広尾のしそに関するお店

...■オクラといくらで和えた甘海老のタルタルと生雲丹 紫蘇の花を上から散らして　■ゴマサバと金絲瓜のサラダ仕立て...■パンナコッタ　■ドライトマトが美味しい　■穂紫蘇、菜の花のサラダ仕立て：鯛のカルパッチョ...■❸カサゴの炭火焼き、菜花のソース、花穂紫蘇...

...■【究極の餃子定食】 【内容】 ・肉汁焼餃子 ・国産温泉玉子 ・特製旨味練りタラコ ・山くらげ ・春雨サラダ紫蘇風味 ・餃子に合うご飯 ・鶏出汁ワンタンスープ この餃子を多くのお客様に認めていただいて...

...十種の夏野菜彩りサラダ 赤紫蘇ドレッシング 色鮮やかな盛り付けで、目の前でかけていただいた赤紫蘇のドレッシングが主役になるほどの美味しさです。...夏みかんに ぽん酢のジュレがかかっています。 あしらいは花穂紫蘇♪ 穂紫蘇のピンクが夏みかんの器に とても映えますね♡...

...そしてお鮨がスタート！ 小肌は刻んだしそで2枚仕立て シャリにシソがしっかり馴染んでいて香りも最高！...★小肌 江戸前産 浅くしめてありシソが入っていて絶品でした！ お酢がまろやかでシソの風味たっぷりで お気に入りの一品...

...結局またもやおかわりしまくって土鍋を空にしてきました。 ・デザート 紫蘇のシャーベットとコーヒーブランマンジェ。 紫蘇のシャーベットは物凄くさっぱりしていて最後にレモンの爽やかさが残ります。...他にない味で大好きです。 本日のシャーベットは紫蘇のシャーベットでした...

...サラダがおまけについていきますが、大根・にんじん・紫蘇のサラダです。こういうちょっとしたものがうれしいですね。 通常メニューでも...味が鮮明に味が分かりました。 【山いも千切り】 ポン酢の味わいに、しそ月刻まれトッピングされている...

...この日の内容は すみいか かすご さより(梅肉しそ) 勝浦で捕れた初ガツオ コハダ二枚付け ホタテの磯辺巻き...最高にマッチしてた(ㅅ´³`) ▶神奈川県横須賀 サヨリ 梅しそ 上品で繊細な食感を堪能しつつ、 旨味がしっかりと感じられて美味しい！！ 梅しそとの相性もバツグン！！！ ▶大分県 車海老...

...)　■黒鮑の炒め 穂紫蘇添え　■和牛の炒飯　■中国野菜の卵白あんかけ...◆釜揚げしらすとカリカリ梅のジャスミンライスチャーハン・紫蘇の香り ◆シェフスペシャル・デセール...しらすも2種類の調理法で様々な食感が楽しめました。ふわっと香る紫蘇の香りも素敵でした… 最後のデザートは...

...・先付:新玉ねぎムース和牛コンソメジュレ 玉ねぎの甘みが強く、口当たりが滑らかで美味しかったです！また、花穂紫蘇が乗っていて見た目が華やかですしアクセントになっておりました！食べ放題に向けてちょうど良い量の先付でございました☺️...

...・駿河湾産赤海老と紅芯大根 中はイクラとラズベリーも。上は穂紫蘇、黄柚子、芽ネギ、ボッタルガ、後は イタリアンパセリかな。海老が主役だが割と穂紫蘇感も強め。 〇水 ￥1210...■【揚げ物】鱧 茄子 花穂紫蘇 茄子を熱々にローストして､リコッタチーズと鱧の フリット...

...■ハウスシャンパーニュ　■ピスタチオのキャラメリゼ　■冷前菜、トマトを５種使用、赤紫蘇のジュレ。　■バターはポルティエにシェフがミルクを配合されていらっしゃるそう...◇カラフルトマトとモッツァレラのタルティーヌ仕立て 赤紫蘇の香りをつけた軽いジュレ ◇アトランティックサーモンのショーフロワ...

...むしろアメリカよりもフランスっぽいものにしたら… 熱々になったシソバターオイルに、ヒレ肉をドボン！と浸けてから焼き上げるという…...店主がニューヨークで考案したという肉ウニは、肉×ウニ×シソ×韓国海苔の組み合わせで… ひとくちで口に放り込めば、、デブリシャス！甘い肉汁があふれ出す和牛のお肉を、 ウニがまるで濃厚なソースのように包み込み、韓国海苔の塩気と風味、そしてシソの爽やかさがマリア...

...たらこスパは、生クリームが強い。 具材が玉ねぎのみ、オムライスもトロトロ濃厚系だから、ちょっと胃もたれ、、 紫蘇とかサッパリ系と合わせたかったな ▶︎バスクチーズケーキ トロける食感とお味が最高に美味！ メープルとお塩で味変もできます...

...『Pork MOMO』 ゴマ、大豆、シナモン 刻んだシソがソースに混ざっている。 目の前でソースをジャーッとかけてくれる パフォーマンスあり。 香辛料のバランスが最高。 マラート オーストラリア産のピロノワール。 シソや梅の風味が合う。 『Special...スペシャリテはコチラ｡ 豚肉のフィリング｡胡麻やシソの香るスープモモ｡ スープはなんとなく担々麺に似ているけれど...

...うまい。 友達と、ワイワイやりたいときにいいかも。 ヒレ炊き込みご飯は、期待以下でした汗 うまみがなかったかなあ。 しそ？がちょいちょい入ってて...

...「高森和牛寿司 雲丹」は、叩いた高森和牛に雲丹を合わせ、紫蘇の香りを効かせて海苔で巻いた一品。濃厚な旨みの重奏に、紫蘇の清涼感がアクセントとして効いていて肉の旨みと雲丹の甘み...和牛を叩いてとろけるように仕上げ、海苔の香ばしさと紫蘇の爽やかさがアクセント...

...きんぴらごぼう、しょうがときのこの豚肉まき、とっても美味しいシーフードグラタン、レンコンと紫蘇のはあみあげ、エビフライ、大根と人参のサラ...

...このコラボが皆をうならせる人気の理由です。　■カレー玉　■もちしそ玉　■ミックス玉 (豚・いか・えび)...いか／えび／ほたて／たこ／豚／牛／スジ／もち／チーズ／キムチ／しそ／カレー／きのこ／etc　■ネギ焼き(九条ねぎ) ※ネギ焼きは...筋とこんにゃく入りです） ・大根とホタテのサラダ ・もちしそお好み焼き（もちがたっぷりで綺麗な形のお好み焼きです！）...

...ロメコソースと野菜　■ヤリイカ飯 サフランソース　■赤紫蘇・ソーダ・ライム　■アホブランコ　■イカスミのクロケット...9900円）をオーダー。 あまり体調が良くなかったので、 紫蘇ジュースを使ったノンアルカクテルで乾杯。 ・イカ墨のクロケッタ...レンズ豆が敷かれた上に甘鯛！アクセントの紫蘇が塩味が効いていて...

...黒霧島（芋）、いも神（芋）、里の曙（芋）、つくし麦（麦）、久米仙（泡盛）、鍛高譚（しそ） その他フルーツサワーやフルーツ酒、ウイスキー、...