントかも。 特選の刺し盛り 白身と貝が中心とした盛り合わせ。 お刺身の説明がなかったので、何かわからない。 ただ、真鯛は甘みもあり、すだちにつけるとさらに良く...
...■鳴門ワカメのしゃきしゃきサラダすだちポン酢マヨネーズ ■ワカメの茎天ぷら 鳴門の粗塩 ■鳴門鯛...■漬け物盛り合わせ ■デザート ■鳴門金時の塩アイス ■自家製すだちシャーベット ■酎ハイ ■プレーン ■レモン ■ライム ■巨峰 ■カルピス ■焼酎 ロック・ストレート・水割り・お湯割り・炭酸割り・ウーロン割 ■麦:二階堂 ■芋:黒白波 ■すだち酎...
...■ジーマ ■ノンアルコールビール ■酎ハイ ・レモン ・すだち ・ライム ・ウメ ・巨峰 ・青リンゴ ・カシス ・カルピス...大満足でした が、 前回お邪魔したときにはなかった、すだち酎ハイ‼︎ お代わりはグラスそのままで、おい酎ハイできるのですが、カチカチに凍ったすだちが徐々に溶けてきて 飲めば飲むほど...
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