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※2015年12月14日時点での点数分布です。
店前の八重桜開花中! フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】
27374人
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...はカリフラワーの冷製スープに鰆をレア感でスモークして鎌倉野菜と赤シソのシャーベットでした。カリフラワーの冷製スープはカリフラワーの風味に赤シソがアクセントになっていてあっさりしていて美味しかったよ 新玉ねぎ...■アーモンドのアイスクリーム ■白子と紫ビーツ ■紫蘇のジュレと甘エビ...
...珍しいメニューだったのでチョイス ほんのり洋風で紫蘇が少しトッピングされた和洋折衷のおいしいおつまみ☆彡...ドリンクでゆかりサワーを注文。 赤紫蘇とゆかりのテイスト。 ホントつまんだだけなので評価はなんとも...■みかん酒鳳凰美田650円 ゆかりサワー赤しそ750円...
...美味しかったです。 バーニャカウダー ¥850 野菜も新鮮でしたがソースが少ない!別料金でも良いからソースが欲しかったしそのアテンドもサービスマンから無かったです...
...コクのある味わいと究極のトロトロ感をお楽しみください。 ■麦焼酎麦茶割り〜ムギムギ〜 ■しそ焼酎梅干しサワー ■響 “日本の四季、日本人...
名物は湯葉シュウマイ・炭火焼鳥・汁なし痺れ担々麺!モダンな空間の中、多彩な”あわ”で乾杯
16782人
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...味付けもちゃんとしていてお酒にあう。 結局、ハイボールと赤しそハイボールも頼んでご満悦!! 赤しそハイボールは、さっぱりしておススメ!! 中目黒のこの場所なら...海苔の天ぷらの上にウニ乗ってるやつとシソの天ぷらの上にいくら乗ってるやつはもう完璧やな...
...焼き鳥でこちらははずせない。 しっとり柔らかなささみに梅シソがマッチしてワインにあいます(^^)...<おまかせ串2本> ささみ ささみに、梅肉、シソは、テッパンの組み合わせ!! こちらもレアの火入れで...こちらも程よいレア仕上げ。むっちりと甘味のあるささみを梅紫蘇が爽やかに引き立てます...
...中目黒で飲むなら藤八のカウンター。 生ハムエッグは1人1皿。 あとは成り行きで。 今日の初見はカマンベールフライ。紫蘇も入ってて脳に刺さる味! イカ納豆とイカ焼きも...
...■ささみ梅しそ揚げ 王道の組み合わせでさっぱりと ■とろたくつつみ(1貫) 鮪とたくあん茎山葵を少しお葱たっぷり ■南高梅シャーベット 梅の王様、南高梅 お酒の後にさっぱりとソーダをかけて ■濃厚黒糖プリン 沖縄の黒糖で生クリームたっぷり濃厚プリン ■生レモンサワー ■生グレープフルーツサワー ■あらごし梅酒 甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わい ■たんたかたん梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し...
...■安定の檸檬サワー 税込528 ■自家製はちみつ檸檬サワー 税込638 ■大葉シソ檸檬サワー 税込638 ■生姜檸檬サワー 税込638 ■塩こうじ檸檬サワー...16時に一番乗りで、入店。 早速ドリンクはシソのサワー的なもの...
...■揚げ物 ■あごだし唐揚げ 2コ ■ランチメニュー ■豚ロースの生姜焼き定食 ■あごだし鶏唐揚げ定食 ■肉のおつまみ ■紫蘇香る 蒸し鶏明太...
...残り僅か一本! ■小鹿 ■霧島 白・黒あります。 ■心 ■中々 ■兼八 ■黒真珠 ■鍛高譚(たんたかたん) 香り豊かな紫蘇焼酎。 ■眞露...
...ジンも日本酒や焼酎ほど多くは無いけど10種類ぐらいあるよ! 何個書きになったけどシソのジンをチョイス!! サッパリでめちゃ美味しかった....
...刻み生姜に醤油。バランスいい。なんちゃないのにメチャうまい 今日は定番をひとつも頼んでない。ポテサラ、ニラおひたし、鶏シソ餃子……迷いに迷ったけど...
...上にはキャベツ、紫キャベツ、ニンジン、きゅうりのコールスローが載っています。薬味はらっきょう、きゅうりの漬け物、青紫蘇の実漬けを細かく刻んだものだったかと思いますが...
...あと、黒酢サワーや有機の紫蘇サワー、クエン酸サワー、青汁ハイなど素材にこだわったオリジナルサワーがあったり...■ブラッディシーザー ■オススメサワー ■鹿児島県黒酢サワー ■和歌山農家有機しそサワー...
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