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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソースは山椒風味のジュー。付け合わせは牛蒡とジャガイモ(シャドークイーン)...・猪のリエット/モロヘイヤ巻/レモン ◎パニプリ/エンドウ豆とジャガイモ ・鱧のフリット/黒オリーブのソース...フレンチ風鴨ご飯はイタリアの郷土料理、ティエッラ風に鍋底にジャガイモをひき...
...フロアスタッフに「インカの目覚め」について質問すると『「じゃがいも」のかき氷でビシソワーズの甘い感じ』(説明内容を要約)との事...さて1品目の「インカの目覚め」。じゃがいもはペースト状の物を氷の間に挟んであるのは見ているのだが...かき氷一皿のじゃがいもを主役に立てて...
...クラムはすーっと溶けるような感じ。 良き食パンやった。 【じゃがいも畑】 じゃが芋の入り方が寂しかったよー。 【ジャンボンフロマージュ】...・じゃがいも男爵 →ジャガイモが練り込まれてきて...
...「 ジャーマンポテトスコーン 」(411円) 名前の通りジャーマンポテトを加えたスコーン。 ほくほくジャガイモ、ベーコン、 玉ねぎ、粒マ...
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