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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉厚な伝助穴子は、カリッ!フワッ!の食感が最高で、まずはそのまま、次にすだちを絞って、そして先ほど残しておいた紅ソースをたっぷりつけていただきます。...②伝助穴子のフリット そのままもうまい、すだちしぼっても美味い...
台湾食を楽しみましょう。佛跳牆を筆頭に伝統と現代をミックスしたイノベーティブ台湾料理店
19457人
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初回ネット予約で1,000pt
...調味料(佛跳牆):不使用 添え物:野菜チップス・特製塩・すだち ひやかけ:佛跳牆の旨味の輪郭をしっかりと感じる。シャープ。 かけ:熱が加わることにより深さと丸みが出る。まろやか。 まずはスープをひとくち 次に麺と合わせて あとは塩とすだちをかけて楽しみ...調味料(佛跳牆):不使用 添え物:野菜チップス・特製塩・すだち ひやかけ:佛跳牆の旨味の輪郭をしっかりと感じる...
...トマト、鶏肉、小エビ、ベビーリーフ?が入っています。 麺は、中太ストレートです。 すだちを絞って、鶏白湯系タレをまぜまぜしてからいただきます。 タレと麺とが一体となって、啜るごとに鶏白湯の味がやってきます。 ほっこりジャガイモの食感も楽しめます。 トマトとすだちでさっぱりした後味があります。 テザートとはちみつレモンがついてきます。...チキンのまぜ麺を頼んだ。 タマネギのみじん切り、 すだちかゆず的な隠し味...
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