代官山のしそに関するお店

...違うの。このブラマンジェを口に含むとミルクの香りとシソの香りが口いっぱいに広がる爽やかなブラマンジェ。 しっかし、しその風味のブラマンジェなんて初めて食べたけど凄く美味しいね〜びっく...季節の小さいテリーヌ　■季節の小さいテリーヌ 牛タンと野菜類にシソの香りがアクセント...

...ロゼ 実は焼酎を使ったチューハイ。 きれいなピンクはシソです。 つまり梅しそチューハイ。 これも夏にぴったり。 氷結レモンサワー...ーーーー【コース料理】ーーーー からメンマと塩昆布の梅しそ和え メンマに塩昆布と梅しそと...

...◯和牛ちらし寿司 和牛だけで食べるとやや塩味が強めだけど、 酢飯と一緒に食べるとちょうど良くなる。 紫蘇と胡麻がいいアクセントになってる...

...1200円（外税） タラバガニ +300円 合計税込 1650円 えび、たこ、マグロ、カツオ、サーモン、ニンジン、 きゅうり、しそなど… オプションのタラバガニはほぐしてあって 大き目なカニのタラバ感無しです...

...◼︎肉寿司見立て ・ポテトサラダ/甘海老のタルタル/花穂紫蘇 ・バルサミコ添え ◼︎根セロリのサラダ...ポテトサラダを和牛で巻いて、上には甘海老のタルタルと花穂紫蘇！ 最初は海老のなめらかさ、そこからポテサラの旨み溢れ...◆ 肉寿司見立て ・ポテトサラダ/甘海老のタルタル/花穂紫蘇 ・バルサミコ添え ◆ 根セロリのサラダ...

...コスパよし けどイワシがちょっと臭かった ガリ巻きと梅しそ巻き 定番のガリ巻きは今日も安定。 めちゃ甘くしたキンキの煮付けもやはり。 カワハギはマストにしよう。 おろしたてとはいえ肝醤油の処理がすごく上手いんだろう。 今回の発見は梅しそ巻き。...自家製塩辛 自家製カニクリームコロッケ 絶品玉子明太子シソ巻き 珍味光物のガリ巻きつまみ 刺身盛り合わせ さわらの塩焼き...

...■フレッシュ甘海老のタルタルとウニのババロア、クリスタルなトマトのジュレと →紫蘇、とうもろこしのムースが最高に良いアクセントになっていて...特にキャビアとズワイガニを使った赤ピーマンのムース、しその花の香りもあいまって美味しかったです...

...・ソーセージ炭火焼き ・マグロのカマトロラグーと紫蘇のプッタネスカ（季節のパスタ） ・黒毛和牛の炭火焼き100g この中では、プッタネスカ。紫蘇の香りの良さ、そしてプッタネスカは本来トマトベースなのに...サシがしっかりと入っており、しっとりとした肉質 小さな紫蘇が添えられておりそちらと本山葵と一緒にいただくとまた風味が増して...

...残りの汁でガーリックライス バターが効いていて最高 シソがサッパリさせてくれます ペンネアラビアータ...さらに残ったソースでガーリックライス… 肉の旨みとシソの香りで満たされたこのご飯美味しくないわけがない...その後にガーリックライスを食べたんだけど、シソが入ってて梅っぽい味付けだった...

...プリンにごく少量のオリーブオイル？ ラプネ(ヨーグルトクリーム)には赤紫蘇みたいなもの(ゆかり？)が振られていて面白かった。 代官山の駅を出て、道を渡ると...付いているのは生クリームではなく、かなり酸味のあるクリームチーズの上に、紫蘇のふりかけ「ゆかり」が乗っているスタイルで独特のお味です...

...こちらはウニとシソのパスタ。 こういった緑のスパゲッティはバジルでやるのが普通ですが、 シソでもこんな風になるのですね。 シソの香りとウニが絶妙おいしい...

...卵黄の塩漬けを乾燥させてパウダー状にしたものをかけ、シソの新芽を添えて。 【Entree3】 「スズキ オニオン...さらに漁師から届く一本釣りの本日の魚 そして赤紫蘇のヴィネグレット 鹿児島のトウモロコシの浅利ソース...漁師からの届く 一本釣りの本日の魚(北海道宗八鰈) 赤紫蘇のヴィネグレット 鹿児島とうもろこし 浅利のソース 
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...辛子明太子 1,540円 大葉の上に、光沢ある見事な赤い辛子明太子。 花穂紫蘇が添えられていて、見栄えも最高！ 口にすれば、プチプチ食感...ツナマヨというとても珍しいサラダでした ～ゴマサバ 新鮮な鯖にゴマダレ、穂紫蘇や蓼...

...  ピザの専門店と遜色ない味で   おいしかった     違うタイプの飲み比べ     梅風味のから揚げ 梅しそ九条ネギソース   ソースがおいしくって   から揚げは揚げたて あつあつでおいしかった     このみの味が...

...バランスがよく、旨みを感じることが出来た。 8品目はしそのシャーベット。しその香りがしっかり残っていて、口の中がスッキリする...お肉はわさびとお塩がおすすめ！ 焼き飯は 明太子とバター！シソも乗ってて美味しい！ 赤出し味噌汁は...

...謎です。 担当だった女の子が新人なのか… まず、生春巻きを2本注文して、1本シソ抜きでお願いしたのにもかかわらず、何故か生春巻きが4本届いて…しかもシソ入り… 他の卓のお皿を下げてるときに足に箸を落としてきたり…...【頂いたもの】 ★ベトナム風生春巻き 396円×2 大きな生春巻き〜！ シソが入ってて...

...天使の海老とトロフィエのアラビアータ いさきのポワレ 胡瓜と紫蘇のソース 仔羊の薪焼き マデラ酒のソース アップルパイ 特に美味しかったのがいさきのポワレ。 皮目パリパリ、身はふっくら。 香りの良い紫蘇のソースと紅蓼で美しい和のあしらい。...■仔羊の薪焼き マデラ酒のソース　■いさきのポワレ 胡瓜と紫蘇のソース...

...ビタミンCが豊富で、シークワーサーの8倍で美容効果がある奇跡の果物　■オーガニック梅干しチューハイ 和歌山産の有機栽培の梅と紫蘇を使ったオーガニック梅干し入り無糖チューハイ...

...代官山全てからアクセス出来る立地にあります。 今回頼んだのはN2コース（¥8800） 個人的にエビの天ぷら手巻きが、紫蘇を下に敷いていて爽やかな風味で好みだった...

...ささみ梅 - 私の追加オーダー。メニュー見ていたら初めて気がつきました。ささみのフリーズ食感に細くカットしたシソと上品な梅肉にロングフリーズです せせり - 連れが珍しくせせりをチョイス...