神楽坂のしそに関するお店

...折角なので、お刺身も付いた、め乃惣膳をお願い致しました。 お刺身は、イカそうめん、マグロ赤身、鯛。 紫蘇の身の色が鮮やかで、上品に盛り付...

...うに／特大穴子姿すし（1貫から注文いただけます。）　■～ 細巻物 ～　■◇細巻き◇ 286円 かっぱ巻／梅しそ巻／泪(なみだ)巻／納豆巻／お新香巻／かんぴょう巻　■◇細巻き◇ 440円 ねぎとろ巻／ひも巻　■◇細巻き◇ 495円 鉄火巻　■◇細巻き◇ 550円 ひもきゅう巻／とろたく　■◇細巻き◇ 660円 穴きゅう巻　■～ 手巻き ～　■◇手巻き◇ 176円 かっぱ／お新香／納豆／梅しそ／泪巻／かんぴょう...

...大きな生牡蠣で新鮮そう。期待が高まります。 シソ＆牡蠣＆ポン酢の構成になっていて、一口でいただきます。 シソの風味と牡蠣が合っていておいしい。 ・お刺身の盛り合わせ...豊かな香りが特徴。　■紫蘇焼酎...

...この日本酒とともに 八海山サーモンのサラダ と 栃尾揚げ(しそ納豆) をつまむ。 八海山サーモンは、身がしまっていて臭みがなく、食感も良い。 和風のドレッシングでワカメものった和風サラダ。 栃尾揚げは、ネギや辛い味噌バージョンもありましたが私はシソ納豆をチ...■越後で候 青ラベル　■八海山サーモンのサラダ　■栃尾揚げ シソ納豆...

...■季節野菜とシャトーブリアン！　■紫蘇ジュース！　■ファイアー！　■白州ロック！　■ガーリックライス...香の物が自家製の糠漬けなど尚嬉しい。 あるいは紫蘇の実や生姜を用いたキャベツやキュウリの浅漬けでも。 デザート...最初に魚介系、そして最後に肉が出ます。その切り替わりに紫蘇ジュースが出て，最後のガーリックライスの際に焙じ茶が出るなど...

...ウン、おいしいが、可もなく不可もない感じ？ ごはんに生姜や胡麻がまぶしてあったり、シソが大変新鮮でおいしかったり、大変工夫された丼なのだが、 先付やお椀の感動に比べると...［麦］　■佐藤 ［麦］　■百年の孤独 40℃［麦］　■＜梅酒＞　■雑賀・魔王・紫蘇・文蔵 900円～1400円...

...合成的につくったのではない、ちゃんとしたマグロのような気がします。 脇にはシソの上にガリが添えてあり、全体に胡麻と刻み万能ネギが散らして...

...ズワイガニ、シソワカメを蕪で巻いて梅酢で和えたものと...■雲丹の海苔巻き　■出汁巻きたまご　■ペアリング⑧　■しそわかめの佃煮　■カウンターからの雰囲気　■店内の雰囲気　■個室カウンター　■いちご大福　■maruyama farm みかんジュース、鶯印のどぶろく　■紫蘇わかめ出汁巻き 大根おろし...

...お料理は神楽坂懐石 6500円のコースを注文。 ・枝豆豆富 敷き甲餡 ・八寸 赤紫蘇の甘酒 青菜の煮浸し 杏子の蜜煮 とんぶりと昆布月の和え物 蛸山葵 酒盗水雲 青海苔蒟蒻の串打ち 小芋衣被 八寸...

...雰囲気も良かった。 コスパも良いと思うし、鰯のガリしそ巻き、弥栄特性ばくだんが特に好みで美味しかったです。...◆おつまみ1品 ・枕崎の鰹のたたき （玉ねぎ、みょうが、しそにごま油ベースのタレ） ◆〆さばの棒寿司 ◆特製...「〆さばの棒寿司」 目の前で炙った〆さばにシャリにはしそ...

