北浜・淀屋橋・肥後橋のしそに関するお店

...⏺️ポークカツレツしそ チーズ入り こちらは油で揚げずに米油で焼いた一品。さすがに揚げてるよりサクサク感はないけど、しそチーズが予想通りよく合うし、豚肉がやわらかい❗...⏺️酵素を含む自家製ぬか漬け ⏺️本日のおかず(ポークカツレツしそ チーズ入り) この内容見るだけで何か健康になった気分やで♪...

...シンプル なサンドイッチが なんでこんなに美味しいの？ と、、中身を見ると、 ハム クリームチーズ、きゅうり 、、しそ‼︎ え？しそ？ 和のイメージが強いので...

...チキンカツサンドとチョコフロランタンをオーダー。 チキンカツサンドにはシソが入ってました！ 合うーー♪ 美味しかったです＾＾...カリっとした食パンにチキンカツの味わい、キャベツの食感に紫蘇の風味が味わえます...

...塩が吹いているように見立てたお砂糖。 本物の塩漬け赤紫蘇が載ってます。 これは割と新しいお菓子で（それでも先々代ですが）遊び心を感じさせます。 葛ふくさや大福と比べると甘い目ですが、赤紫蘇がいい仕事してます。 最後にほんのり塩気と紫蘇の風味...

...ザルツシュタンゲン（塩パン）とカスクート（チキン＆しそ）にした。 塩パン、割るときの感触、も～っちり。ベーグルに近いかもです。 塩パンなのに甘く感じる。 すごい優しい柔らかさと甘さ。これは天然酵母のなせる業なのかしら？ カスクート、どシンプルな味付けの鶏肉とシソ...

...味付けはお醤油ベースのタレに高知のゆず酢（店内販売有）と、穂紫蘇（紫蘇の穂の若いもの）で...ごはんの上に挽肉、カシューナッツ、周りに青ネギ、シソ...

...ンカ豆の杏仁のような香りをベースにマンゴーがとても良い(^^) シソ 美味しいけどシソを期待してだけに隠し味の木苺の主張が強くもっとシソ感が欲しいな〜...

...***かつおとゴマのおむすびと***しそとこえびのおむすび***のふたつ。 ごはんは、無農薬のあきたこまちを販売当日玄米から精米し炊くそうだ。 まず前者。ご飯の中心にかつお節があり、ごはんの外側には、ごまふりかけとのりがつけてある。ご飯は少し柔らかめ。食べるとまずさらりとしたほのかなご飯の甘味が感じられる。繊細な鰹節の旨みとアクセントのゴマとのりが素朴な味わいをみせる。 後者。しそと干しこえびをまぶしておにぎりにしてある。デリケ－トなあじわい。かすかに感じる磯の香りと味。シソもいやみがない...

...◎ ローストチキンしそ風味+アイスレモンティーで７２０円 あっさりチキンに紫蘇、ポテサラとのバランスが抜群に良いです！！ しそチキンを注文しているお客さんを一番よく見かけるので人気商品なのだ...

...ピラフを食べたいな。 ピラフの種類は結構あります。 あれ？なにか限定メニューみたいなものがあるな。 「梅しそピラフ」６５０円。 くださいなぁ〜 まずはサラダがサーブされます。 ちっこいサラダ。パクリと一気に平らげます。 次に梅しそピラフ。登場したらびっくり。 すごいしそ...