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河原町・木屋町・先斗町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1,380円 いくらと季節キノコのカルボナーラ 2,200円 たっぷりいくらはもちろん、たっぷりのシメジとヒラタケも美味しいです。 ...
京に佇む歴史ある町家◆凛とした趣溢れる空間で、驚きと感動の創作フレンチに舌鼓を。貸切◎
14679人
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...・; 真鯛がこんなに美味しいと感じたのは、初めてかもかも~♪(^o^)丿 ●『マグレ鴨のロースト グリーンペッパーソース』 しめじ、舞茸...
...お造り 鯛、本鮪、烏賊、帆立、鱧炙り 揚げ物 鱚、カモ茄子、本シメジ、鳴門金時、万願寺唐辛子赤と青 口なおし 白和え、柿、梨、胡瓜...◯八寸 ※写真なし 蟹、厚焼き玉子 ほうれん草とシメジの白和 干柿 スモークサーモン砧巻き 干瓢、椎茸、生麩...汁物の鱧となめこ、しめじ...
京都美観地区に佇む京町屋。フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪2階席は東山の良い景色♪
1927人
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...茸のソースもむちゃウマでした ・京もち豚 大黒しめじ 京もち豚はじっくり煮込んで柔らかく仕上げた後に揚げてます...野菜のブイヨンで煮込むことによって柔らかく仕上がっており、大黒しめじの食感と風味も抜群。...・薩摩芋 ベーコン ・ハモ 松茸 ・甘鯛 ・京もち豚 大黒しめじ ・合鴨 いちじく ・国産牛サーロイン トリュフ ・鶏 五色霰...
熟練の技で仕上げる極上のステーキ。食材の輪郭をしっかりと際立たせる一皿に、心打たれるひと時
5123人
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...蟹、サーモン、貝柱、蟹などの魚介を楽しめて、 柚子のテリーヌ、わかめ、しめじ、ユリ根など具だくさん。 京都深草の菊菜が使われたクリームソ...
フランスの星付レストランで修行を積んだ女性シェフが作る濃厚なブイヤベースが楽しめる専門店!
2925人
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...★ブイヤベース鍋第一弾 伊勢海老2匹 ずわい蟹(足やボディ) いか あんこう切り身 練り物 伝助穴子 ほたて 野菜 大黒しめじ あまり強火で火入れせずに 中火どコトコト煮込みます...
...良い具合に締めてあり、ねっとりとした身は甘みが強く何とも言えない食感です。 続いてのすっぽんは、甘いお出汁の中に、九条ネギ、しめじ、豆腐...
繊細な味と技の冴えで四季の風趣をこらす。板前の心意気を目の前で楽しむことのできる板前割烹。
806人
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...この日のメニューはコチラ↓↓ ◆前菜 柿、しめじ、銀杏の白和え 焼目栗 かます小袖寿司 むかご真蒸 いちょう芋 貝柱みのあげ 海老、蒟蒻、鯛胡瓜巻の串 ◆造り 鯛 鱧焼霜 ◆吸物 鱧玉子豆腐、大黒しめじ茸 丸仕立て ◆焼物 銀鱈味噌幽庵焼 ◆焚物 小蕪柚子味噌 博多高野 ほうれん草...お出汁の効いた一品 温物: ・湯豆腐…絹ごし豆腐・シメジ・水菜の小鍋...
...栗の土台 7.牛頬肉の白味噌煮込み茗荷添え 8.シメジとむかごの炊き込みご飯 9.デザート...鱈子、淀大根の蒸し物 ■穴子・菜花の土釜御飯 ■土釜ご飯、しめじ・えのき茸赤出汁、香の物 ■抹茶小豆、苺のデザート...トリ貝の鉄砲和え、鱒味噌幽庵焼き、蛍烏賊のスナック豌豆ピュレ、しめじとホウレン草白和え 青ずいきの小鰺南蛮漬け射込み...
...からすみの味、香りが弱かったような、、、、 小鍋 鮑茸 大黒シメジ 花びら茸 自然薯とろろ 鱧出汁ベースに茸の旨味がたっぷり...最後の一品がキノコの小鍋。 舞茸 丹波シメジ アワビ茸がグツグツと煮立っています。 すり下ろした山の芋...■お凌ぎ 自家製蕎麦に自家製カラスミ ■小鍋 鮑茸、大黒しめじ...
