恵比寿のくつろげる完全個室のあるお店

...■りびんぐのグレープフルーツサワー　■柚子サワー　■紫蘇とレモンのサワー　■梅干しとレモンのサワー　■みかんサワー...■いわい鶏の南蛮　■鰻山椒　■国産釜揚げしらすと紫蘇　■寄せ豆腐のやっこ　■ブロッコリーのアーリオオーリオ...2種の野菜添え 【食事】 釜揚げしらすと紫蘇の土鍋ご飯 味噌汁 香の物 【甘味】 お濃い抹茶アイス...

...ズワイガニの姿盛りは蟹の甲羅にたーっぷりの身が。蟹酢で紫蘇の花や芽ネギと一緒にいただきます。さっぱりしてて美味しい。底には蟹味噌もあり...蟹爪とほぐし身たっぷりで中々なボリューム 蟹味噌、酢橘、二杯酢、穂紫蘇と色々な味わいで楽しめるのも高ポイント 七賢 山ノ霞 SPK 薄濁りのシュワシュワ...

...地辛子マスタード ＊熱々明太子チーズポテサラ ＊半熟玉子チーズポテサラ ＊極上トロサバ焼き ＊極上牛タンユッケ ＊カキフライ しそ春巻 ＊麻辣火鍋 ＊通風飯 個人的には牛タンユッケ推し！ 低温調理で肉が柔らかかった(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)...

...なんと5種類の薬味。 これをおでんにつけて頂くらしい。トマト胡椒とか、しそ海苔とか、、、、すごく変わったものが多いです。 「今月のフルーツ味噌」は...味の幅が広がることその五種とは、『トマト胡椒』『鞍馬山椒バター』『丹後しそ海苔』『金山寺柚子チーズ味噌』『フルーツ味噌』で...

...きゅうり、ほうれん草、人参、もやしのナムル。 トマトに玉ねぎと紫蘇と紫蘇ドレッシングのさっぱりとしたものとキムチ。 どうしてこのキムチはこんなに美味しいの？ 色々少しづつ頂けるので楽しい。 先ほどの前菜の中にあったトマトが美味しかったので追加でしそ風味のト...

...コースのスタートはまずは愛知県産大葉のスープから。なんとなくお茶！？っぽい感じで飲むと結構な酸味にビックリ。この酸味の正体はシソそしてフルーツトマト...

...こちらも注文必須なやつです。   ◎紫蘇ソルトサワー(650円)  紫蘇サワーのグラスの淵に塩を塗ったもの。紫蘇サワーはサッパリしてほとんど甘くない...

...ボトル3,850円 原産地：大分県 製造元：三和酒類 種類：麦焼酎　■鍛高譚【紫蘇】 グラス ボトル3,850円 原産地：東京都 製造元：合同酒精 種類：紫蘇焼酎　■サントリー ザ・プレミアムモルツ ジョッキ　■アサヒ スーパードライ 中瓶...■焼酎…黒霧島(芋)/富乃宝山(芋)/中々(麦)/いいちこ(麦)/鍛高譚(紫蘇)/れんと(黒糖) <ロック・水割・お湯割り>...

...■のどぐろ　■赤貝　■うなぎ　■車海老　■あわび　■中トロ　■うに　■大トロ　■巻　■かっぱ　■かんぴょう　■おしんこ　■梅しそ　■穴き...

...■蟹ちゃん　■箸休めの菜の花　■筍とホタルイカ お花が紫蘇っぽい味　■←リブロース、ランプ→...新潟県産ふぐ白子の鉄板焼き 卵黄ソースが相性いいですね！ 紫蘇の実もアクセントになっています。 12 岩手県産焼き牡蠣...スリ流しとありましたが、半熟卵や大根のおおにおろしや紫蘇もついて...

...脂の多さは大トロ並み。そこで炙って紫蘇と海苔でくるんで最後に酢橘で仕上げるという手の込んだつまみですが、口に入れると頭肉がとろけまし！そして紫蘇と酢橘の効果か軽やかな仕上がりでスペシャリテというのに相応しい一...このリゾットは豪華！！ マグロの脳天 頭肉 シソの香りが口の中で広がります...

...夏は気持ちいいですね。 お通しは、この中から選び、新しいのが 奥から出てきます。 私は、もずくと長芋を選びました。 シソがまた美味しいのですが...

...■(芋)黒瀬 焼き芋　■(芋)富乃宝山　■(芋)安納 黒麹づくり　■(芋)伊佐美　■(芋)魔王　■泡盛 黒糖 米 紫蘇　■琉球王朝　■古...

...蕪や豆を握ったものだ。そこそこにいける。 ③牛のタルタルステーキが円柱状で出てくる。崩してスパイスと一緒に食べてみる。しその実が多く入っているが...

...■(米)球磨焼酎 花　■(泡盛)美ら島　■(黒糖)れんと　■(紫蘇)鍛高譚　■ウィスキー　■サントリー 知多　■サントリー...■黒丸 ■大隅 ■島唄(泡盛) ■花(米) ■鍛高譚(紫蘇)

【梅酒】
■あっさり梅酒...■黒丸 ■大隅 ■島唄(泡盛) ■花(米) ■鍛高譚(紫蘇) ⁡ 【梅酒】 ■あっさり梅酒 ■梅美人 ⁡ 【ウイスキー】...

...黒糖…680円 ・瑞泉 泡盛…680円 ・さつま司 芋…530円 ・吉四六 麦…630円 ・鳥飼 米…700円 ・鍛高譚 紫蘇…680円...

...梅や紫蘇で口の中サッパリ。...みそ汁も香りがよくマイルド。あと、定食についている漬物のほかに、梅としそがテーブルに置いてあるが...

...これに何を付けようかなぁ。　■大好き！梅水晶。紫蘇がいい感じ　■アメーラトマト　■肉汁がすごいからと...これも全部鳥が使われてます。 とりのたたきは、梅紫蘇と大葉醤油をつけて。 鳥軟骨の梅水晶は、食感もとってもいい感じ...【本日のたたき】 毎月変わる特製のタレと一緒に 大葉醤油と梅紫蘇でさっぱりと♪ たたき...

...160g　■サラダ　■ほうれん草ソテー　■やまと焼き野菜グリーンサラダ （柑橘ドレッシング）　■揚げじゃこ豆腐サラダ （青紫蘇ドレッシング）...

...ベリーを始めとしたフルーツモヒートは口当たりが良いので、これは酔っちゃうYO！ 【モヒートサンタマリア（1100円）／モヒート紫蘇（1100円）】 【セロリソルティードッグ（900円）／ハーブチンキハウンドドッグ（900円）】 黒糖をまぶした沖縄風モヒートや、ミントじゃなくて和風な紫蘇モヒートまで...