麹町のしそに関するお店

...先ずはお通しということで稚鮎をパイ皮で包んで揚げたものに花穂紫蘇が添えられた一品。鮎の腑のほろ苦さがたまらない。パイ皮の食感、花穂紫蘇の柔らかい酸味が一体となって、和風ビストロらしい仕上がり。ビールにもとてもよく合う...稚鮎のフリット、ヤングコーンのグリル、タコとホタテのアヒージョ、佐賀牛のグリル、紫蘇のシャーベットとどれも本当に美味しかった！ ゆっくりと飲んで...

...ジンジャーハイボール/コークハイボール/シークァーサーハイボール/しそ梅ハイボール　■サワー　■生搾りサワー...ボトル2380円　■【米】鳥飼25°（熊本） ボトル3800円　■【しそ】鍛高譚（北海道） ボトル2280円...

...■金宮 甲　■二階堂 麦　■黒霧島 芋　■れんと 黒糖　■鍛高譚 紫蘇　■焼酎［ボトル（720ml）］　■焼酎［焼酎ボトル専用割り材］　■梅干し...半蔵名物　■冷奴　■炙り枝豆　■山芋短冊　■冷やしトマト　■たたききゅうり 梅しそ和え...

...グラス　■鍛高譚 しそ 北海道/合同酒精 飲み方/ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り...それでも美味しかったです。それだけに、もう少し量が欲しかったなぁと感じました。 シソの葉が入っていたので...

...280円　■果実酒　■生しぼりレモン＆杏露酒　■生しぼりレモン＆梅酒 ロック　■梅酒　■柚子酒　■杏露酒　■ローズ梅酒　■赤しそ梅酒　■...

...ささみ串 梅しそ/わさび/柚子胡椒（各1本）【ボリューム1.5倍】 低カロリー高タンパクの新鮮なささみを、しっとりと焼き上げた串焼きです。ささみのしっとりもちもち感をさっぱり梅しそでお楽しみください。　■しっとり ささみ串...■明太つくね串/チーズつくね串（各1本）　■梅しそつくね串（1本）...

...一段目はごはん、四色のごはん、炒り卵、そぼろ、おかか、梅シソ。メニューの写真と比較すると、少し疎な感じだけど、まぁ、頑張っていると思う。...■牛フィレカツ 柔らかでジューシー。特製デミグラスソースを添えます。　■海老と青紫蘇の春巻き...

...「くらげ」「鰆の翡翠ソース」「棒棒鶏」「蕪」が美しい器と一緒に登場です。 「翡翠ソース」にはネギや青シソ、生姜などの風味があり、厚めに切...

...干し貝柱と冬瓜の煮込みならびにエビチリと一緒にいただいたのであるが、秋田牛の炙り和牛寿司は思ったほどしつこさが無く、しその実を練り込んだ秋田県産の最高品質のお米であるサキホコレ...

...セットについてくる生春巻きに紫蘇が入っていてとても美味しかったです〜！...taste.　■タイの金魚 Thai Red Fish タイの米焼酎に唐辛子と青しそ Pepper & shiso leaves in Thai rice...

...ランチ　■パン ランチ　■シェフの気まぐれサラダ　■イカスミスパゲティ　■ラザニア　■イベリコ豚のカツレツ　■明太子としそ＆ペンネ　■サ...

...今度は夜にお邪魔して、ビールで餃子食べたいです ここの餃子たべたさに半蔵門へ。 紫蘇入りが美味しかったです。 ラム串焼きは香辛料のクミン...

...・グラス…490円 ・ボトル…3,180円　■焼酎［黒糖］　■里の曙 ・グラス…520円 ・ボトル…3,280円　■焼酎［しそ］　■鍛高...

...ということですが南米の美味ソース「チミチュリ」は日本流にアレンジされ、「生姜・大蒜・穂紫蘇・茗荷・醤油」という和風ソースで、これが実に美...

...天丼に乗っていたのは、海老天3本と紫蘇が巻かれた海老天が1本、あとはれんこんと芋？の天麩羅でした！ 海老天は少し身が小さくなんだかな〜って印象でしたが、とても身がしまってて美味しかったです！紫蘇巻き含め4本もあるので満足でした！...海老天が5尾、蓮根天、ジャガイモ天がある。 海老天の一つがシソ巻きになっていてサッパリとしている...

...串　■つぶ なんこつ串　■つくね　■ヤゲン なんこつ串　■豚トロ 串　■ささみ 明太子串　■ささみ 梅しそ串　■れば串　■うずら串　■フランク串　■ねぎま串　■ささみのわさび串　■しいたけ串　■ししとう串　■地鶏立田揚げ　■ささみの梅しそチーズカツ　■手羽先 焼　■ナンコツ唐揚げ　■天ぷら・揚げ物　■穴子とレンコンの天ぷら　■アスパラガスとレンコンの天ぷら　■まいたけの天ぷら　■アジの梅しそ揚げ...

...ポークカツ◎ ローストビーフ&レタス◎ カラフル野菜◎ ステーキ○ 海老&茸のアヒージョ○ 和風ツナ(青紫蘇)○ すき焼き◯ だし巻きたまご(青海苔風味)× ジャンボンブラン(ハム)ときゅうりのベーグルサンド(クミン風味)×...

...必食メニューの麻婆豆腐と、 辛く無いお料理から、好物のイカの紫蘇炒めを チョイスし、２人でシェア✨ お初の同行者は...5種前菜 鶏肉と中華ハムのじっくり蒸しスープ あわびの紫蘇炒め 和牛と２種アスパラのA1ソース炒め 手羽先入りフカヒレの姿煮込み 伝統の醤油味 金目鯛のピリ辛醤油蒸し 四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん デザート 特に印象的だったのは、鮑と紫蘇をあわせた炒め...

...ぼんじりは、プリッとして脂が溢れる感じでジューシー。 つくねは、フワッとしていて柔らかくてジューシー。青紫蘇の爽やかな香りが良く、軟骨が...

...油に浮いた天かすを、毎回のように掬っている。 ７）いわしのシソ巻き揚げ いやあー 旨いなあー...天婦羅は、海老、アスパラ、はも、きすとチーズのシソの葉包み、さつま芋、玉葱、茄子で、どれもサクッとした食感と...特に蓮根がシャキシャキで美味しかったです。 シソと魚の天ぷらやホタテの天ぷらなど少し変わり種のメニューもありまし...