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口コミ・お店の情報に「しそ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 273 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...▪️以下詳細です▪️ 【先付け】★★ 冬瓜 蒸し鮑 花穂紫蘇 綺麗で酸味の効いた出汁と、冬瓜の青味、鮑は綺麗に香りを出して、紫蘇の香りと相乗して夏の美味しさに。 【鱧寿司】★★...それ(*´꒳`*)去年の8月だったよね〜〜 まずはいつものシソ茶 でスッキリ 今回は貸切ではないので...
...◉明石 鱧骨と身出汁の雑炊 →この鮎御飯は抜群ですね！お出汁と紫蘇の使い方の妙ではないでしょうか...口に入れると脂が溢れてきますよ〜！胡麻と紫蘇のアクセントがとても良く美味しかった〜！ ③明石...鮎の旨味と香りは当然として、お出汁の美味しさとアクセントの紫蘇の香りが抜群ですね♪美味しくってついつい沢山お代わりをしてしまし...
...ちりめんキャベツのごわっと感が少し気になりました。 赤紫蘇、紅心大根 赤紫蘇と紅心大根のグラニテです。 一気に和のテイストに引き込まれます...これはわざとなのかな。 ・赤紫蘇...
...モンゴウイカ、エンドウのパウダーがけ 鰹の塩麹、玉ねぎとシソのドレッシング仕立て エリザベスメロンとキヌガサダケのスープ...ｷｭｳﾘのｿｰｽ つるむらさきの花・穂しそ ■鮑と新蓮根の山菜風味ﾘｿﾞｯﾄ 肝のｿｰｽ 泉州水茄子...稚鮎のカダイフ巻き揚げ つるむらさきの花・穂しそ お皿可愛い♪ お皿めっちゃ可愛い！ 食器好きな私は...
...混ぜごはんもシソの香りがして美味しかった～！ あと...かなり大きな赤貝のお造り。生醤油と辛み大根と小口ネギと花穂紫蘇。。 漬けにしたマグロ脂身の瞬間揚げ。...はもを揚げて、 水ナス、 自家製味噌、 テリーナ（紫蘇の新芽） ●お食事 滋賀県の近江米を...
...上にはマジョラムの葉が乗っています。シソ科植物ですが、タイム、オレガノとは ちょっと違う香りです。一口で食べると...鱈と青海苔のソースに根セロリ、アンチョビパン粉、マジョラムという シソ科のハーブがかけられてます...
...■今年も花火大会当日はお昼のみ☆ ■左党にはたまりませんね☆ ■和紙をイメージした照明☆ ■紫蘇の香りもほんのり☆ ■大阪寿司の代表です...
...美味しいことは美味しかったですがコスパは良くないと思うしあまり特徴もなかったです。 ささみ梅しそが好物なので最後に頼もうと当初意気込んでましたがそんな気も失せお店を後にしましたとさ...
...鶏で印象に残ったのは、「梅紫蘇のササミ」。紫蘇の花と細かく切った紫蘇の葉のシルエットが珍しい...
...バター。。 本日の鮮魚と貝類のナージュ 紫蘇の香り。。 キタ━(゜∀゜)━!！！ 爽やかすぎる...○アペリティフ～上林三入のお茶 ○秋刀魚のタルトレット 茗荷と紫蘇のアクセント ○信州サーモンと人参のテリーヌ 人参のムース...
...しっかり味のしみこんだ半熟味玉、メンマ、紫蘇が。 つけ汁は鶏ベースにほんのり魚介がきいてて...味玉反個、メンマ、紫蘇 汁上にネギ、生姜 まずは麺 冷えてるわけではなくぬるい感じ...ネギの辛味もいいアクセントになっちょりまつ（＾ｖ＾） シソもほんのり清涼感をプラス...
...これがまた旨い！ 平打ち麺好きな人食べてみてほしい！ まじでおいしい☺️ トッピングのライムや紫蘇、 添えられたネギとミョウガを加えなが...
...▫️愛媛 のれそれ お口直しに最高♡ おそうめんのつゆみたいなお味つけで、ほんのり生姜とお葱の風味穂紫蘇もたまらんんε( ε ᐛ)э。゜...
...山かけ 麺リフト ■ひやかけ小 山かけ ■ぶっかけ小 梅しそのせ 麺リフト ■ぶっかけ小 梅しそのせ ■ぶっかけ小 ■釜玉小 混ぜた ■生醤油 小...なす、ししとう、さつまいも、青紫蘇）...
...不人気と噂されていた「煮干しそば」… 大量の煮干しと鶏のWスープ。 ...3)300円 薄切りの鶏チャーシュー、刻み海苔、 葱、紫蘇が乗る ご飯にはタレがかかる 会計1,300円...味玉、穂先メンマ、芽ネギに紫蘇の花...
...鶏はいかにも新鮮そうに艶々と光ってます。 花シソを醤油に散らしてパクッ。 うまー！...串は割と小ぶりで、焼き具合もバッチリです。 また、煮卵に穂紫蘇が付くという 和食出身の方が作られている形跡があり また...アスパラやブロッコリー入で甘みもあって、柚子皮の香りと穂紫蘇がアクセントになっていてよかった ▫️こころ...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
17天ぷら 大坂屋 草哲
【JR大阪駅から徒歩10分】”あっさり””さくさく”隠れ家天ぷら専門店
15077人
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...海老はそのまま揚げたものと紫蘇で巻いたものの2種類ありますが、それぞれ同じ食材を使っているのに食べると全く違ったものになるのがビックリ！そのままの海老はとにかく海老の旨味や身の食感をダイレクトに楽しめます。紫蘇で巻いたものは海老の旨味と紫蘇の香りが合わさり...
...飛露喜最高峰の黒ラベルは旨い！ ・河豚白子、はなしそと山葵 ・明石のきす、大葉と空豆揚げ物 梅塩...河豚の白子雑炊 酢橘 胡椒 . ひっさげ鮪漬 葱 紫芽紫蘇 花穂紫蘇 . 椀物 毛蟹真丈 ウルイ 九条葱 柚子 . 自家製カラスミ . 河豚のアラの唐揚げ レモン 塩 . ノドグロ塩焼き 胡瓜雷干し そら豆 酢橘 . のれそれの旨出汁 花穂紫蘇 柚子 ...
...ササミには感じないくらいのジューシー感と弾力✨そして、アクセントのネギダレには少しシソが混ざっていてとても上品にも感じます✨ ⑥もも（おまけ）...内容は以下の通り お通し 玉子豆腐 生つくね んー美味しい。紫蘇の葉が良く合います...
...分からない・・・・ もう一口でわかるかな？ でもシソもスキだから貝飯を丸っとして食べてみます。 やっぱりシソの味しかしない・・・・。 貝は見えるんだけど...ｽｰﾌﾟにはﾌﾞﾛｯｸﾁｬｰｼｭｰ2個、蓮根1枚、ｼｿ...
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