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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鉄板焼きのメニューが豊富でした。 つけめん 今流行っている太麺ではなく，中華そばと同じ麺だと思われます。 酢橘と生姜がトッピングされています...
...とてもあっさりしていて 薄めのスープです スダチを絞るとなお、さっぱりしてます これからの季節...10分くらいして、提供されました。 まず、すだちを絞ります、つけ汁はそれほど濃厚ではなく...店内撮影禁止なので、画像もありませんが。 冷たい麺に味変用のすだちの清涼な酸味の美味しいつけ麺でした ごちそうさまでした...
...☑️着丼…クリアーなスープに酢橘がのってるだけでテンション上がります✨ ☑️スープ…透明感あるスープは伊吹イリコのスープと、鰹 貝柱 羅臼昆布 シママースを使用した塩ダレを合わせてるそうで、イリコの旨味たっぷりで冷やしなのでさっぱりといただけます ☑️麺…太めの平打ち麺は北海道産小麦『春よ恋』を100%使用されてるそうで、冷水で〆られツルツルで滑らかな舌触りと啜り心地の良さが持ち味 ☑️トッピング…レアチャーシュー、メンマ、白髪葱、紫玉葱、酢橘、三つ葉 味変で酢橘を絞ればよりさっぱりに...
...待つことなく入れました 何を注文しようか迷いましたが、限定カマス煮干しのすだち温そば1000円を券売機で購入 まず、炙りチャーシューにはビックリしました...大葉トロロ、バラのり、刻み紫玉葱、カットすだちと上に煮干が一匹乗ってます...
...しかし熱々ラーメンはうまし。 スープにはすだち？も入っていてスッキリ感が増します。チャーシューは2つの部位が入ってます...麺に負けないパンチ。 中にオレンジピールみたいなの入ってて すだちとか添えられてることはあるけど つけ汁に直接入ってるのはかなり珍しい...
...豚骨塩デフォのラーメンに 輪切りレモンがたっぷり。このレモン、夏季によくある酢橘そばみたいに浮かべたまま食べるのかと思いきや、途中で取り皿に避けるとのこと...この日確認した限りでは。 かんきつ類がたくさん乗った麺類といえばすだち蕎麦とかがあるけど...
...えびすラーメンか、いわ田になりますが、最近、東京の二代目つじ田のスダチの風味が気に入っており、同じくレモンという柑橘類を付けているいわ田にしました。...太めの麺がガッツリのってインパクトがスゲェ～ 横に味チェンのすだちが添えられていますね...
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