銀座の広々使える座敷のあるお店

...旬の鮮魚三点盛り（写真忘れ）のあとには いろいろな盛り合わせ・・・・・・・・ 蓮根饅頭と聖護院ダイコンの炊き合わせ タラバ蟹の紫蘇巻き揚げ 湯葉・いくら・百合根の茶わん蒸し 黒毛和牛粕味噌漬け備長炭火焼 金目鯛の土鍋ごはん 温州みかんのゼリー 羊羹＆抹茶...

...神戸牛 オイル漬け キャビア添え ・神戸牛と米粉アメリケーヌ 紫蘇の実 ・料理長の逸品 .....オイル漬け キャビア添え ・肉菜 神戸牛と米粉アメリケーヌ 紫蘇の実 ・逸品 料理長の一品 (神戸牛のヒレカツ) ・鍋物...さすが神戸牛。 ○【楽菜】神戸牛と米粉アメリケーヌ 紫蘇の実 米粉パスタの上にアメリケーヌソースをかけ...

...以前よりも大きめかもし れません。またこの日の小鉢は牛蒡の梅紫蘇和えで した。確かこれも初めてです。ぶりはそのものも美...テイクアウト限定】を購入させて頂きました（笑 フランスパンにとろさば塩焼・トマト・紫蘇の葉っぱ・マヨネーズが...

...■【 変わり焼酎 】　■鍛高譚 合同酒精（北海道） ほのかに、紫蘇の香りが薫る人気の一本。　■【 米焼酎 】　■球磨焼酎 花...コラーゲンキウイとパイナップルジュース。　■赤紫蘇ジンジャーソーダ　■ゆず生姜ソーダ...蒸し暑い時にぴったり。 黒豆豆腐には竹炭・クリスタルソルト・青しそ入り・ヒマラヤ岩塩・なまら塩・ペッパー入り・抹茶入り・黒トリュフ...

...艶やかに輝いているお造りも、とっても新鮮でとろける美味しさです。 個人的に、穂紫蘇と一緒に食べるのが好きなので嬉しかったです(^^) ・たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼き...当日の朝予約で間に合いました。 うーん、見た目は素敵～。いかにもインスタ映えしそー...

...ボトル 4,500円　■お酒を召し上がらない方へ　■ジンジャーレモン　■しそジンジャーエール　■しそレモンスカッシュ　■瀬戸内産すだちサイダー　■ウーロン茶　■果実入りオレンジジュース　■果実入りグレープフルーツジュース　■ペリエ　■炊きたて 土鍋ご飯 オーダー頂いてから炊き始める羽釜ご飯 30~40分程お時間を頂戴しております。 二人前～ ・鯛と三つ葉 ・紫蘇としらす ・浅利とごぼう ・鰻と山椒 ・ウニといくら ※写真は一例です...

...抹茶＋豆乳＋牛乳　■柚子みかん 柚子＋コアントロー＋トニック　■紫蘇クランベリー 紫蘇＋クランベリージュース　■カシス紅茶 カシス＋アイスティー　■照葉樹林...お湯割り からお選びください。　■黒霧島(芋)　■鳥飼(米)　■鍛高譚(紫蘇)...

...★花豆密煮 ■弐の段 ★蓮根挟み揚げ ★蟹爪薩摩揚げ ★胡桃甘露煮 ★空豆塩茹で ★薩摩芋甘露煮 ★炙りからすみ ★梅紫蘇蒲鉾 ★梅牛蒡 ★海老春巻き ★鶏竜田揚げ ★インカのめざめ どれも手の込んだ品々でまさに圧巻の一言！ 制限の多い昨今ですが...

...刺身4点盛り(造り) 刺身のクオリティーも抜群！そしてきゅうりおしゃれすぎるし、穂紫蘇が好きなんでたまらんですね！ 薬味が多いって本当に嬉しい！どれも鮮度抜群で最高すぎました！ 太刀魚鳴戸焼き(焼き物) すだち...

