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口コミ・お店の情報に「しそ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 142 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■店頭 ■マコカレイ ■牡丹エビ ■鯛の昆布〆め ■紫蘇鉄火とネギトロ ■平目エンガワ ■狭い厨房には職人が3人も...どこまでも細く刻まれたきゅうりといかは相性バッチリです♪青紫蘇が入っていたら益々好みです♪...穴子、ウニの軍艦巻き）ウニかいくらのどちらか選択）、トリ貝の梅しそ巻き...
...刺身、白子のレアで焼いた物、茶碗蒸しにあさりの酒蒸し。そして寿司へ。コハダはシソが合う事を初めて知った。シソがそもそもダメだけど、これは出会いものかなって思うぐらい合ってた...■◇小鰭（佐賀） しっかりと脱水され、引き立たつ落ち着いた旨み。 紫蘇の香りを乗せながら...
...8/ 1,100円だけど満足ランチ。 さば塩焼、鶏の梅しそ天1,100円ランチをいただく。 平日12時前カウンターで.../ ねぎトロ / トロみつ（三つ葉） / 鉄火 / イカしそ / 穴キュウ / 納豆 / かんぴょう / もろみかっぱ /...■ランチメニュー、カキフライと鮭塩焼きを頼みました。 ■鶏梅しそ天...
...■こはだ ■自家製江戸前煮穴子 ■本鮪トロ ■お好み鮓[巻物] ■自家製かんぴょう巻き ■おしんこ巻き ■梅しそ巻き ■ネギトロ巻き ■...
...のどぐろは、 皮目をしっかり焼いて香ばしく、 身はジューシー！ ん、美味しい～♪ ●おしのぎ 塩かっぱ 塩味のかっぱ巻き。 紫蘇をアクセントに...
...少し緊張しましたがトロも美味しかったし、さよりも紫蘇がかけて有り良い香りがして食べやすかったです。...●釜揚げ白魚 宍道湖 １月だからもうかなり大きい 穂紫蘇の香りと白魚の甘味を感じれた ●卵焼き...玉子焼き→だし巻きで美味しい。 こち→弾力あり。 あじ→しそを刻んだようなものが乗ってて...
...良くもまあそんな食べ物を開発したものだ昔の人よ。美味しいですが、ピザにするとチーズに味わいが飲まれます。 ・春巻き →紫蘇の香りがグッド...
...2017.8月：今月の三色小せいろ 変わり蕎麦は「紫蘇切り」 毎月恒例、さらしなの里の今月の三色小せいろ 変わり蕎麦は「紫蘇切り」でした。 実は紫蘇はちょっと苦手で...
...づけマグロ →漬け過ぎてない感じかつマグロの旨みが滲み出てる 玉子焼き 鯖巻き →紫蘇と胡麻との相性バッチリ！ 大将のお人柄も良さそうでした。...脂がのっていて蕩けますね。 巻物 なんと〆鯖の巻物です。 ガリ、しそ...
...■ごはん 大 440円 ■桃色えびせん ■梅干しサワー ■升 ■大判しそ餃子 一個にシソ一枚を包んでいます！通常の餃子よりも大きくお作りしています。 ■おすすめ...その一言がとっても沁みちゃうはずです^_^♡ 紫蘇餃子や...
...こっくりと長時間、煮込んだ自慢のもつ煮！はまりますよ！ ■枝豆 ■えいひれ炙り焼き ■厚焼き玉子 ■自家製鶏ハム 梅紫蘇仕立て ■蒸し鶏...
...カリカリ梅中巻き！ ん？親方が小さな梅をかつらむきしてますね！ そしてシソと一緒に針打ち！ 海苔でくるりと巻いたらカリカリ梅巻き！ 醤油をつけずにそのままで！ シャキシャキ食感に 梅の酸味とシソの香り！ 海苔の風味が一体となります！ いやぁ、〆にふさわしいさっぱりした逸品！...祝日の13時から利用。 半生に火入れされた海老、紫蘇が香るコハダなど...
...■小正の梅酒 ■蜂蜜梅酒 ■ゆず梅酒 ■エビス福梅 ■とろとろ梅酒 ■あらごし梅酒 ■鳳凰美田もも酒 ■あらごしみかん酒 ■しそ・栗・泡盛...
...最初は、 和牛のタルタル(和牛パテ、サーロイン、キャビア、穂紫蘇) タルタルのお肉はサーロインを使っているとのことで...味噌の風味がまたマッチして絶妙な美味しさ！ 時たまかおるシソの風味も最高 ★八寸 花山葵のおひたし...■瓶ビール ■山形牛サーロインのタルタル パテ いくら 穂紫蘇 最中...
...Rre dessert : 茨城県小玉スイカ赤紫蘇マリネ赤紫蘇ナタデココチョコレートムース赤紫蘇パリパリ塩砂糖スイカバーイメージ Dessert chaud...
...【お椀・キンキと蕪】★★★ 【平目と墨烏賊】★★ 【鰹の藁焼き 芽ねぎと赤紫蘇】★★ 【穴子と湯葉と里芋】★★ 【鰆の味噌幽庵焼き・加賀蓮根】★★★...墨烏賊は江戸前。歯切れ良い食感から甘味が顔を出します。 【鰹の藁焼き 芽ねぎと赤紫蘇】★★...
...嫁は北海丼（1,600円）。 ウニトロユッケ丼はその名の通りうにとトロのユッケ風の丼。うにとトロユッケとうずらの卵とネギしそとタレをまぜまぜして食べるのだが...
...プラリネのような濃厚な仕上がりで、 ほんのりナッツを感じる味わいですね！ 紫蘇とミョウガをしっかり絡めて、 水っぽくならずにしっかり絡みます！...セットには鯛の量もしっかりのお刺身に自家製と思われるゴマダレベースの味噌？に茗荷や紫蘇に海苔...
...とっても美味しいですし、この隠し包丁、美しいですね。 ガリに紫蘇がまぶしてあったり、さすが老舗の本店！っていうところを見せつけられた気が...
...この変化が嬉しい。 もちろん、薫りは抜群だ。 「鰯とガリとシソの巻物」 太一と同じ仕上げで、太一の常連は嬉しくなるだろう。...おかわりで、「雲丹」と 「鰯とガリとシソ」にしゃりを加えた巻物を注文した。 大満足だ。...○水ナス ○鰯の巻物 ガリと紫蘇が一緒に巻かれる...
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