表参道のしそに関するお店

...◆フォアグラのフランと気仙沼フカヒレ餡かけ ◆紅スワイガニと自家製赤紫蘇シロップをジュレ、ゴールデンフェンネルサラダ ◆スズキにグラチネチーズと卵黄乗せ...高級食材のパレードです。 組み合わせが自由な発想。 ３，自家製赤紫蘇シロップをジュレにして 紅ズワイガニとともに 契約農家直送のゴールデンフェンネルの...

...トマトソースの酸味の中にある甘みとボタンエビの甘みのマッチング、穂紫蘇の風味。 何よりもカッペリーニの温度感が素晴らしい。...が鼻を抜けていきます ん、鮎のお料理ない！甘露煮？苦味に塩味、甘味と旨みに青紫蘇がきっちり仕事してる爽やかさん！ ワインと日本酒の合わせも面白い！仙禽...

...＜鹿児島＞　■伊佐美 ＜鹿児島＞　■魔王 ＜鹿児島＞　■■焼酎■〈他〉　■鳥飼 ［米］ ＜熊本＞　■山の香 花の露 ［紫蘇］ ＜福岡＞　...

...いただいていると 鶏の一品 三種がきました 新鮮ちぎも レバーです 濃厚で幸せな美味しさ 鶏むね肉のカプレーゼ 爽やかな紫蘇もサンドされています さえずり酢の物 食感も良く 美味しいです！ 比内地鶏たたき こんがりの焼き目に 中は旨味が詰まったお肉...

...板長の18年にわたるオーストラリアでの海外経験を活かした 驚きと楽しさのあるコース 刺身 ハタのお刺身 ヒマラヤ塩 花穂紫蘇 グレープシードルオイルをかけて 1品 帆立の磯辺焼き 削りたてのかつをぶしがかかっていて 香り豊かでおいしい...

...【前菜】 「寒ブリと京都の蕪を合わせて」 花穂紫蘇を乗せ大根の薄いスライスのベールをかぶせた中には...上に葡萄のエスプーマ、紫蘇の花がのっていました。...garlic puree •Dolce 桃のマリネ 紫蘇と薔薇の香り フランボワーズソース Pesche...

...イタリア産のキャビアを中に、 上には赤紫蘇を。 ●モッツァレラチーズと竹炭のフリット...パプリカの ペペロナータでした。 イタリア産キャビアと赤紫蘇のリーフで。 トルタの淵まで、デザインされていて、 美しいです...ヴェネツィアの郷土料理を美しく仕上げた 鮪 パプリカ 竹炭 赤紫蘇 見た目もイノベーティブで美しく...

...いたわさを焼いたものがあり、ノリと紫蘇で巻いていただくのですが、磯辺焼きのようで、紫蘇が利いて美味しいです。 茶茶Ryu-rey. 友人とふたりで訪問。 雰囲気が良く...靴を脱いで上がります 結構広め！ 個室もカウンターもある 頼んだもの↓ しそジンジャーエール おばんざい3選 銀鱈の西京焼き 出汁茶漬け:鯛ごま和え...

...1200円 お店の方のおススメ！ 生のトマトじゃなくて、ドライが使われているので濃厚！！ 上に乗ったシソの葉もいい仕事して、濃厚とさっぱ...

...■京都伏見玉乃光 酒鵬　■■麦焼酎　■大隅 リーズナブルなのに大容量！ グラス 495円 ボトル900ml 2,618円　■■しそ焼酎　■鍛高譚 北海道旭川・しその香りがほのかに香る上品な味わいです...

...良い季節かもしれませんね キッシュプレート サラダとドリンク付。 サラダはドレッシングが美味しい 刻み玉ねぎ入で しそ風味 キッシュはなかなか 大きなサイズです スープセット パンとホイップバターが ついてきました 私はこの...

...一つ一つのお皿も楽しかったのですが、紫蘇のジェノベーゼが予想していたものと全く違うものが出てきて驚きまして。...レモン レモンが効いたサフランのリゾットにホタテさっぱりしていました 馬鈴薯 紫蘇 ジェノベーゼ 香りがよく美味しく頂きました 平政 ペペロナータ 柚子...

...オリーブオイルをたっぷりつけたいただくとさらに美味。 表面にまぶされた塩も美味しかった。 パスタも美味！ しその風味とミートソースが合うのだろうか？と疑問がないわけではなかったが、 一口食べて心配は解消。しそが肉の脂を和らげてさわやかな味に見事にまとめている...

...生のサーロインに白髪ネギと穂紫蘇が乗せてあります。 甘めのタレがかかっているようです。...以下、いただいた料理。 ・サーロインのカルパッチョ 白髪葱、穂紫蘇、自家製タレをたっぷりと絡ませて。...・カルパッチョ 神戸牛のサーロイン。 紫蘇の花と白髪ねぎで風味が良い...

...モヒート　■Apple Ginger Mojito アップル ジンジャー モヒート　■”Shiso" Mojito 紫蘇 モヒート　■F...

...■地蛤の貝揚げ　■あいなめの唐揚げ　■穴子の天ぷら　■海老真丈のはさみ揚げ　■お食事　■手打ち蕎麦　■稲庭うどん　■しそじゃこご飯　■す...

...■らしいっ！　■店内　■最初に来たもの、真ん中きざみワサビ、金印　■中央のさらに置かれます　■ササミ梅紫蘇、皮、レバー　■唐揚　■ねぎま...

...幅広い料理と上手くマッチする柔軟性のあるワイン　■えごま葉とネギサラダ 韓国では不可欠なえごまの葉！しそや大葉とは、また違った味にファン...

...・五島列島のアオリイカとじゅんさいの酢の物 穂紫蘇がふられたアオリイカの酢の物は清涼感ある味わいでとても美味しかっ...炊き込みご飯は、トマトの旨味がご飯に回り、紫蘇との相性が抜群です♩ 香ばしく焼かれた厚みのある豚肉は...(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ もう勝利宣言しておく♪ ヽ(´ー｀)ノ 穂紫蘇をあしらった鯛の切り身 たっぷりあるやん♥...

...そして、ついに金目鯛のソテーをいただいた瞬間に、シェフの腕に確信を持った。旨味、味の深みと香りのフェンネル、紫蘇の穂などの使い方、金目鯛...