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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41711人
貯まる・使える
...・ミュラール種鴨コンフィとジャガイモのサルラデーズのほの温かなテリーヌ をお持ち帰り...例えばコリアンダーなどで作っても面白いかもしれません。 じゃがいもとアサリのチャウダー。アサリの深い凝縮感が堪らない。ジャガイモはあくまでベースであり...
...ふわふわスクランブルエッグの脇には プチトマト、とろとろ玉葱、じゃが芋、アスパラが彩り ゴロゴロと入っているポルトガルソーセージは...フムスは普通に美味しかったのですが、 明太子とジャガイモのディップは・・・サラダ?みたいな...この日はクラフトビール数種と イイダコとジャガイモのアヒージョ をいただきました ...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27691人
貯まる・使える
...■牛ロース肉の炭火焼 エシャロット風味 ■ジャガイモのヴィシソワーズ ■イサキのポワレ ブールブランソース...ドリンクが付きます。 料理について記載します。 本日のスープはジャガイモのヴィシソワーズ。 冷たく柔らかい口当たりで...仕上がりも良く美味しくいただけました ■スープ ジャガイモのビシソワーズ 夏らしい美味しい一品でした ■魚...
4月20日(土) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34055人
貯まる・使える
...アンチョビガーリックソース 【インカのめざめ】という糖度の高いじゃがいもを使用。 甘味のあるじゃがいもとガーリックがガツンと効いたソースでお召し上がりください。...・冷菜盛合せ 生ハム、サラミ、ハマチのカルパッチョ、 ジャガイモジェノベーゼソース和え一切れずつです...
...■パン各種 ■フロマージュ ■長芋と青のりと混ぜ合わせ、ジャガイモと合わせた小さく焼き上げたガレット(小さなパンケーキ)、ニンニクとじゃがいもを合わせたピューレ ■皮ごと食べられる佐渡産無花果...添えられているのは、長芋と青のりを混ぜ合わせ、ジャガイモと合わせた小さく焼き上げたガレット(小さなパンケーキ)...
...・鰆とじゃがいも さわらの柔らかさ、少し炙ってメリハリのついた味付けがジャガイモとよいコントラストで白ワインに合う。 ・ブイヤベース...そう言えば、ふぐちりって河豚雑炊の前座ですもんね。 じゃが芋が入っておりますが...
...全くお構いなしで置かれました。 お次は 「鶏肉とジャガイモのレムラードソース」 これはやりすぎですね。 レムラードソースにおける マスタードの含有量が多すぎて 辛さが主体になっています。 鶏肉やじゃがいもの風味は皆無であり ムニュ、シャキッとした食感の...散らされているのはじゃがいものフライで下層はリゾット...
...パンは自家製で2種類。 そのうちの一つフォカッチャは、ジャガ芋が練り込まれた、口当たり良くまろやかな味わい。...d' Abruzzo」 「黒アワビとジャガイモのスープ」 ・・・・・海老の殻を食べて育った大分県産の黒アワビを海老と若布の出汁で炊いております、食べると海老の味が感じられて美味しいアワビでした。 ジャガイモは北海道産の ”とうやじゃがいも”...
...さらにお店で1ヶ月追熟。 付け合わせの野菜は熟成のじゃがいも、赤玉ねぎ、根パセリ、春キャベツ 付け合わせの野菜とにかく大きい! じゃがいもが甘くてとっても美味しいです。 じゃがいも熟成するとこんなに甘く仕上がるのか!?びっくりです...
...■パテドカンパーニユ ■トルティージャ じゃがいも ■イカスミのフィデウア ■アロス カルデロ ■バレンシアーナ...茹でじゃが芋添え。 味付けはあっさり。 タコは柔らかく、歯ごたえが欲しいところ。 じゃが芋はほくほく...
...■角玉梅酒 ■骨抜き手羽 ■エリンギ ■オクラ ■山芋 ■じゃが芋 ■----------------一品------------...うまし!!!о(ж>▽<)y☆ たまねぎとジャガイモのてんぷら 玉ねぎの甘いこと。甘いこと。...「燻製ポテトサラダ」 燻製したジャガイモと卵を和えたポテトサラダ...
...アボカド - 連れのオーダーを一口貰いました。味わいはアボカドですが、食感はホクホクのジャガイモに近く、焼いた香りが良く、べらぼうに旨い...
...さっぱり食べられました☆☆☆☆ ★チヂミ~牛すじとじゃがいも~ ふっくらモチモチ~ジャガイモの甘い香りも◎タレを付けなくても...・黒毛和牛極上ハラミのタタキ大蒜醤油 ・牛スジとじゃが芋のチヂミ ・特選黒毛和牛イチボ ・特選黒毛和牛上カルビ...
...■カナッペ ■サラダ ■サラダロティ プレロティ、ジャガイモのソテー、エメンタールチーズ、シャンピニオン...のセット)”をオーダー。じゃがいものソテー、サラダ、パン付き。 【前菜】 『野菜サラダ』...■キッシュ ~キャロットラペ添え~ ■じゃがいものソテー 鶏の旨味がしみ込んだじゃがいものソテー (ローズマリー風味)...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42839人
...とにかくおススメです!!! サンマルクももちろん美味しい♡ 友人とケーキをシェアしましたが ハズレがありませんでした。 じゃがいもを使ったケーキが想像をはるかに超えて 驚きました! 毎シーズン新作のケーキを チェックしたいです(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎...
...オムレツ、人参と金時人参の細切り(マリネだったかな?)、タコとジャガイモのマリネ、自家製レーズンと胡桃のパン。 豚すね肉のペポーゾ、ジャガイモと胡椒。 カフェはエスプレッソ。 とても豪快な前菜にペポーゾ。...サンマとジャガイモのテリーヌ オリーブのソースで...
...スズキのポワレ。周りはパセリのソース、真ん中にはジャガ芋のクリームソース。ニンニクの香りが付けてあって...前菜は写真の左から順に「タラとジャガイモのピューレクルトン添え」「サーモンとクリームチーズのクレープ巻き」「グリーンピースのババロア」の3種類。 タラとジャガイモのピューレクルトン添えは...
...単品よりも色々楽しめ、リーズナブルな『俺のおでんコース』で 1.薫香だしおでん 大根、つみれ、海老さつま揚げ、しらたき、じゃがいも 2.前菜 まぐろと秋刀魚の刺身 さつまいも豆腐 完熟とまとの冷たいおでん 3.豊熟みそおでん とろとろ牛すじ...
...■ドライイチジクのラム酒漬 ■自家製ピクルス ■パテ ド カンパーニュ ■グラスワイン(赤) ■じゃがいもグラタン ■グラス(泡) ヴィ...
...袋に入っていて裏にちゃんと原材料名があるので、見てみるとじゃがいも、黒糖蜜、りんごジュース、きび砂糖、コンデンスミルク...【味】 季節のスープはジャガイモのポタージュかな? スープはトロトロしているけどお味はさっぱり...・根菜のグリル にんにく、塩胡椒のシンプルな味。人参、大根、じゃがいも...
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