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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■芋 ■一刻者 ■こく紫 ■黒甕 ■紅さつま ■麦 ■知心剣 ■白水 ■しそ ■若紫ノ君 ■【日本酒】 ■松竹梅 豪快 ■大徳利 ■【ソフトドリンク】...いろいろメニューをみていると・・・チーズ串カツ・・・おいしそ~...
...■各 473円 ・ゆずみつサワー ・生レモンサワー ・生グレープフルーツサワー ■黒ウーロン茶ハイ ■■果実酒■ ■鍛高譚 赤しそ梅酒 ロック・ソーダ割からお選びください...
...魚以外にも何かで延ばしているようで、レバーパテ同様に上品な仕上がりです。青紫蘇が刻んで入っており、涼感もありますね。 ■せせりにんにく醤油焼き(600円+税)...■◆梅酒・和リキュール◆ あらごし梅酒 あらごし桃酒 緑茶梅酒 赤しそ梅酒 鶴梅 完熟梅酒 すっぱい梅酒 柚子酒 れもん酒 赤ワイン梅酒 ラム梅酒...
...たまごトッピング)に出来ます! ■むさし玉 豚,しそ,たまご ■豚玉 ■豚キムチ玉 ■豚もちチーズ ■牛すじ玉...■いぶりがっこチーズ ■酒肴3種盛 ■鉄板串焼き ■豚バラしそ巻き 1本 ■牛スジ 1本 ■鶏モモ 1本 ■セセリ、つくね...・梅干…+50円 ■ぽん酢サワー ■レモンサワー ■バイス(しそ)サワー...
...グラス ■【芋】からり芋 720mlボトル ■【芋】黒霧島 900mlボトル ■【芋】一刻者 720mlボトル ■【しそ】鍛高譚 720mlボトル...
...ボトル(720ml)…4500円/一升瓶・・・9000円 ■≪紫蘇≫鍛高譚 グラス 紫蘇の香り高く。 ボトル(720ml)…3000円 ■シークワーサーサワー...天ぷら盛り合わせは、海老2尾、シソの葉...
...◆スモークチキンのシーザーサラダ(580円) ◆蓮根のはさみ揚げ(480円) ・・・中の明太子が塩分、シソが香りを担当(自宅レシピに追加決定) ◆くゆり鮭(460円) ・・・皮が最高に旨い...
...「青唐辛子の後は秋は柚子、香りをつけるのは大変なんだ、レモン、レモンとシソとかさ」 家庭では出せない味、しかも国産鶏肉、多くの唐揚げ専門店は外国産の鶏肉...塩からあげ2個 手羽先からあげ2個 ↑ 100g/¥280 ムネ唐しそレモン1パック¥350 店員さんに これってグラム単位で注文するのか聞いたら...
...☆注文 ホッピーセット おつまみ牡蠣フライ 納豆紫蘇巻き 絹ごし豆腐の厚揚げ 牡蠣は三ヶ。 タルタル、カットレモン添え。 まずはそのまま食べて、下味十分感も有るかな。 レモンだけも試して、醤油試して、タルタルも。 タルタルはオイル感有るかな? もしかしたら、この牡蠣フライは何も付けないのが一番合う可能性も? キャベ千添え。 タルタルはキャベ千と。 追加注文考えていて、納豆紫蘇は身体が欲している食材で頼んだのかも? だからただ何とかなく気になっていて。 単純に納豆を紫蘇で包んである...
...カツオの切身が厚くておいしい。 薬味も、しょうがねぎたっぷり。 ツマ類も、大根のツマだけでなく、ミョウガの千切りや、紫蘇の実も添えられてあり...
...火入れも抜群で素晴らしい。 おまかせコース ・小鉢4種 ・らっきょう ・紫蘇味噌 ・レバー 2本 ・手羽先 塩 4個 ・鰻のヒレ 1人で2匹分 ・くりから焼...タレご飯だけでも美味しくいただけます。 大根サラダは器からはみ出る量、梅しそドレッシングでサッパリとしています...
...ケチャップが添えられ、シンプルながら、出来立て熱々で、ビールも進みます。 ビールの次は、東京しかのめないバイスサワーを。シソの風味がサッパリしてていいですね...
...ねきの浮かぶスープを楽しんでご馳走さまでした スープシソベーゼそば ¥880 プレオープンぶりの訪問! 一周年記念で、100円バック(o^^o) 今日は、寒いので温かいお蕎麦が食べたいなと 特製しおそばを食べようかと思ったけど 温かいシソそばがありました(...ご馳走さまでした 紫蘇香る熱々のスープシソベーゼで蕎麦を食べる スープシソベーゼ¥880 熱々のシソベーゼスープで蕎麦を食べる スープを飲んで...
...揚げたてなので分厚目の衣がザクザクで甘ダレとの相性抜群で美味しいです。この甘ダレは多めでお願いしたかったです。鰯梅しそは、青魚が苦手なの...
...■イカスミのパスタ ■アクアパッツァ ■シェフのオススメ前菜盛り合わせ(小) ■トマトゼリー ■めんたい紫蘇パスタ(ランチタイム) ■サ...
...\250 ■寒いので熱燗行くべし ■呑べえセット ■紫蘇バイス割 ■レモンサワー 写メ撮る前にもう飲んじゃった…...2杯目は 紫蘇バイス割です。 あのバイスが呑めるお店です。 滞在時間25分...これは!!! ■お酒がいっぱい~ ■雪中梅!!! ■はんぺんのしそ味噌焼き...
...①先ずは、甘い甘い練乳をチューブの1/3ほど ②酸っぱい自家製梅しそドリンク ③香辛料の入ったカレーライス ④唐辛子の入ったカクテキ ⑤食後3時間以上経った、夜中の母乳 味覚は甘み、塩味、酸味、苦み、うまみの5種類の要素で決まり、そのバランスを「味認識装置」は計測し表示してくれます。 で、数値的に寝て起きた後の朝の母乳の味を基本とすると、 ①「練乳 後」は、塩味と苦みがわずかに多い ②「梅しそドリンク 後」は...
...■表でバイスの瓶発見 ■入り口 ■バイスの赤は素敵! ■バイスの中を移動 ■シソ味、旨し ■新玉葱のオニスラ ■店内 ■出汁巻き ■たん焼き ■かしら・レバー ■厨房 ■サワーメニュー ■おすすめメニュー ■メニュー ■エビかつ ■ホッピー ■黒板メニュー ■おやじさんテレビ見てます ■マカサラ ■はも天 ■カウンター ■カウンター2 ■バイスしそサワー隠れちゃってます...
...提供温度が良く、 ほどよいネットリ感を纏っておりますね。 シャキシャキと歯切れの良い葱。 爽やかな生姜と紫蘇の余韻。 そして、何より濃い...
...ほぼ満席。 予約しておいてよかったです。 今日も安定の美味しさでした。 お魚はどれも美味しいのですが、 ミョウガの入った梅しそ巻も絶品でした✨✨ また...
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