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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スズキのポワレはソースが何かわからなかったので聞いてみると、しそと牛乳をミキサーで混ぜたものらしく、しその青臭さが全くなく、しその味が全然わからなくなっていて...
...富乃宝山 800円 ■焼き芋焼酎 鳴門金時 850円 ■紫蘇焼酎 山の香 600円 ■麦焼酎 兼八 1200円 ■果実酒...740円 ■リンゴ酢サワー 620円 ■自家製赤紫蘇サワー 680円 ■徳島すだちサワー 700円 ■トマトハイ...記載し忘れましたが、手作りの赤紫蘇ジュースはとても美味しかったです...
...■雲丹 ■友人のフォアグラ ■泡 ■花穂紫蘇 ■鮑の肝のフラン ■フォカッチャ ■ビスクソース...あわびの身をのせ、枝豆の泡でふんわり覆い、花穂紫蘇で華麗なアクセント。軽やかな食感と共に...鶏出汁で火入れした鮑、 山椒でマリネした枝豆とその泡、 穂紫蘇 一瞬...
人形町駅3分≫ Union Sand Yard自然派ワイン飲放題付コース5500円
39092人
貯まる・使える
...素晴らしい接客に感動です。 有機野菜たっぷり食べられ、しかもキッシュの具もたっぷり。 赤しそがアクセントとなって、野菜の美味しさとドレッ...
...超立派な長野産子持ち鮎だ。 スパイスでじっくり焼いたナスはしっとりしている。 シソ&ミョウガ、すりごまのたれかな? 和と仏のハーモニー 〇鯛のブイヤベース仕立て...キャロット・ラペも良いお仕事。 ■前菜扱いですけど、メイン並みの鮎〜。紫蘇や茗荷でさっぱりと...
...香草サラダ パクチー、春菊、ミョウガ、シソが入り ■スワイクサラダ クリーミーナッツドレッシングで。 ■【ソフトドリンク】 各300 ・...
...形態としては、炭火焼をメインに、フレンチをベースとした創作系の印象。 例えばこの日いただいた秋刀魚のカルパッチョなら紫蘇の香りを加えた和風テイストに仕上がり...
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