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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料亭仕込み「750円」 ■評判の鯵フライ(2尾)「750円」 ■海老と紫蘇の春巻き「580円」 ■チキン南蛮 たっぷりタルタル「650円」...■鮪漬け丼とざる蕎麦 ■鮭いくら親子丼とざる蕎麦 ■海老天丼とざる蕎麦 ■梅しそ穴子丼とざる蕎麦 ■焼鶏丼とざる蕎麦 ■大人の唐揚げカレーとざる蕎麦...
...■スパイシーツナ「1本350円」 ■海老マヨサラダ「1本350円」 ■ねぎ納豆「1本280円」 ■梅しそ「1本280円」 ■おしんこ「1本280円」 ■あて巻き三種盛り 840円...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。...・旬のお刺身3点盛り合わせ ・鰯の柚子焼き青紫蘇ソース ・クリームコロッケのパルメジャーノ風 ・冷麺...
...これはもうイジメだ。この柳川鍋の出汁も美味しいのでゆっくり食べたい。と思っていたら4分後には三色素麺(茶素麺の海老のせ 紫蘇素麺雲丹のせ 玉子素麺キャビアのせ)が出てきた...
...■ごち麦 (佐賀/25度) ■知心剣 (大分/25度) グラス 583円~616円 ボトル 2,519円~4,169円 ■【しそ焼酎&泡盛】 ■鍛高譚 (紫蘇・北海道/20度) ■琉球泡盛 (泡盛・沖縄/25度) グラス 539円~583円 ボトル 2,409円~3,289円...
...グラス90ml ■瑞泉(古酒) 沖縄/43度 カメ仕込みならではの芳醇さとコク。 グラス90ml ■九州焼酎[しそ焼酎] ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎...
...■つぶ貝串 ■モッッアレラベーコン串 ■豚シソ巻き ■新!肉巻きおにぎり ■島根和牛串 たれわさび...■お通しの茄子の揚げ浸し。美味しかったです。 ■シソと共に揚げられたカニ味噌天ぷら。絶品です。 ■赤天 ■白イカ刺...■ミニトマト巻き 塩orたれ ■半熟たまご焼き たれ ■豚しそ巻き...
...■とりしそ餃子 国産鶏のムネのみを使用、口に入れた瞬間しその香りで爽やかに! ■ねぎ味噌餃子...創作系ポテトサラダ!燻製玉子も自家製です! ■ガリしそしめ鯖 境港産 境港産のしめ鯖は脂ものっており...
...てん天は串カツならぬ、串天ぷら。 種類が多いので盛合せ5本に。 盛合せは、キス、烏賊、蛸、なすベーコンにささみの紫蘇巻き。 お好みの塩で...
...【ごま】 紅乙女 400円 【黒糖】 喜界島 420円 【しそ】 鍛高譚 350円 【泡盛】 久米仙古酒 350円...いかリングフライ 300円 揚げたこ焼 380円 チーズ紫蘇揚げ 380円 なっとう包み揚げ 380円...380円 ささみチーズフライ 300円 チーズ紫蘇揚げ 380円 とろとろチーズオムレツ 400円...
...■☆梅酒・果実酒☆ ロック・水割り・ソーダ割りからお選びください。 ■梅酒 〇赤い梅酒 和歌山県 南高梅で漬け込んだ梅酒に赤紫蘇を加えました...
...■諸国お勝手スペシャル7種盛り ■地魚3種盛り ■だし巻き玉子 ■季節のピザ ■柿大将 ■石巻しそ明太子 ■奥出雲石田さんのザル豆腐 ■...
...■◆細巻き(各一本) しんこう巻き 245円 ごぼきゅう巻き 245円 かっぱ巻き 245円 かんぴょう巻き 265円 梅しそ巻き 265円 奈良漬け巻き 265円 なっとう巻き 265円 オクラ巻き 345円 烏賊しそ巻き 410円 海老マヨ巻き 410円 あなきゅう巻き 550円 鉄火巻き 680円 トロ鉄火巻き 1630円...
...■【肉料理】 大山どりの塩焼き 858円 若鳥の唐揚げ 748円 ささみの梅しそフライ 748円 地鶏のタタキユッケ温玉乗せ 968円 厚切り豚バラ肉の照り焼き...〈麦焼酎〉 中々 秦明 どぎゃん 〈芋焼酎〉 黒霧島 幻の露 明るい農村 〈しそ焼酎〉 鍛高譚 〈黒糖焼酎〉 朝日 〈栗焼酎〉 ダバダ火振 〈泡盛〉 残波 白...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。 ※ロック・ソーダ割りからお選びください。...グラス 616円 ボトル(720ml)3,509円 ■【しそ】鍛高譚(北海道/20度) グラス 583円 ボトル(720ml)3,289円...
...■出してみました ■竹の皮のようなデザインです ■出してみました。 ツヤツヤでおいしそ~ ■滑らかな食感。 甘くっておいし~ ■今回はこ...
...カウンターは、作ってるところが丸見えで楽しい。 で、味はソースでは無く、おろしポン酢でこれが美味。キャベツの上にシソがのってるのもいいです...
...盛り付けがとても綺麗な天ぷらの盛り合わせです。 椎茸や紫蘇、紅生姜など数種類のお野菜の天ぷらと...天ぷらの具は、しいたけ、紫蘇、パスタのような細いもの、おくら、にんじん、のり、海老2本。...です。 お客様が注文された天ぷら蕎麦には、海老、海苔、椎茸、青紫蘇等の天ぷらが入っていました...
...これで充分に感じました。 ・さざなみどんぶり(950円)…シソがよく合い美味しく頂けました。...さいしょはごはんと上のしじみ、海苔とシソを混ぜていただき、 お好みでとろろをかけていただきます。...シジミ丼をたのんだのですが、ゴマとシソに負けていて...
...ここは、ポン酢、塩、たれ、の3種類味付けで食べるのですが、“きす”にはタルタルソース、アスパラにはマヨネーズ、梅しそ(だったと思う)にはケチャップが付いていたり...
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