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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薩摩の名門濱田酒造が生み出したまろやかなコク。 ■知心剣(麦) ■鳥飼(米) ■一刻者(芋) ■黒霧島(芋) ■鍛高譚(紫蘇) ■れんと...
...■鳥飼(米) [熊本 25度] ■れんと(黒糖焼酎) [鹿児島 25度] ■里の曙(黒糖焼酎) [鹿児島 25度] ■鍛高譚(紫蘇) [北海道 20度] ■残波(泡盛) [沖縄 25度] ■久米仙(泡盛) [沖縄 30度] ■焼酎ボトル ■黒霧島 (芋) ■一刻者(芋) ■鍛高譚(紫蘇)...
...女性には嬉しいですね^ ^ 冬瓜とずわい蟹の和風ジュレがけ 青森県産真鯛 身がぷりっとしているが、甘みと柔らかさもある しそやみょうがが薬味で添えられており...
...桶徳盛り 季節の魚によって違うみたいですが、この日はサンマでした。 新鮮なサンマは脂のノリがとてもよく、柔らかい しそで締めたサンマも薄切りの刺身もどれもたまらん味わいでした...
...タワーレモンサワー/冷凍トマトレモンサワー/黒糖ミントサワー/梅しそレモンサワー ■◆ ビール ◆ ■プレミアムモルツ...ンサワー(550円)もいいけれど脂の乗った鮪にはさっぱりとした梅しそレモンサワー(590円)が良く合いますね。...非常に飲みやすかったです!! 他にも、黒糖ミントとか梅しそとか色々種類あって美味しそうでした~~ 料理メニューを見ると...
...●青魚冷菜2種盛り合わせ ●炙り〆鯖の棒寿司 ●鯖出汁茶碗蒸し 冬野菜餡かけ ●産直お造里3種盛り ●鰤の照り焼き ●鰆の赤紫蘇天ぷら ●シラスの薬味土鍋ご飯 さすが青魚専門とあってどの料理も美味しい...
...+いくらかで雑炊をお寿司に変更できるみたいです。 暑い日などはお寿司も良さそうですね ★香の物 赤カブと山芋、大根にしそが入ったきれいな3種類 どれもおいしかった ★デザート 抹茶プリンに黒蜜がけ 抹茶プリンやや量が少なめでしたので...
...フレッシュの大根スライスの上に、ドレッシング代わりにからすみをのせました。サラダ感覚で是非お召し上がりください! ■紫蘇だるまサワー(広島) ダルマ焼酎に、蔵のある広島県産の赤紫蘇を漬け込みました!...
...料理も美味しく、特にシソ肉巻きが激うま お刺身もとても美味しく...仲間とワイワイしたい人は最高のお店ですね!紫蘇を使った串もとても美味しかったですし、料理はいいかんじ!です!...・串焼き(8本コース)(1,080円) 豚しそ...
...ムラサキイガイとも言いますね。 白ワイン蒸しにして、 しそ、しょうゆ、ワインビネガーのソースです。 大将曰く、身が小さかった・・・ いえいえ、おいしかったですっ! しその香りよく、おいしくいただきました。 小丼が出ます~。...炙ったサワラの握りや 鰹のシソガーリックペースト乗せ...
...✔︎造里 鱧落としと帆立の梅肉ジュレがけです。 上には紫蘇の花も乗っています。 綺麗に骨切り、湯引きされた鱧。美味しいです。...程よく脂は落ちてるのに、ぷりぷり!脂のコク、酢橘と紫蘇の花でさっぱり♪ 見た目にも美しく視覚でも胃袋を刺激しつつ...
...ミニトマトの彩りもいいです。 ブッラータにはワケギとシソ。 これに魚醤のドレッシング。...すだちorマンゴーor紫蘇 ■自家製紅茶のサングリア...✨ ・函館産 白味噌と紫蘇のソースのカルパッチョ 本日のカルパッチョは牡丹えびとカレイ...
...■539円各種 いいちこ麦/鍛高譚紫蘇 ■638円各種 知心剣麦/喜界島黒糖/一粒の麦/大魔王芋/一刻者芋/三岳芋/赤霧島芋/晴耕雨読芋/伊佐美芋 ■748円各種 富乃宝山芋/赤兎馬芋/島飼米 ■焼酎ボトル ■ボトルのお供に1 ■ボトルのお供に2 ■鏡月25度甲類ボトル ■ふんわり鏡月アセロラボトル ■鏡月クリア(レモン)ボトル ■黒金ボトル ■一刻者芋焼酎ボトル ■鳥飼米焼酎ボトル ■れんと黒糖暑中ボトル ■鍛高譚紫蘇焼酎ボトル...
...これがまたうまい! 2種類のお魚が乗ってるのは本当嬉しい! 紫蘇や生姜、わさびなどで味を変えたりしたらもうたまんねぇ!...■本日のカマ焼き ■活〆 穴子 白焼き 梅しそ香り揚げ...
...■黒丸(黒)(焼き芋) ■黒丸やかん酒(焼き芋) 小1500円/中2500円 ■薩摩宝山 ■三岳 ■一刻者 ■鍛高譚(しそ) ■八海山 ...
...■知心剣 ■閻魔 ■太治兵衛 ■芋焼酎 ■佐藤 黒 ■三岳 ■吉兆宝山 ■大魔王 ■一刻者 ■黒丸 ■米焼酎 ■鳥飼 ■紫蘇焼酎 ■鍛高...
...梅キュウ。立派なキュウリだったし。シソを巻いてあるのがおしゃれ。 キムチ。これは、ごく普通。 おそらく、ツマミのなかには...成熟した親鳥からしか取れない希少なハツは、脂がのって絶品です。 ■山芋梅しそ巻揚...
...他にも ・とろたく←想像よりとろとろでとても美味しい… ・揚げ出し豆腐 ・タラの芽と蕗のとう天ぷら ・なまこポン酢 ・イワシの紫蘇揚げ を頼みましたがどれも美味しく趣向が凝らしてあって 大満足...
...■◆オリジナル変わり種レモンサワー各種◆ 氷結タワーレモンサワー/冷凍トマトレモンサワー/黒糖ミントサワー/梅しそレモンサワー ■◆ ビ...
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12481人
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...私、西の育ちだからか、魚は白身のほうが好きなのね。 薬味もねぎや海苔、ミョウガ、青シソなど多彩で新たな美味しさ発見。 もちろん、どれも新鮮で大満足。...淡路島の玉ねぎスライスもまるで花びらの ように美しくさりげなく添えてある 穂紫蘇も合わせていただきました ホタルイカの天ぷら...
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