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口コミ・お店の情報に「しらす」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 601 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一気に脱水させる事で 瀞みを増幅させてる ⑦生のシラスとお海苔 静岡用宗漁港で取れたばかりのシラスをお海苔の天ぷらに乗せたもの お海苔が唐揚げっぽくて シラスの冷感が突き抜けてくる 温感と冷感のコントラストが眩しいくらい...
...○胴満蟹 (浜名湖) 金時草 ・鰹節のご飯 ・生しらす 卵黄醤油のご飯 ・梭子魚 銀杏 むかご 舞茸のご飯...香りが最高で美味しすぎる。 ■生シラス丼 今日は生シラスが獲れたとの事でラッキーで頂けた...
...次は中華風茶碗蒸し。 新鮮な生しらすにあえて火を入れ、香港の調味料であるラムチョイを合わせた逸品。フワッと仕上がったしらす、ランチョイの絶妙な塩気がマッチした味わい。...青ねぎ山椒ソース ・ほうぼう 紹興酒漬け ・生シラス 紹興酒漬け ・春巻き どんこ 肝 わかめ→いか...
...そう言われると食べたくなりました。 さて、注文ですが、生しらすと生桜海老は品切、そのため地の物三種盛り、釜揚げしらす、釜揚げ桜海老、魚のすり身揚げ(さつま揚げみたい)...生じらす丼があります。お薦めします ただし、毎日はしらすは取れません...
...「葵」「橘」だろう、か。 静岡のとんかつ屋さん、侮るなかれ 静岡の食のイメージというと、ワサビをはじめに生シラスや桜エビや黒はんぺんなどの海の幸...
...■中トロ炙りハーフ丼 ■鰐スペシャルまぐろ三味＋まぐろユッケ＋しらすおろし丼2,970円 ■左上から時計回りで…まぐろユッケ、酢飯、しらすおろし、まぐろ三味盛り合わせ ■sign ■酢飯200円 ■しらすおろし420円...
...もう少しつまみをとお願いしたところ、マグロの盛り合わせと生しらすが供されます。 マグロはさすがのクオリティですし、生しらすも新鮮そのもの。 握りの前の最後はマグロの焼き物...■穴子の手巻き ■函館産のウニ ■締めのカッパ巻き ■桜海老とシラスのちらし寿司...
...■内観 ■福井県産もり蕎麦 ■長崎県対馬産もり蕎麦 ■冷やし生しらす蕎麦 ■ファーストセット ■2022.5メニュー ■2022.5入口 ■2022.5外観 ■2022.5駐車場案内 ■蕎麦の唐揚げ ■釜揚げシラス ■キノコの山椒煮 ■豆腐...再度メニューを見ると、入荷次第となっている〘生しらす蕎麦〙があるか尋ねると『生しらすを漬けにしたもので良ければ』というので〘冷やし生しらす蕎麦¥1,600〙をお願いする...
...二日目は沼津港にある せきの でアジフライと生しらすをいただき、今回の静岡旅行の一番の目的である...カレー、石焼きビビンバ、梅しらす雑炊など幅広いジャンルの料理があるため...生しらすでも桜えびでも静岡おでんでもなく...
...値段が2週間足らずの間に3600円➡5100円に値上がりしていたのには驚かされた。 シラスウナギの不漁が原因のようで仕方のないことだが...メニューは安倍川のとほとんど同じで、一品料理にしらすおろしがなく...
...各テーブルに新聞の切抜きでシラスウナギ不漁の情報を載せており...こんな感じのうなぎは初めてでビックリしました。 天然のシラスウナギ(?)を使用しているみたい。...H23年7月、ついに3000円の大台に乗ってしまったですよ。 しらすうなぎが高騰してるんでしゃーないけど...
...●生しらす 825円 ぴちぴちで新鮮な朝獲れの生シラス。静岡県内の居酒屋でも生しらすは当たりはずれあるメニューで...
...1 ■とろろ汁/味噌汁仕立て ■とろろ汁セット ■山芋揚げ、しらすの佃煮、むかごの佃煮 ■デザートは黒皮饅頭 ■とろろ汁薬味ネギ、お新香、味噌汁、しらすおろし ■お手元 ■しらすおろし...
...お茶を運んでくれたご婦人が「値上がりしまして・・」と申し訳なさそう話してきた。 昼どきというのに先客は一組。今年はシラスウナギが高騰したのでその影響があるのだろうか...
...■煮込み ■カツオと生シラス ■粗煮 ■海ツボ ■本鮪 ■もつ煮 ■刺身盛り合わせ ■海つぼ！美味しいね～ ■大根と牛筋 ■鯖と生シラスとカツオ！ ■さんま、太刀魚の造り ■裏路地に......どれも美味しそうだが先ずは本日の刺身メニューから鰹と生しらすをお願いした...
...鶏肉と梅の茶碗蒸し 鰹のタタキ お造り三種(生しらす、アカイカ、鮃) 焼物三種(太刀魚、いさき、豚肉とアスパラ)...■帆立の酢ゼリーがけ ■とうもろこしの茶碗蒸し ■しめ鯖と生しらすの刺身 ■「クロムツの幽庵焼き」と「カマスの塩焼き」 ■素麺...♦︎鰹のたたき ♦︎とうもろこしの茶碗蒸し ♦︎しめ鯖と生しらすの刺身 ♦︎「クロムツの幽庵焼き」と「カマスの塩焼き」...
...で、 見事に 烏賊でした。(*^^*) すっごく、すっごく烏賊でした。 烏賊と煮干しって合うんですね・・・ うーん、蛍烏賊とシラスのパスタも合うのですから 烏賊と煮干しも合うのかな・・・...
...■とろ ■生ビールから〜 ■きぬかつぎ 里芋 ■生シラス ■杉錦 ■俺は珍しい エゾイカゲガイ 秋田産...その日に水揚げされたマグロや桜海老、シラスなどの地魚はもちろん、北海道直送のウニや貝類などを厳選し...今日はシラスもいいし季節柄...
...´艸｀) ジュンサイもトゥルトゥルやし、最高♪ ●しらすのかき揚げ ●姫竹ホイル焼き ●ヤングコーン揚げ しらすのかき揚げはね、ホックホクでサックサクでフッワフワ♡...■ハマグリ天 ■ハマグリ潮汁 ■毛蟹 ■マテ貝 ■芽ネギ ■生シラス...
...■太刀魚の干物 ■「太刀魚の干物」＆枝豆 ■潤菜 ■釜揚げしらす 黒胡椒かけ ■鯵 刺身 ■鰹 刺身 ■蛤 酒蒸し ■牡丹海老...身のうま味が干されて増していますね。 お次は「釜揚げしらす」。静岡では一年中美味しい生しらすを食べることが出来るのでうらやましい限り...
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