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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■麻婆豆腐 山椒が効いてる! 辛いけど ウマイ!! ■あんかけ焼きそば(醤油) ■日替わりランチ:鶏とジャガイモの味噌炒め ■海老と桜海...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
57066人
...旨み、コクがスゴい スープは細麺ストレート トッピングは 和牛ローストビーフ やまゆりポークのスモークチャーシュー じゃがいものエスプーマ 黒舞茸のデュクセル ゆずワンタン 鶏胸チャーシュー そこに無理を言ってローストビーフ1枚追加...
...背脂プカプカ浮いたコクのあるスープと、『ジャガイモペースト』、『マー油』、『辛みそ』 これを三カ所でそれぞれ溶かしながら食べていくと...背脂プカプカ浮いたコクのあるスープと、『ジャガイモペースト』...
...ポタージュラーメンは小さい鍋と卓上IH、ハンドミキサーで個別に作っている。ジャガイモと牛乳をミキシングしている様子。ポタージュだ。オリー...
...ネットに寄ると、ベジポタラーメンとは、ベジタブル・ポタージュラーメンの略であり、ラーメン業界の新ジャンル。 じゃがいも、たまねぎ、トマト...
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