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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■うさぎの箸置きが可愛い ■ご飯、赤だし(蓋あり) ■野菜(玉ねぎ、豆腐、ごぼう、しめじ、水菜、長ネギ、しらたき) ■豚肉は、100ℊ ■豚肉もだんだん煮えてきた(^^) ■ぐつぐつの鍋に豚肉投入! ■豚肉持ち上げ ■しめじ ■しらたきを卵に ■しらたき ■溶いた卵に、豚肉をつけて...甘みを感じるという優れもの。 こういうところは、さすがです。とっても、美味しい。 しめじ も しらたき も...
...■■牡蠣の創作&郷土料理 ■牡蠣としめじのアヒージョ ■牡蠣のオイル漬け... 香ばしく炊き上げられた牡蠣と三つ葉、しめじのハーモニーにほっこり♡ 【10品目】デザート ...美味しかったです。 「牡蠣としめじのアヒージョ」も牡蠣の旨味がオイルに溶け込んで...
...ネットリ感だけで美味しくない ・柔らか牛タン炊き 牛タンにシメジ・ニンジンを添えた品 甘~く煮込んだ牛タンは旨み・食感共に劣る...松茸の土瓶蒸しは、松茸は少なめでしたが、ハモ、湯葉、しめじが入っていて良いダシが出ています 刺身盛り合わせは新鮮です...松茸の土瓶蒸し 松茸、しめじ...
...ちょっとぷくっとしています 最初に柔らかな塩気、でもそのあと牡蠣のみの歯ごたえがあり少しミルキー 良い感じ ⭐️牡蠣としめじのホイル焼き まだほのかに温かい アルミホイルを開けると牡蠣とバターの良い香り、たまりません しめじに味があり牡蠣は小さいですが塩分もあって熱せられて牡蠣特有の旨味がでています これはもう少しリクエストしたいぐらい...
...やっぱり鍋です。 具材は、鰤、水菜、白菜、長葱、椎茸、人参、お豆腐、ぶなしめじ。 ちり鍋と聞いて、最初、ポン酢を使うタイプかと思いきや、...
...脂のノリとぷりぷり歯ごたえがとても良かった。 鮭ときのこのバターソテーも、鮭の皮がぱりぱりでうまい。 エリンギ、えのき、シメジらもシャクシャクと歯ごたえ良くおいしい...
...4 ほうれん草とみょうがの浅漬(380円) ■2017.4 しめじとなめたけ冷奴(330円) ■2017.4...■サシハラミ ■四元豚の塩わさトンテキ ■シロ ■しめじとなめたけ冷奴 ■ほうれん草とみょうがの浅漬...ポテトサラダ(380円) もつ煮チーズ(480円) しめじとなめたけ冷奴(330円)...
...メインは4種類からチョイスでき、春キャベツとベーコンしめじの味噌風味クリームパスタを注文。味はまろやかで味噌の風味が合っています。デザー...
...総料理長の堀本さんが和食のコツをレクチャーしてくださいます。 先付 松茸 丹波しめじ 舞茸 ふかひれ柑橘ジュレ 前菜 関鯖小袖寿司 フォアグラ煮こごり 満月小芋...総料理長さんのデモを見た後は、試食タイムです。 先付(松茸 丹波しめじ 舞茸 ふかひれ 柑橘ジュレ) 前菜(関鯖小袖寿司 名物フォアグラ煮こごり...
...【神戸牛ロース・神戸牛巻き(ロースの周り@上カルビ)・丹波の大黒しめじ・オクラ&パプリカ】 じゃ~ん! お次はコヤツらの御提供~ 【神戸牛ロース・神戸牛巻き(ロースの周り@上カルビ)・丹波の大黒しめじ・オクラ&パプリカ ズームアップ】 じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ 初老が喰らうにはロースぐらいまでの脂感が良いですなぁ~ 大黒しめじはお初です! 超楽しみ! 【大黒しめじ喰らう】 やっぱ興味のあったコヤツに箸が向かいました・・・ しめじとは思えないBIGサイズ・・・ お味的には茸~なお味ですが・・・笑...
...ボリュームたっぷりのお鍋には、人参スライス、えのき、しめじ、もやし、豆腐、白菜、、水菜、牛肉が入っています...メインのお鍋はすき焼き鍋。えのき、しめじ、とうふ、白菜、白滝、牛薄切りがお鍋にいっぱい...牛肉に水菜、豆腐、ニンジン、エノキ、しめじ...
...大根おろしと青ネギがその旨みを引き立ててくれます! ■牡蠣としめじのバター焼き 食べ飽きず、どなたにも好評です! ■牡蠣のグラタン...食べたものはこちら↓沢山食べ過ぎて反省です。。 ・広島産生牡蠣 ・お通し ・牡蠣としめじのバター焼き ・煮あなご ・牡蠣の揚げ出し ・焼き牡蠣 ・刺身盛り合わせ...
...粉ものは店員さんが、焼いてくれます 肉のヒマラヤ、美味しかったです。何人かで分けて食べると楽しいです。エビとしめじのガーリックのはお通しです...
...シャキシャキの野菜、 トマトの王様フルーツトマトとの相性が◎ ■梅干 ■エリンギとしめじのチーズとろとろ チーズとかつお節が織り成すハーモニー。熱々の内にどうぞ。 ■ほたて ■■■■■■デザート■■■■■ ■■■■■■トッピング■■■■■ ■きのこやきそば しいたけ・しめじを入れたやきそばです。きのこ好きの方は是非。 ■桜えび・アスパラ・しめじ・じゃがいも・玉ねぎ・明太子...
...料理が登場し、まずびっくりする!レバーの量!スゴイ!これ300円!? 具材はレバーの他に、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・しめじ茸・袋茸。味...
...アルコールはわりと薄めであったように思われます。 お通しは2種類でした。 豆腐となめことしめじ、大根とコリコリした何か、でした。 さっぱ...
...提供。 こんもりと盛られたビジュアルは、まぁまぁ。 人参、キャベツ、長葱、玉葱、しめじ、牛肉、春雨が山盛り。 玉葱多め、しめじはカサ部分3個のみ(もしかして間違えて入ってた?)とかなり偏りはある。...具材はハム、ベーコン、スパム、乾麺、トック、瓜、シメジ...
...~ 金目鯛 聖護院大根 シブレット) ■月コースより…寄せ盛り(バイ貝含ませ煮 しめじ有馬煮 帆立雲丹焼き 他三品) ■月コースより…焼き物(鰆と春キャベツのレモン焼き トマト セルフィーユ) ■月コースより…寄せ盛り(女雛竹の子 ひなあられ 飯蛸桜煮 桜長芋 蕨白酢掛け 蛤ポテト焼き) ■月コースより…酢の物(冷しゃぶのサラダ巻き オレンジ セルフィーユ ジュレポン酢) ■月コースより…お食事(鮎御飯 ~ しめじ 蓼 香の物)...
...寿司屋でとんかつという時点で一抹の不安は感じたけれども 見た目まあ美味しそうだったので、それはそれかと。 シメジと白菜の、鍋物の残りのよ...
...こちらの定番メニューの一つ。何度食べても美味しいです^^ ◆ きのこ5種盛り キノコ好きには堪りません!椎茸・エノキ・しめじ・エリンギ・舞茸♪ ◆ げそ焼き 誰が頼んだのか?蛸ガーリックと被ってます(笑)味と歯応えが楽しめますネ ◆ 豚もやし...
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