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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お造り盛り合わせ ¥2000 ばちマグロ、ヒラメ、タイ、鯵、生しらす、生桜えび 清水なのに鮪が鉢だったのはちょっと残念ですが、もしかしたら冷凍ものは使わないポリシーなのかも。 清水は冷凍マグロ水揚げが有名なので美味しい鮪が食べられますが、そのかわり生マグロは貴重なので。 この時期の地の鯵・生しらすはさすがに美味しいです。 特大マッシュルーム チーズソース ¥850...するとすぐにお通しが到着。ほうれん草とキノコのおひたし。とうもろこしのお豆腐。しらすの醤油漬けにとろろがかかったもの...
...(2015.11再訪) 週末の夜に2人で伺いました。 今日も、満員で、やっとカウンターだけが空いていました。 お通しに生しらすが出てくるところが...
...少し繊維質 を残しながらホロホロと柔らかく。デミグラス ソースはコクがあります。 「ミニピザ」880円 桜海老、しらす、生ハム 各2枚を...
...パスタは地元産のしらすのペペロンチーノ。 小さいながらもふっくらとした釜揚げしらすがたっぷり。 塩分は控え目、静岡ならではの素材の旨味がじわじわっと伝わってくる。...ズッキーニやパプリカも素晴らしい。 パスタは地元静岡産の釜揚げシラスを使ったペペロンチーノ...
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