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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山崎ハイボール ■白州ハイボール ■ウイスキー ■響ジャパニーズハーモニー ■山崎 ■白州 ■チューハイ ■レモン ■すだち ■梅 ■...
...お姉さんにほぐしてよそってもらいました。 これが先程の鍋のだしをお伴に食べることで美味さ倍増⤴ ラストはすだちとみかんのアイス。 器に竹...
...丁寧位に仕事してくれてるなぁ・・・と関心です。 ＊カレイの昆布しめ カレイの旨みがMAXに引き出されてる スダチの香りが爽やかだし、すっ...
...300ｍｌ クリーンな味わい、端麗辛口の生貯蔵酒 ■すだち酒 【果汁8％】 300ｍｌ 徳島県産のすだちを遣ったお酒です。 女性に人気あります。 ■樽酎ハイ...■ゆず梅酒 ■蔵元の梅酒 ■高千穂の梅酒 ■～ 他 ～ ■すだち酒 300ｍｌ 女性に人気...
...鱸はぼんやりした味だったので生春巻のスイートチリソースを付けたら美味しくいただけました。 かに釜飯は2杯目は出汁茶漬けで。 すだちを搾って味変も出来ます...
...3,500円に消費税です。 食前酒に梅酒のロックが出て最初の一品は、鱧とほうれん草のお浸しです。スダチの香りとほうれん草のシャキシャキとした歯ごたえ...
...4品目は、真名鰹の塩焼き。すだちを搾っていただきます。焼き加減はレアで、身は柔らかくジューシー...先付け 刺身 鰆は燻製、中トロ、フグ。 スダチ、ワサビ、塩昆布、大根おろしと薬味が多い。 椀物 肉...これ塩が振られているが塩梅がいい。 苦味が旨味 スダチをかけてるだけで爽やさが生まれる...
...■芋 三岳 水割り・湯割り・ロック 650円 ウーロン・ソーダ割り 720円 ボトル 3950円 ■ライム酎ハイ 梅・レモン・すだち入り ＋50円...
...いろんな種類が少しづつ、手間が嬉しいね。 和牛の炙りは、肉の柔らかさを味わえる火加減でgood。 河豚のてっちり風な小鉢。スダチを絞って...
...■赤貝 ■蒸しアワビ ■自家製カラスミ ■玉 ■かっぱ巻き、干瓢巻き ■煮ハマグリ、シメ鯖 ■穴子 タレと、炙ってスダチ ■穴子 横側ア...
...＊子持ち昆布：お酒のアテによい。濃厚な雲丹とマッチ～。 ＊コハダ 上手にしめてくださってます。 ＊鯛の昆布締め （私はもっとスダチを効かせて欲しいが）皮を残してるので旨みが強く美味...
...『太刀魚の酒蒸し』 『煮だこ、山葵』 『春子』 『イシガキ貝』 今季最後のイシガキ貝を頂きました 『煮穴子の米粉揚げ、酢橘と塩、山葵で』...
...上盛り（山葵・紫蘇・檸檬・オレンジ・ミニトマト・紅芯大根・酢橘） ■替皿 黒ミル貝としめ鯖の酢味噌がけ（玉葱スライス・紫蘇・檸檬・アスパラ） ■合肴 鮑とアスパラのバターソテー（オニオンスライス・紫蘇・檸檬・ミニトマト・山葵・笹打ち葱） ■天麩羅 本ズワイガニ・穴子・野菜（大根おろし・五色塩） ■炭火焼き 和牛A5ランクシャトーブリアンの炭火焼き（山葵・岩塩・フライドガーリック・檸檬・自家製マッシュポテト) ■椀物 伊勢海老の味噌汁（笹打ち葱・酢橘） ■〆物 のどぐろの土鍋御飯（笹打ち葱・イクラ） ■甘味...
...このスマホ鮮やかな身のピンクが映らない！ 締め具合が良い。酢橘 ■鯣烏賊下足 塩酢橘 ■穴子 ■あこう鯛 ■鮎魚女 淡白な甘み ■勘八 10日目...・真鯛 ・縞鰺 ・生鯖 ・平目 ・鯣烏賊 酢橘 ・小肌 ・鯣烏賊 下足 塩 酢橘 ・穴子 ・赤魚鯛 ・鮎魚女 ・魬 ・生車海老 と 頭 ・真鯒...
...もずくを頼みます。 すぐに来ました。 小鉢ですがたっぷりと入って、上にすだちの輪切り。 すだちの酸味が酢の酸味に加わっても酸味の種類が異なるので酸っぱすぎることはないですよ。...味噌が甘いのだろう。これが松山スタイルなのか？ おかずは豆腐（すりごまとすだち）...
...■佐賀牛A5✨シャト〜ブリアン❤️低温調理ッ☺️ ■中島✨殻付き雲丹❤️☺️ ■今治✨皮付きアコウあぶり❤️酢橘山葵塩☺️ ■今治✨締め...
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