...【泡盛】古酒をベースにしたブレンド。　■鍛高譚【北海道】 【紫蘇】紫蘇の香りが豊かなサッパリ味です。　■雲海【宮崎】...黒丸(芋)、明るい農村(芋)、なでしこ(麦)、鍛高譚(紫蘇)...

...●鳥幸地鶏もも・・・ほどよい柔らかさで美味しい～ ●鴨肉入りつくね・・・紫蘇いり？さっぱりぺろりと。 ●季節の焼き野菜（万願寺唐辛子）・・・・大きさがいいよね。大好きなの♪   ●じゅんさいの冷製茶碗蒸し 夏っぽく冷たい茶碗蒸し♪ じゅんさいのぬめりがつるりと気持ちいい～ 紫蘇の花かな？いいアクセントです。   ●うな丼 〆はやっぱりうなぎにしちゃった♪...昨日のランチ後に呼込みしていたのを発見。 狙いは限定10食の焼鳥丼。 つくねはシソと軟骨が入っていて好みの味...

...■梅水晶　■ホタルイカの沖漬け　■サーモンクリームチーズの生春巻き　■エイヒレ炙り　■【菜】　■ちりめんじゃこと大根の梅しそサラダ　■彩...

...２種類のドレッシングをお好みでかけて頂きます。 オニオンの醤油ベースのドレッシングと、梅しそ系のドレッシング。 そして、メインのお皿。 ...

...『天刺御膳』には、「茶碗蒸し」「刺身3種」「季節の天ぷら」「ご飯」「味噌汁」「漬物」が付いています。 天ぷらは、「しそ」「なす」「えび」の3種類で「えびの天ぷら」が3本も付いています...

...1品目はわけぎ、貝を炙り薄くスライスされた上に山葵のジュレ、こごみ、シソの花で、春の香りがする見た目もとても素敵なお料理でした。 お椀は器も素敵でした、鯛...藁の風味もしっかりついていて鰹の香りがさらに深くなる感じ 揚げ物:白子のシソ巻き...

...■村正　■呂布　■黒糖焼酎　■喜界島　■朝日　■香り酒　■山の香 （紫蘇焼酎）　■ゆず小町 （ゆず焼酎）　■果実酒　■赤い梅酒　■蜂蜜梅酒　■ゆず梅酒　■豊後梅酒　■うめ ～やたがらす吉野物語～　■もも ～やたがらす吉野物語～　■その他季節の梅酒 約10種類　■日本酒　■博多の森 純米 超辛口　■喜多屋 夢一献　■酔鯨　■手取川 吉田蔵　■紀土（キッド）　■焼酎ボトル　■金宮焼酎600ml　■山の香720ml （紫蘇）...

...■～泡盛～　■【泡盛】 ・残波（ざんぱ） 25°沖縄Ｍ　■～変り焼酎～　■【焼酎】 ・鍛高譚（たんたかたん） 20°紫蘇Ｌ ・ダバダ火振 20°栗Ｍ ・ラ・トマト 20°トマトＬ...

...俵状にしつらえたおにぎりを焼いています。中にはじゃこと紫蘇が入っています。 じゃこの味と紫蘇の香りがこげた醤油の味と相俟っておいしい仕上がりとなっています...

...■桜ハリハリ鍋 一人前　■■桜一品料理■ 価格は税込です。　■桜特撰ユッケアボカド添え　■桜メンチカツレツ　■桜肉のなめろう 紫蘇包み　...

...■穴きゅう巻　■ひもきゅう巻　■干ぴょう巻　■かっぱ巻　■沢庵巻　■梅しそ巻　■山牛蒡巻　■本わさび巻　■名物 プレミアム鮪金ロール 手巻 (雲丹、いくら...寿司を順番に握って提供してくれる。 海鮮巻き、梅しそ巻き...