銀座の5〜10人で使える個室のお店

...■◆その他のお酒◆　■レモンサワー　■すだちサワー　■赤紫蘇サワー　■烏龍ハイ　■緑茶ハイ　■◆シャンパン◆...・鰆の和風カルパッチョ 葱、ミョウガ、紫蘇、大根などの薬味を上から山のようにかけて酸味の効いたポン酢ベース...【蒸物】 「鱧葛打ち 牛蒡 人参 絹さや かき玉あん 花穂紫蘇」 鱧は葛打ちして...

...■サラダ グリンピースの甘みとスプラウトの仄かな辛味がおいしく、しそのドレッシングがさっぱりしていて良いですね。 ■小茶碗...旬彩コース(すき焼き・小鍋)を注文。 サラダは梅しそ風味のドレッシングがたっぷりかかったいておいしい...

...■～泡盛～　■【泡盛】 ・残波（ざんぱ） 25°沖縄Ｍ　■～変り焼酎～　■【焼酎】 ・鍛高譚（たんたかたん） 20°紫蘇Ｌ ・ダバダ火振 20°栗Ｍ ・ラ・トマト 20°トマトＬ...

...■桜ハリハリ鍋 一人前　■■桜一品料理■ 価格は税込です。　■桜特撰ユッケアボカド添え　■桜メンチカツレツ　■桜肉のなめろう 紫蘇包み　...

...北海いくら・とび子・こはだ・数の子・玉子焼きなど　■巻物4種 かっぱ・干瓢・おしんこ・梅しそ　■特上巻物4種 小肌ガリ・いくら・穴きゅう...

...紹興酒に切り替えてグビグビ これも熱が入ってなくって キチンとしています イカと紫蘇の炒め 冷凍とは思えない食感 濃すぎない味付けが好感持てます 再び北京ダック二人前...北京ダックは肉厚めの食べ応え。 更に海鮮塩炒めは素材も絶品！ 海老と紫蘇の春巻きも美味しい...

...程よい香ばしさと白身魚とは思えないほどの弾力。 そして脂のりが良くジューシー！個人的には焼きが一番好きですね。 白瓜と茗荷、紫蘇の漬物が尽きます...

...刺身4点盛り(造り) 刺身のクオリティーも抜群！そしてきゅうりおしゃれすぎるし、穂紫蘇が好きなんでたまらんですね！ 薬味が多いって本当に嬉しい！どれも鮮度抜群で最高すぎました！ 太刀魚鳴戸焼き(焼き物) すだち...

...■フォアグラ金湯ブラウンスープ　■海老チリ　■黒酢酢豚　■シラス卵の梅しそ炒飯　■汁なし坦々麺　■その他:◆姉妹店NEWOPEN「北京ダック専門店...炒飯はシラス卵炒飯で何の変哲も無い見た目ですが、隠し味に梅しそが入っていてその塩梅が秀逸すぎる これだけでも食べに来たい！逸品でした...

...■キティ 【赤ワイン / クラフトジンジャーエール】　■リキュール　■鍛高譚の梅酒 【北海道 / 12度】 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し...

...シェリービネガーかわからないけど酸味と低めの甘味などを使ったサッパリするバランスのソースでも面白いのかもしれない。ソースに紫蘇やハーブのミンスなども入っているとさらに軽くいただけて...

...産地:ラングドック 品種:シラー 味わい:フルボディ）　■ドラシー ブルゴーニュ 熟したさくらんぼの香りにほんのりと青紫蘇のようなハーブ香...

...とろろをはじめ、漬物、佃煮、梅干、明太子などのご飯のお供も充実。 甘味はパンナコッタと梨、マンゴー、そして紫蘇のシャーベット。そしてドリ...

...スルメイカを戻しているので旨味は凝縮されています。食感はやわらかい。お酒が進みます！ かわり餅の揚げだし→かわり餅の方がしそやゴマが練りこまれたおもちが入って１つのお椀でいくつもの味が楽しめる...

...■かぼすジンジャー (竹田)　■冷たい因尾茶 (佐伯)　■赤紫蘇ジュース (大分)　■冷たい杵築紅茶 (杵築)　■■大分の銘水...■①先付け～ 国東 太刀魚 昆布締め炙り 赤紫蘇ジュレ　■②前菜～ 日田 稚鮎唐揚げ 中津 こうたろう旨煮...【本日のメニュー】 ①先付け～ 国東 太刀魚 昆布締め炙り 赤紫蘇ジュレ ②前菜～ 日田 稚鮎唐揚げ 中津 こうたろう旨煮 宇佐...

...昆布〆のカルパッチョ グリーンのソースはなんと！大葉使用。 穂紫蘇にマイクロ紫蘇でデコレーション。中には秋茄子がかくれんぼ。...鬼おろしを巻いて一口で。普通の大根おろしよりも、鬼おろしに穂シソを合わせた繊細なテイスト...

...『天刺御膳』には、「茶碗蒸し」「刺身3種」「季節の天ぷら」「ご飯」「味噌汁」「漬物」が付いています。 天ぷらは、「しそ」「なす」「えび」の3種類で「えびの天ぷら」が3本も付いています...

...焼き方も問題無い。 △ ガーリックライス ：御殿場の銀明翠同様紫蘇の実を入れているが、御殿場より紫蘇の量は少ない。 一寸ベタッとした感じ。 ▽△ 赤出汁...全てにおいて美味しいですが中でも紫蘇入りガーリックライスが印象的でした...

..." ¥1,680 赤貝、ホッキ貝、平貝。器は大きい平貝です。 ツマも紫芽、キュウリ、大根、ワカメ、菊のお浸し、紫蘇など沢山付いており彩りも綺麗...

...やみつきサラダ 小鉢 漬物 ぷっちょ 京つけもの西利 西利の豆知識＜二＞ 【しば漬】は、茄子を主体に京都大原特産の赤しそと塩のみを自然発酵させた伝統の京つけものです...