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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座で神戸牛とミシュランシェフとソムリエ厳選ワインを堪能。個室完備で接待に◆貸切可
2035人
貯まる・使える
...ゴールドラッシュというとうもろこしを使ったパンナコッタ 鱧 シソ トマトのジュレ アミューズに合わせるためにマイルドであっさり むっちり美味しい...
...タンドリーチキン、チーズナンに加え『チキンセクワ』というネパールの焼鳥を注文。スパイスが効いてお酒が進みます。シソが爽やかなアクセントになってとても美味しい! ボトルワインの価格設定も良心的で...
...・出汁巻き玉子 ・揚げ銀杏 ・タコの煮物 ・紫蘇ガリ小肌の細巻き ・土瓶蒸し ・刺身盛り合わせ...■こはだ ■ひらめ昆布締め ■いわし ■かすご ■梅しそきゅうり巻 ■デザート ■【かえで】寿司懐石 ■銀杏...そろそと忙しくなりそうな雰囲気。 最後に、梅しそ巻にきゅうりも一緒に巻いてもらうリクエスト...
...■「白ワインシャルドネ @700(税込)」 ■「自家製赤しそサワー @700(税込)」 赤しそサワーは口の中さっぱり、鼻に抜ける香りが心地良い。...美味しくないわけないw これは我が家でもぜひ真似してみたい! ■「赤しそジュース @600(税込)」 娘も途中から赤しそを使ったソフトドリンクにスイッチ...
◆築地駅徒歩2分◆東銀座駅徒歩5分◆特大のどぐろを原始焼きで堪能◆個室あります◆
21390人
貯まる・使える
...■炭火焼きおにぎり 680円 炭火で香ばしく焼き上げられています。 しそも入っていてしその香りがまたいいね。 やっぱりのどぐろ最高です。また食べたい♡...のどぐろ、ミョウガの甘酢、さつま揚げ、おすすめのアスパラ、そら豆、かますの梅しそ巻などをオーダー 初めての来店でしたがどれを食べても美味しかった!!!!!!!!!...
...アンチョビマッシュポテト。 赤イサキは魚本来の味がしっかりする味わいのお魚。バルサミコ酢でお野菜と共に。キャロットラペはシソの実が入っていてシソの香りがします...
...○エビ蓮根の春巻き、マスカットの春巻き、ウニの紫蘇巻き エビの蓮根巻きはエビがレアめで柔らかめにぷりっとしていてうまい。藻塩と相性抜群! マスカットはデザート春巻き! あっつあつとろとろで甘い!これはうまいわ。 ウニの紫蘇巻きも濃厚あっつあつでたまらない...・春巻きは、蟹クリーム。コロッケにしないのねw ・ボラの白子をシソ巻きにして天ぷら...
ラグジュアリーな空間で、高級食材を使用したクラシックフレンチとソムリエ厳選ワインに舌鼓。
2316人
貯まる・使える
...山形の黒アワビは、ヴァンジョーヌでふっくらと蒸して、肝入りバターを絡め、新銀杏、白神山地のアワビ茸を添え、花穂紫蘇の香りを移したミルクの泡をトッピング...
...・水無月豆腐(胡麻豆腐の揚げ出し) ・鱧と梅紫蘇素麺のお椀 ・八寸(ゆめのコーンとゴーヤ、ハタの醤油ジュレ、鰻の有馬煮...木の芽 出汁:カツオ、マグロ、蛤出汁 お造り:カツオの藁焼き 薬味 八寸:桜鱒しそ...
...さて食事の方は 【前菜】かます利久漬 酢取りはじかみ 巻海老 青紫蘇小麦揚 タルタルソース 【箸付】 氷頭霙酢掛け 茎大根 石榴 【造里】...重要な場面で、是非足を運びたいお店です 金紫蘇のおひたし 先付け色々 お造り 松茸の茶碗蒸し 太刀魚 ポルチーニ最中 栗の蜜煮...
...体にも良さそう。 季節によってもメニューは変わるようで、この日は残暑に効果的な香り鍋。生姜や茗荷、紫蘇などが爽やかで夏らしく、他にもむく...
...古くまた食べ終わると 口の中に生臭さが残り、仕方ないので添えられている大根のつまとシソを食べ臭みを消しました。 ごはんは寿司屋だけありう...
...びんちょうまぐろの大とろ、マグロの赤身、トラウトサーモン、ボイルド海老、玉子焼き、 かんぴょう、紫蘇。 卓上に用意され小皿に丼にあるワサ...
...塩にカボスを振り返り、これまた上品に♪ ■コハダ〜 シソを挟みカボスをかける。 爽やか、うまっしゅww...とても美味しかった 巻物 イカやマグロなどがぶつ切りの具とシソを巻き、上かからたっぷりのイクラ...・旬のかます おろしレモン ・福岡のあおりイカ しその香り ・鯵 ・中トロ ・塩穴子...
...レンコン、めちゃくちゃ美味しい。 もちろん、豚串も美味しい。 しそつくねはしそ感が少なめで偽物ぽかった。...紅生姜(120円)、牛ヒレ(250円)、鶏手羽(120円)、豚しそ(150円)...
...パスタは4種類。オイルベース、トマトソースが2種類、クリームソースです。 クリームソースをチョイス。 イタリアントマト、紫蘇、あとなんだ...
...■麦焼酎 ■太治兵衛 ボトル ■大隅 麦 ボトル ■閻魔 ボトル ■黒糖焼酎 ■里の曙 グラス480円、ボトル2180円 ■紫蘇 ■鍛高...
...パスタは細めの スパゲッティーニ 。トマトソースとよく絡みます。 ■たらこのバター和え 紫蘇風味 オツレサマの分。 こちらもスパゲッティ...
...お蕎麦屋さんです✨ 頼んだのは #茗荷のかき揚げ蕎麦 #赤紫蘇サワー (裏メニューかも)...ご飯とマグロの間に刻み海苔とシソの葉が挟まれています。それがまた良い香りと味のエッセンス...キュウリ、新ザーサイ ■若鶏とキャベツの塩紫蘇サラダ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
100124人
...同じぐらいの旨みもあり美味しい味わいです。 ◯メヒカリの春巻き メヒカリの甘み、紫蘇の香り、春巻きの食感のバランスがとても良い...なのでタレを余さず使い切ってよし。 次にイカの炒め物。マコモダケ旨し。紫蘇でサッパリ...
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