...■黒丸 <芋>　■烏飼 <米>　■鍛高譚 <紫蘇>　■れんと <黒糖>　■残波 <泡盛>　■鏡鏡月...■万能ねぎ　■オクラ　■ししとう　■長芋　■エリンギ　■えのき　■しいたけ　■しそ...

...●限定！旬地魚お刺身定食 1000円 お刺身、豚肉シソ巻き揚げ、冷奴、あら汁、ごはん。 盛りいいっ～ヾ(≧▽≦)ノ お刺身は、海老も含めて9種類も入ってる。 新鮮ー。 ツマやワカメなどが、みみっちくなくたっぷり。 たまり醬油とポン酢付。 えっと、お刺身、盛りはいいけど味はお値段並。残念。 筋多かった。 冷奴も、小さくない。 コロッケみたいな小鉢は、シソを巻いた豚肉、大根おろし添え。 揚げ物があると...■外観　■内観　■ランチメニュー　■限定！旬地魚お刺身定食 1000円　■豚肉シソ巻き揚げ...

...口内の中では暫く舌に残る旨味が 芳醇な余韻で後を引く印象の一品 ○茗荷 ○花穂紫蘇 ○山葵 ○醤油 【温物】 ○鱈白子玉地蒸し ○百合根 ○鼈甲餡 ○三つ葉...今年初めてのせこ蟹！酢橘のジュレと花穂紫蘇を添えて...

...「銀だら西京漬け」の横には、薬味として万能ネギ、紫カイワレ、シソ(?) が添えられていました。ちょっと珍しい？...■自家製厚揚げ 青唐辛子味噌　■青唐辛子味噌焼きおにぎり　■シラスと青紫蘇の焼きおにぎり...

...「甘海老」「蟹爪」「水ナス」が並び、シソや生姜がはいった金山寺味噌も用いられており...金目鯛 つま おつくりの残りのわかめと紫蘇と大根を海苔で巻いて梅肉入れてくれました...美味しい！ ◾️ 梅の海苔巻き 梅が甘酸っぱくて海苔がパリ！ 紫蘇がいい香り〜これはおつまみにぴったり♪ ◾️...

...日本酒 ◆　■大雪乃蔵（旭川）　■福司（釧路）　■北の勝（根室）　■国稀（増毛）　■手取川（石川）　■◆ 焼酎 ◆　■鍛高譚（紫蘇）　■...

...■江戸前 穴子 塩とタレ (2014/07)　■梅紫蘇巻 (2014/07)　■青海苔の吸物 (2014/07)...北紫雲丹」 、 「江戸前 穴子 塩とタレ」 〆に、 「梅紫蘇巻」 を 「青海苔の吸物」 と一緒に。...美味しい　■炙りさば　■さより　■かんぴょうは普通の干瓢まき、しそとごまと干瓢をはさんだ巻物を作ってくださる...

...■ 刺身 ■ 大山鶏のもも肉の網焼き 青シソ おろしポン酢 ■ 秋鮭と根菜の西京煮 ■...左から。 だし巻き卵と蓮根。 ハマチ、マグロ、鯛のお刺身、紫蘇の葉、大根のケン、紅色の木の芽添え。 カボチャ、エリンギ、大根...お肉の御前が完売（チーズ入りお肉のしそ巻き？食べたかったぁああ）しておりまして 本日のお魚御前を注文...

...■内観　■入り口まで　■花　■穴子　■くるま海老　■毛蟹　■しそ烏賊　■カワハギ肝　■鮪　■ウニ　■昆布締め牡蠣　■ひらめ...寝かせてあります。 小鰭 程よい酸味の口当たり良い小鰭。 烏賊紫蘇 紫蘇を混ぜた切り烏賊...

...さすが東京。 トマトの上には香草、シソなんか千切りで乗っていたら最高なんですがね...このチーズのコクがガツンと美味し。 ■揚物 のどぐろ紫蘇揚げ 綺麗な盛りつけ...