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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「くらげ」「鰆の翡翠ソース」「棒棒鶏」「蕪」が美しい器と一緒に登場です。 「翡翠ソース」にはネギや青シソ、生姜などの風味があり、厚めに切...
...⚪︎桃のコンポートくずきり 桃のコンポートにくずきり、赤紫蘇ゼリー、日本酒シャーベット。 ⚪︎カフェと小菓子 ガナッシュ、抹茶フィナンシ...
...■海老フライ ■とうもろこしと貝柱の土鍋ご飯 ■土鍋ご飯とお味噌汁 ■ゆずシャーベット ■フライ盛り合わせ ■梅しそチーズフライ ■ホッ...
~世界中のエキゾチックな料理とカクテル~日常から抜け出し、灼熱のIsland―南の島―へ。
14490人
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...ということですが南米の美味ソース「チミチュリ」は日本流にアレンジされ、「生姜・大蒜・穂紫蘇・茗荷・醤油」という和風ソースで、これが実に美...
...干し貝柱と冬瓜の煮込みならびにエビチリと一緒にいただいたのであるが、秋田牛の炙り和牛寿司は思ったほどしつこさが無く、しその実を練り込んだ秋田県産の最高品質のお米であるサキホコレ...
...この、真鯵/マアジの鮨ネタの切れ目に載せる、少し青紫蘇を混ぜて小葱をすり下ろした調味料を考えついた金坂氏は本当にすごいです。はぁ、このア...
...ジンジャーハイボール/コークハイボール/シークァーサーハイボール/しそ梅ハイボール ■サワー ■生搾りサワー...ボトル2380円 ■【米】鳥飼25°(熊本) ボトル3800円 ■【しそ】鍛高譚(北海道) ボトル2280円...
...今度は夜にお邪魔して、ビールで餃子食べたいです ここの餃子たべたさに半蔵門へ。 紫蘇入りが美味しかったです。 ラム串焼きは香辛料のクミン...焼餃子か水餃子の2種類あり、ネタの種類が豊富でどれを食べても美味しかったです!紫蘇の焼餃子としいたけ水餃子がとっても美味しかったです...
...・グラス…490円 ・ボトル…3,180円 ■焼酎[黒糖] ■里の曙 ・グラス…520円 ・ボトル…3,280円 ■焼酎[しそ] ■鍛高...
...ささみ串 梅しそ/わさび/柚子胡椒(各1本)【ボリューム1.5倍】 低カロリー高タンパクの新鮮なささみを、しっとりと焼き上げた串焼きです。ささみのしっとりもちもち感をさっぱり梅しそでお楽しみください。 ■しっとり ささみ串...■明太つくね串/チーズつくね串(各1本) ■梅しそつくね串(1本)...
...■金宮 甲 ■二階堂 麦 ■黒霧島 芋 ■れんと 黒糖 ■鍛高譚 紫蘇 ■焼酎[ボトル(720ml)] ■焼酎[焼酎ボトル専用割り材] ■梅干し...半蔵名物 ■冷奴 ■炙り枝豆 ■山芋短冊 ■冷やしトマト ■たたききゅうり 梅しそ和え...
...セットについてくる生春巻きに紫蘇が入っていてとても美味しかったです〜!...taste. ■タイの金魚 Thai Red Fish タイの米焼酎に唐辛子と青しそ Pepper & shiso leaves in Thai rice...
築地市場まぐろ仲卸「鈴富」直営。旬のネタを活かした本格江戸前寿司を、高級感漂う隠れ家で堪能
1335人
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...■ウニ小丼 ■アワビの旨煮込み ■かぼちゃのスープ ■まぐろのどこかの部位のシソ巻き天ぷら ■柿の白和、戻り鰹の藁焼き玉ポン、あん肝とスイカの福神漬け?奈良漬け?...■デザートはバニラアイスに自家製のソース、飴細工に紫蘇の実...
【隠れ家的な佇まいの日本酒バル】日替わりの料理と酒にあうアテを肴に日本酒をゆっくり楽しむ
1996人
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...一段目はごはん、四色のごはん、炒り卵、そぼろ、おかか、梅シソ。メニューの写真と比較すると、少し疎な感じだけど、まぁ、頑張っていると思う。...熟練の技でからりと揚げ、旨味をしっかりと閉じ込めます。 ■海老と青紫蘇の春巻き...
【永田町の隠れ家レストラン】永田町駅徒歩2分 北海道の食材やドリンクなどが東京で楽しめます!
7642人
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...すっきりとした味わいが愉しめます。 グラス ■鍛高譚 しそ 北海道/合同酒精...それだけに、もう少し量が欲しかったなぁと感じました。 シソの葉が入っていたので、全体的にさっぱりとした味わいで...白米が美味しいんです 日本酒も熱燗で美味しく頂きました。 赤紫蘇サワーもさっぱりして美味しかったです...
【麹町/赤坂見附/各駅からアクセス◎】紀尾井町の隠れ家的空間で味わう、上質和牛と江戸前寿司
10991人
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...わさび入りですが、苦手な方は抜き注文も可能です。 天ぷら 藻塩でいただくサクサク食感の天ぷら。 海老、茄子、薩摩芋、獅子唐、青紫蘇などの定番に加え...
...280円 ■果実酒 ■生しぼりレモン&杏露酒 ■生しぼりレモン&梅酒 ロック ■梅酒 ■柚子酒 ■杏露酒 ■ローズ梅酒 ■赤しそ梅酒 ■...
...天丼に乗っていたのは、海老天3本と紫蘇が巻かれた海老天が1本、あとはれんこんと芋?の天麩羅でした! 海老天は少し身が小さくなんだかな〜って印象でしたが、とても身がしまってて美味しかったです!紫蘇巻き含め4本もあるので満足でした!...海老天が5尾、蓮根天、ジャガイモ天がある。 海老天の一つがシソ巻きになっていてサッパリとしている...
...串 ■つぶ なんこつ串 ■つくね ■ヤゲン なんこつ串 ■豚トロ 串 ■ささみ 明太子串 ■ささみ 梅しそ串 ■れば串 ■うずら串 ■フランク串 ■ねぎま串 ■ささみのわさび串 ■しいたけ串 ■ししとう串 ■地鶏立田揚げ ■ささみの梅しそチーズカツ ■手羽先 焼 ■ナンコツ唐揚げ ■天ぷら・揚げ物 ■穴子とレンコンの天ぷら ■アスパラガスとレンコンの天ぷら ■まいたけの天ぷら ■アジの梅しそ揚げ...
...ボタニカル:お茶(玉露)、柚子、生姜、赤紫蘇、笹、山椒、ひのき他ジュニパーベリー等ジン特有のボタニカルを含めた計11種 ■桜尾リミテッド Made in 広島。ジャパニーズベリーをはじめ17種類すべてのボタニカルが広島県産という史上初の純国産ジン。 スピリッツ:シマキビを使用したクリアなスピリッツ ボタニカル:桜、檜、緑茶、木の芽、川根柚子、橙、地御前牡蠣、高原生姜、青紫蘇、レモン、クロモジ、ネーブル、夏みかん、本山葵、赤紫蘇...
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