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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...びんちょうまぐろの大とろ、マグロの赤身、トラウトサーモン、ボイルド海老、玉子焼き、 かんぴょう、紫蘇。 卓上に用意され小皿に丼にあるワサ...
...さて食事の方は 【前菜】かます利久漬 酢取りはじかみ 巻海老 青紫蘇小麦揚 タルタルソース 【箸付】 氷頭霙酢掛け 茎大根 石榴 【造里】...重要な場面で、是非足を運びたいお店です 金紫蘇のおひたし 先付け色々 お造り 松茸の茶碗蒸し 太刀魚 ポルチーニ最中 栗の蜜煮...
...体にも良さそう。 季節によってもメニューは変わるようで、この日は残暑に効果的な香り鍋。生姜や茗荷、紫蘇などが爽やかで夏らしく、他にもむく...
...特によかったのは、野菜や肉の炭焼きでした。 鶏もも肉の柚子胡椒焼き、宗像焼き?あたりよかったです。 バイス(シソジュースの炭酸)もよかったです...
...アンチョビマッシュポテト。 赤イサキは魚本来の味がしっかりする味わいのお魚。バルサミコ酢でお野菜と共に。キャロットラペはシソの実が入っていてシソの香りがします...
...滑らかなポテサラは、ゆかりが振ってあり、青紫蘇と合わせたもの、いぶりがっこと合わせたものの2味が楽しめます。...裏ごしを丁寧に行っているからでしょうか、口当たりなめらか。 紫蘇玉葱、いぶりがっこの2種類あり...築地場外市場の吟ぽて吟イカセット(900円)。 特徴的なのは、しそのふりかけ(ゆかり)がかかっていて...
...タンドリーチキン、チーズナンに加え『チキンセクワ』というネパールの焼鳥を注文。スパイスが効いてお酒が進みます。シソが爽やかなアクセントになってとても美味しい! ボトルワインの価格設定も良心的で...
銀座で神戸牛とミシュランシェフとソムリエ厳選ワインを堪能。個室完備で接待に◆貸切可
1620人
貯まる・使える
...ゴールドラッシュというとうもろこしを使ったパンナコッタ 鱧 シソ トマトのジュレ アミューズに合わせるためにマイルドであっさり むっちり美味しい...
...■・小鹿本にごり(芋) ■・和ら麦(麦) ■・千亀女(麦) ■・鳥飼(米) ■・れんと(黒糖) ■・たんたかたん(しそ) ■・久米島久米...
...・水無月豆腐(胡麻豆腐の揚げ出し) ・鱧と梅紫蘇素麺のお椀 ・八寸(ゆめのコーンとゴーヤ、ハタの醤油ジュレ、鰻の有馬煮...木の芽 出汁:カツオ、マグロ、蛤出汁 お造り:カツオの藁焼き 薬味 八寸:桜鱒しそ...
...■「白ワインシャルドネ @700(税込)」 ■「自家製赤しそサワー @700(税込)」 赤しそサワーは口の中さっぱり、鼻に抜ける香りが心地良い。...美味しくないわけないw これは我が家でもぜひ真似してみたい! ■「赤しそジュース @600(税込)」 娘も途中から赤しそを使ったソフトドリンクにスイッチ...
...古くまた食べ終わると 口の中に生臭さが残り、仕方ないので添えられている大根のつまとシソを食べ臭みを消しました。 ごはんは寿司屋だけありう...
◆築地駅徒歩2分◆東銀座駅徒歩5分◆特大のどぐろを原始焼きで堪能◆個室あります◆
18259人
貯まる・使える
...530円 さっぱりと生レモンのサワーで。 ■炭火焼きおにぎり 680円 炭火で香ばしく焼き上げられています。 しそも入っていてしその香りがまたいいね...
...複雑に味が絡み合い美味しくいただいた。 「伝助穴子、パプリカ、紫蘇」…和も感じる一品。セモリナ粉と炭酸水で衣を作り肉厚の伝助穴子をフリット。付け合わせに『ペペロナータ(パプリカとグリーントマトを煮込んだモノ)』と紫蘇。 「スパゲッティ...アスパラガス、金柑、アーモンド ■伝助穴子、パプリカ、紫蘇...
...パスタは細めの スパゲッティーニ 。トマトソースとよく絡みます。 ■たらこのバター和え 紫蘇風味 オツレサマの分。 こちらもスパゲッティ...
...塩にカボスを振り返り、これまた上品に♪ ■コハダ〜 シソを挟みカボスをかける。 爽やか、うまっしゅww...とても美味しかった 巻物 イカやマグロなどがぶつ切りの具とシソを巻き、上かからたっぷりのイクラ...・旬のかます おろしレモン ・福岡のあおりイカ しその香り ・鯵 ・中トロ ・塩穴子...
...■麦焼酎 ■太治兵衛 ボトル ■大隅 麦 ボトル ■閻魔 ボトル ■黒糖焼酎 ■里の曙 グラス450円、ボトル2700円 ■紫蘇 ■鍛高...
...パスタは4種類。オイルベース、トマトソースが2種類、クリームソースです。 クリームソースをチョイス。 イタリアントマト、紫蘇、あとなんだ...
...お蕎麦屋さんです✨ 頼んだのは #茗荷のかき揚げ蕎麦 #赤紫蘇サワー (裏メニューかも)...ご飯とマグロの間に刻み海苔とシソの葉が挟まれています。それがまた良い香りと味のエッセンス...■新玉葱のツナサラダ ■若鶏と春キャベツの塩紫蘇サラダ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90641人
...同じぐらいの旨みもあり美味しい味わいです。 ◯メヒカリの春巻き メヒカリの甘み、紫蘇の香り、春巻きの食感のバランスがとても良い...なのでタレを余さず使い切ってよし。 次にイカの炒め物。マコモダケ旨し。紫蘇でサッパリ...
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