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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...紫芋の透明なポテトチップ ■ティラミス×いちご大福 ■白いかの黒米のリゾット ■プラチナポークのロティ カシスと赤紫蘇 ■VIP席から見...
...サラダもお代わり自由って珍しいですね。最近野菜高いし。 サラダのドレッシングは二種類。和風しそとオリーブオイルかな? そして、ご飯とお肉...
...味噌のディップソースで供されるタラバ蟹の身もジュゥ~シィ~♡ 季節の秋刀魚も千切りの紫蘇でサッパリと戴きます♪ 天使の海老も海老好きには欠かせない?!身は勿論のこと...
...フォアグラを添えて、花穂紫蘇 「WA-ART FUSION」では、茶懐石のしきたりに倣い...かなりおいしい。特に最初のスペシャリテのシソでさっぱりさせたフォアグラご飯とか銀座ダック...フォアグラ.黒トリュフ.花穂紫蘇 90日間熟成完全無添加キャビア 北海道産毛蟹とのモンタージュ...
...私のお気に入りはえびとシソのパスタ・メランツァ~ネそして定番のシーザースサラダ...今日はボロネーゼを頼みましたが、、いつもは蒸し鶏のパスタに シソトッピングかちりめんじゃこのパスタに納豆トッピングします!...こんなに美味しいんだと感激。 ちなみにパスタとリゾットは、青しそ...
...いただいた飲み物はこちら ⚫︎生ビール(プレミアムモルツ) ⚫︎シャリキンバイス(シャリキン+赤シソ) ⚫︎ブラック(個性派レモンサワー) ブラックレモンサワーは炭の黒でした...
...■オーガニックレモンサワー 皮まで食べられるノーワックスレモンを使用したナチュラルなレモンサワー。 ■赤紫蘇達磨焼酎とゆかりのサワー 広島県産の赤紫蘇(しそ)を使用したその名も「紫蘇ダルマ」焼酎と合わせるのはあの「ゆかり」...
...■まき身(ネック) ■ヒップ(ボンジリ) ■ねぎ身 ■しそ巻 ■なんこつ ■もも ■ミンチ(自家製手ごねつくね)...315円。 生ビール 409円。 生レモンサワー 409円。 しそ巻 136円。 チーズベーコン 136円。 玉ひも 94円。...409円 生レモンサワー 409円 ねぎ身 126円 しそ巻 136円 トマトベーコン 147円 もも 136円 でした...
...舌元炙り◎◎ 仙台牛のタン元を炭火で♡柔らかくて甘い!! 昆布の香るポン酢と胡瓜と紫蘇を 優しい和との組み合わせで、タンが際立つ♡...お肉本来の美味しさが口の中で広がります☺️ 山わさび・檸檬醤油・しそときゅうりなどでもさっぱりと楽しめますよ✨ こだわりはメインだけでなく...
...■紫蘇焼酎 ■鍛高譚 北海道 20度 香り高いしその香りを満喫できる 水割り、お湯割りがおすすめ ■梅酒 ■本坊...こちらにも青紫蘇の花が乗っているので見た目にも華やかだし...
...引き立てて 花付き穂紫蘇がいい香りで 絶品でした。 ◇ 椀 物 : 生キクラゲ 甘鯛...ヒカリモノの中でも鯵が大好きなので嬉しい♪ 【デザート】 赤紫蘇シャーベットとマスカット。 お茶は香ばしい風味が黒豆茶っぽいなと思ったんだけどどうだろう? この赤紫蘇シャーベットがとっても懐かしい味で...
...そんな季節かー。香り、食感はいいけど苦いなぁ。 小柱をのりとシソでまいた物・・これはおっ、おいしい、シソの香りと甘い貝柱とってもおいしかった。...サラダは、茗荷、紫蘇などが入っており...
...■オーガニックレモンサワー 皮まで食べられるノーワックスレモンを使用したナチュラルなレモンサワー。 ■赤紫蘇達磨焼酎とゆかりのサワー 広島県産の赤紫蘇(しそ)を使用したその名も「紫蘇ダルマ」焼酎と合わせるのはあの「ゆかり」...
...茶豆感もたっぷり。 大分 真子鰈 紫蘇の花、生海苔、実山椒、オカヒジキと真子鰈。美しいね。そして海...上には紫蘇、北海道のグズベリー、木の芽をアクセントに...見た目も可憐。 赤紫蘇とアマランサスのエディブルフラワーで...
...和歌山県産だそうです。 よく味わって食べると、時折紫蘇の香りが感じられ、 あとで尋ねると穂紫蘇を使っているそう。 これがいいアクセントになっております。 ベースは一緒なのですが季節によって違うものを添えており、 それがこの穂紫蘇に当たるそうです...
...美味しさ 塩レモンの味がフランスを誘う 青梅 赤紫蘇 シャーベット〜 さーっぱりのお味で、しその味がまろやかにシャーベットと共に溶けていく〜...■★8宴の始まり ■☆真鯛・赤紫蘇ジュレ ☆和牛タン・フォアグラ・ルクルス...
...最後までスプーンでかきこんじゃいました 天ぷら盛り合わせ 蕎麦屋の天ぷらって美味いよね! えびにホタルイカ、蓮根や紫蘇これも、どっちが何...
...芋 / 鹿児島 ■龍霞 芋 / 宮崎 ■おこげ 麦 / 大分 ■古澤 麦 / 宮崎 ■有泉 黒糖 / 鹿児島 ■鍛高譚 紫蘇 / 北海道...
...私的にはどれを食べても合わず、、、肉もこの内容でこの値段は渇っ! ●キムチの盛り合わせ ●チャプチェ ※上記2品も味付けが薄いしその割りに値段が高い! その他...
...■うぐいす ■黒糖 ■朝日 ■れんと ■朝日 飛乃流 ■朝日 壱乃醸 ■泡盛 ■瑞泉 長期熟成古酒 ■残波 ■米 ■鳥飼 ■しそ ■鍛高...
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