...柿、きゅうり コンブリとホタテ クエと丹波しめじのお椀 伊勢ヒラメ 肝付きーーー 対馬のヤリイカ マグロ...松茸 銀杏 焼物 マナガツオの塩焼き しめじは金平に 炊き合わせ 里芋 ほうれん草 かぼちゃ 椎茸 ごはん...河豚の煮凝り、雲子、紅ズワイ蟹』 『蟹真薯としめじのお椀』 『塩釜の中とろ...
...■お酒のメニュー ■前菜 ■金目 ■鮎 ■押し寿司 ■グジ ■シメジ御飯 ■単品物 ■ノドグロ ■鱧シャブ ■炊合 ■焼物 ■凌ぎ...鱧 ■スッポン お餅 豆腐 ■和牛赤身の炭火焼き ■蓮根饅頭 シメジ みぞれ煮 ■近江米ちりめん山椒かけ 香の物 赤出汁 ■蕨餅...何故か少し塩辛い感じが・・・。 身は美味しいけど・・・。 シメジの栗ごはん...
...みんな悶絶してました。 口の中でとろけました。 ★サーロインのしゃぶしゃぶ大黒しめじ サーロインの脂を中和してくれる。 和食屋で極めた出汁がうまい。 ★サラダ...紹興酒雲丹は有りですね。 ★やまちゃんサーロインと丹波しめじの鍋 漬け卵黄が辛かった〜 肉美味いけど勿体ないですね...
...まずはおビールで乾杯、 お通しに「シメジと百合根のごまみそ和え」が出てまいりました...■ローストビーフ! ■とりあえず ■くるみと天然しめじとむかご胡麻味噌和え ■こっぺがに2 ■ひめ鯛 赤ばい貝...■二十品目の野菜サラダ仕立て へしこソース ■丹波しめじと海老 蓮根もちもち蒸し...
...ムカゴとシメジの胡麻和え、カマスとマグロ大根・マスカルポーネチーズ...〜アワビ出汁だけで作ったグラタン。中には海老、ホタテ、シメジがゴロゴロと入っている。出汁が旨いですね〜...けっこう茶碗蒸しに近いかな。 ■中には、海老、ホタテ、しめじがゴロゴロ入っている...
...お清汁には名残の鱧に松茸。 炊き込みごはんも松茸だったと思いますが、上にはしめじが載ってました。 こちらと一緒に ・香の物 ・炊きたてごはん...●食べたもの 【夕懐石】 ・八寸(ザクロと豆腐とアワビに柿のジュレ、翡翠銀杏、京しめじ...
...■手ネキは一切なし ■鰆の西京焼 ■スッポン饅頭 ■しめじ御飯 ■室町コース 内容は季節によって変わります ■新町コース...2人でいただいたのは、以下のもの。 ・ お通し(煮こごり、しめじと白菜の中華風和えもの?) ・ ウニ入り汲み上げ湯葉 ・...天ぷら、鰆の西京焼、スッポン饅頭と続き手抜き一切無し。しめじの炊き込みご飯で締めてごちそうさま...
...歴史と風情を感じさせます。 お任せコースは\15,000から。 [お任せコース] 突き出し、小芋の炊いたん、しめじと葱の椀、生麩の揚げ出し、 お造り、魳の塩焼き、新栗と銀杏、煮物二皿、鱧のまぶし お酒は玉乃光。京都の割烹では定番ですね。 突き出しは分葱と貝柱のぬた。さっぱりとした味わいです。 小芋はそれこそ煮っ転がしといった雰囲気。素朴なほっとする一品です。 お椀はしめじと葱...
...帆立の貝柱ゆばの衣 煮浸し かぶ、たらこ、里芋、いんげん 炊き込みご飯 人参、しめじ、あげ、ゴボウ、しいたけ みそ汁 生麩入り デザート わらび餅、シャインマスカット...★ゆばの衣 ★煮浸し かぶ、 たらこ、 里芋、 いんげん ★炊き込みご飯 人参、 しめじ...
...■よこわ、ヤリイカ ■真薯、舞茸と大黒しめじ ■汲み上げ湯葉 ■外観 ■鳴門金時のお菓子(クリーム)...お酢の酸味が素材の味を際立たせてます。 椀物 :蟹真丈と大黒しめじのお吸い物 お汁を一口のんで「ああ~この味!同じだ」...■蓼酢は浸ける必要がないくらいです。 ■イチボと蕪の博多。畑シメジを添えて...
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