代官山の生姜に関するお店

...卓上でジュソースを回しかけて頂くのですが マスク越しでもローズマリーの爽やかな香りが直撃。 ソースにはローズマリー以外にも生姜が入っているのか 先の濃厚さからまた一転...

...キンキンに冷えていました　■今年の 新わかめとしらす生姜の だしがけ　■レバー ユッケ 卵黄と混ぜるととろとろです...■タンサシ →コリコリして歯ごたえがあり、生姜しょうゆが合って美味しいです。 ■レバーユッケ...800円 外こんがり中ミディアムレアのちょうどな焼き加減。生姜が効いた醤油ソースでいただくとキメ細かでしっとりジューシー...

...生ハムのマンゴーとワサビ ブラータチーズとマンゴー 生姜の香り キャビア ショウガ 記憶力が壊滅的な私にはちゃんと覚えていられずお店のメモから抜粋...・鶏肉×サツマイモ ・牛しぐれ×生姜 ・桜エビ×野沢菜 etc… ◆本日の味噌汁 ◆本日の小鉢1種...

...小龍包（2名分） 針生姜入りの黒酢がセット。...肉汁を逃さないようにレンゲにのせて黒酢と生姜と共にパクッといっちゃいましょー こちらは名物の坦々麺...素晴らしい 胡瓜の甘酢漬け 酸味と甘味が絶妙 小籠包は 醤油と生姜と黒酢のタレで 相変わらず旨い スープは優しい酸辣湯...

...うん。コンソメにターメリックの粉末と、おろし生姜かな？溶かしてあるスープ。具は細かい玉ねぎ？大味だなぁ。サービスのドリンクバーだし、しょうがないか、と思いながらもこの時点で嫌な予感。...ペッパージンジャーソース」 熟成肉なので柔らかく、生姜と胡椒の効いたソースが合っていました...

...春の息吹を感じるリゾットと、ショウガの香るジュ 大好き♪白子のムニエル。...結論から言えば、この料理は好みではありませんでした。 アン肝は生姜で臭みを消す処理が施されていましたが、個人的にはアン肝特有の臭みを生かす方向性の料理をいただきたかった。 個性を消してまでアン肝を提供する必然性はないと思いますし、刺激臭のある生姜とワインを...

...燻製の香りプンプン、美味しいサングリア。 次にいただいた燻製辛口ジンジャーハイボールは、燻製が香る上にショウガがビシビシ来る大人のハイボール...

...ギルティフリー フラッと。 ポキ。 生ショウガ擦ってあるのはすごくいい。 ビーガンビザ。 美味い…！...その中でもポークジンジャーこと生姜焼き、、コレが・ま・た・甘辛感がバッチグー でちてクーニ～もブラア～の刺しの具合も丁度よく近年の中ではNO1の生姜焼きでちた！ ってそんな沢山食ってねーだろ！...

...パンと一緒に出てきたデイップは人参をすりおろしたものに しょうがが入っている味付けのものでした。 人参の甘みにしょうががアクセントになっていて美味しかったです。...サラダ、ドリンク付き 今日は午後半休で先週から食べたくてしょうがなかったパンケーキを食べに行きました...

...夏にピッタリ！すっきりとした飲みやすいサワーです。　■自家製ジンジャエールのモスコミュール 生の生姜と数種類のスパイスで作った自家製ジンジャエールを使用。 生姜の辛さとスパイスの香りがマッチしたモスコミュールです...

...■大きな赤なす焼き 立派な熊本の赤なすを丸焼きに生姜醤油と鰹節で　■焼きそら豆 さやごと焼いて独特の香りも良い...■日本酒　■全菜7種盛り合わせ　■さつまいもと春子の天ぷら　■生姜と鶏ごぼううの炊き込みご飯　■A4黒毛和牛トウガラシ焼き...5. わかさぎとさつまいもの天ぷら 6. 姫路おでん：生姜醤油を掛けるのが姫路おでんだそう - 海老新庄 - 大根 -...

...中トロは素晴らしい脂の乗りで口の中でトロける食感でめちゃ美味しかったよ 光物(鰯？)は若干の臭みはあるけど生姜であっさりしていて美味しかったよ...

...こちらに来てまでステーキをいただいても しょうがないので田舎風テリーヌ、付け合わせに野菜のテリーヌ（笑い）を...・イトヨリダイ 蟹のソース ■口直し ・梨のグラニテ しょうが風味 ■肉料理 ・和牛のヒレ 卵黄ソース...コース料理メニュー ○アミューズ・ブーシュ 生姜のタルトフランペ（ピザ生地ベース） 香りと風味豊かなアミューズ...

...注文しようにもだいぶ放置。 ま、しょうがないか、とこの時は思いました。 注文後に店員が来て...or ICE シナモン・クローブ・カルダモン・フェンネルに生姜の温かさをプラスしたオリジナルブレンドのチャイ　■ハーブティー...さほどスパイシーでは無いが、ハーブ類が香り、刻み生姜の爽やかな辛みがアクセント...

...オリーブオイルとイタリアンベースのソースが薄く切られたお魚とよく合います！　■「春」限定ボイルホタルイカ酢味噌or生姜醤油 春先だけの旬の宝物！ 今だけしか食べられないので是非この機会に！ （仕入れによりご提供できない場合もございます）...

...〆鯖は炙っており香ばしい。 鯖の海苔巻きはガリ、生姜、オクラ、山芋を鯖で 巻いてあった。...アナゴの稚魚とアサリの汁物 白魚 鰤 鰯と生姜の巻物 焼きもの 平目の昆布締め 春子鯛 中トロ 小肌...ぽん酢、紅葉おろし ❸ 氷見鰤 ❹ 鯖の海苔巻き ガリ、生姜...

...） ⚪︎あん肝しょうがソース （あん肝はホロホロと崩れるくらいやわらかくクリーミー。生姜ソースはキリッとした辛さがあり味を引き締めてます。）...お出汁と共に、味わうターメリックライス。私好みのガツンと生姜利かせた濃ゆいスープ...

...きたあかりチップス ~海と山の恵み~ 新潟 神経〆天然平目 富士山麓 赤松 ~饗宴~ 山口 宇部 活〆マダコ 生姜ピクルス 富士かきどおし 京都 玉葱 フルーツガーリック すっぽん ○自家製のクロワッサン ~光芒~ 三河山吹うずら 辛夷...

...⁡ ★黒毛和牛刺し＆黒毛和牛のタルタル（バタートースト付き） 和牛刺しは、醤油で味付けられており、お好みでわさび、生姜をのせていただきます...

...◎ドリンクは自家製ジンジャーエール （高知県産黄金生姜を使用）1000円。 お〜生姜の味と香りがすごいです。 生姜の辛さを感じれます...